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凉拌莲藕
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糖醋莲藕的做法,糖醋莲藕怎么做 凉拌莲藕怎样做才好吃莲藕是很好的止血食材，具有止血，止泻的作用，它可以生吃，也可以熟食，那么下面就来教大家糖醋莲藕的做法。 食材 1 主料：莲藕500克。 其他材料：花生油30克;食盐1克;醋10克;花椒10粒;料酒5克;香油5克;白糖35克;葱少许。 做法步骤
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凉拌莲藕怎么做才好吃 凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕的做法凉拌莲藕是很多人都特别喜欢吃的。所以不少人买新鲜的莲藕回家自己做。那么凉拌莲藕怎么做才好吃呢？ 凉拌莲藕怎么做好吃 1 材料：莲藕400克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙。调料：糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，盐适量，醋少许。 制法： 1、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状，水梨去皮及核，切丝，青、红辣椒洗净，去籽切丝， -
凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕怎么做好吃步骤1准备食材：莲藕200克、香油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、白醋1茶匙、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻5克、小葱1根 步骤2莲藕去皮切片。 步骤3蒜切末。 步骤4小米椒切圈。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先起锅倒水，水开放入白醋、藕焯水3分钟捞出沥干水分备用。 步骤7然后碗中放入蒜、陈醋、生抽、盐、白糖、辣椒油、香油、小米辣拌成料汁。 步骤8接着盆中
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藕片怎么凉拌好吃？怎么挑选莲藕 莲藕莲藕，是日常中最常见的食材了，有些人喜欢煲汤喝，有人喜欢凉拌。那么，藕片怎么凉拌好吃？怎么挑选莲藕？藕片怎么凉拌好吃准备好食材用料：藕 、盐凉、凉拌醋、香油菜谱做法：1.藕段去皮，横向切成一枚硬币的厚度，藕片切的太薄了容易碎，太厚了不容易入味。2.藕片切好后，放入一大碗凉水里面泡一下。3.烧一锅开水，水烧开后，放入藕片。炒一分钟即可捞出，出锅的藕片立即让如一大碗冷水中，冷水激过的藕片口感更脆。4.捞出藕片，放半勺盐，2勺白糖，如果喜欢吃甜一点的，糖可以放3勺，2勺凉拌醋。淋上香油即可。5.需要凉拌的藕断要挑选偶的最顶端的一段，这个部分的偶口感特别脆。如果是炖食的藕则可以选择后面的部分，偶的末端
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【凉拌土豆片】 1.将土豆的皮去掉，洗净…【凉拌土豆片】 1.将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片 2.将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色 3.锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软 4.用少许食盐、酱油、醋、鸡精、香油、蒜泥、辣椒油、芝麻油、白糖拌匀，调处佐料 5.捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可 -
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凉拌腐竹丨食材：香葱 、香醋、生抽、白糖…凉拌腐竹丨食材：香葱 、香醋、生抽、白糖、麻油、葱油、蒜瓣 做法1.腐竹提前泡发2.香葱切碎 蒜瓣拍散3.生抽一勺半 香醋一勺 味极鲜半勺 白糖半勺的半勺 鸡精是白糖的半勺 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒4.然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味