吃何首乌的好处多多,补身体的同时又对头发好,所以很多人家里是经常买点偶尔吃吃,但是有的人不了解何首乌怎么吃,下面介绍何首乌怎么吃 多种吃法换着来。何首乌怎么吃首乌煮鸡蛋【原料】:何首乌60克,鸡蛋2只。调料:精盐、味精【做法】:1、将何首乌洗净,浸润切片2、将何首乌放入砂锅内,竹茹适量清水,放进鸡蛋,煮至鸡蛋熟,捞出去掉蛋壳,鸡蛋、盐、味精放进锅内,再煮片刻,盛入碗中即成。【适合】:此菜由何首乌、鸡蛋相合而成,何首乌能补肝肾,益精血,乌须发。鸡蛋养心补血,合用具有补肝益肾、填精乌发、安神养心、延缓衰老的功效。用于肝肾、虚损、精血不足、须发斑白、未老先衰之人食用。健康人食之可益智延缓衰老,乌发。