吉野家牛肉饭的做法
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吉野家牛肉饭的做法
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红酒炖牛肉的做法,红酒炖牛肉怎么做红酒炖牛肉，是一道经典的法式名菜，菜色鲜艳诱人，红酒香味弥漫，让人非常有食欲。 食材 1 主要食材：牛肉400克。 其他食材：红酒300毫升；洋葱200克；胡萝卜200克；芹菜100克；番茄一个；橄榄油适量；蘑菇(鲜蘑)150克；蒜头3瓣；番茄酱40克；香叶3片；桂皮适量；黑胡椒粒10克；香草束一把；盐适量。 -
牛肉酿豆腐的做法 牛肉酿豆腐怎么做步骤1准备食材：豆腐300克、牛肉150克、水发香菇15克、葱5克、姜5克、精盐1勺、黄酒1勺、胡椒粉1勺、鲜汤适量、色拉油适量。 步骤2把葱切成葱花。 步骤3姜切末。 步骤4香菇切成粒备用。 步骤5豆腐切成6块，中间用小勺挖出小孔备用。 步骤6牛肉剁成蓉，加入姜末、葱花、香菇粒、精盐、黄酒拌匀成馅。 步骤7再抹入鲜豆腐块的小孔中。 步骤8锅置火上，加入色拉油烧热，将肉馅朝上的豆腐轻轻放入锅中。 步骤9再加入鲜汤、精盐、黄酒，盖上锅盖，用小火焖至牛肉成熟。 步骤10揭开锅盖，撒入胡椒粉、葱花，待汤水煨干即可出锅。 -
牛肉滑蛋番茄的做法食材：牛肉200克，鸡蛋2个，小葱2根，料酒半勺，生抽半勺，糖半勺 做法： 1、小葱2根切葱花，鸡蛋磕入碗中，放入半勺盐打散待用； 2、牛肉洗净，切薄片。放入葱白、生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一个方向搅拌，加入淀粉半勺搅拌均匀； 3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，牛肉变色立即倒入蛋液，待蛋液结成块状后放入葱花，拌匀即可出锅。 -
滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉怎么做小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，放盐打散，牛肉洗净切成薄片，放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉拌匀，加入淀粉半勺，搅拌均匀，锅中放适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，炒至牛肉变色，马上倒入蛋液，待蛋液结成块状后，放入葱花，拌匀，盛出。 滑蛋牛肉怎么做 食材： 牛肉200克，鸡蛋2个，小葱2根，料酒半勺，生抽半勺，糖半勺 滑蛋牛肉的做法： 1.小葱2根切成葱花，鸡蛋2个磕入碗中，放半勺盐，打散。 2.牛肉洗干净，切成薄片。 3.放入葱白、生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克搅拌均匀。 4.加入淀粉半勺，搅拌均匀。 5.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片迅速滑散，炒 -
野山椒牛肉的做法 野山椒牛肉怎么做步骤1食材：牛肉300克、野山椒20克、芹菜5克、小葱2根、姜1块、蒜2瓣、淀粉1勺。 调料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克。 步骤2牛肉切薄片。 步骤3放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。 步骤4野山椒对半切段。 步骤5芹菜洗净切段。 步骤6小葱切段。 步骤7姜切末。 步骤8蒜切末。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片大火快炒，炒至牛肉片变色后盛出待用。 步骤10锅中留底油，姜蒜末、野山椒炒香。 步骤11放入牛肉、芹菜、葱段翻炒10秒。 步骤12即可出锅装盘。 -
麻辣嫩牛肉怎么做 麻辣嫩牛肉的做法步骤1食材：牛肉200克、黄豆芽100克、大葱1根、姜2克、干辣椒8个、花椒2克、大蒜5瓣、淀粉2克、食用油10克、豆瓣酱3克、料酒2克、盐2克。 步骤2大葱切末。 步骤3姜切末。 步骤4干辣椒切小段。 步骤5大蒜切末。 步骤6牛肉切片。 步骤7放入料酒、盐、淀粉，拌匀腌制1小时。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入豆瓣酱、大葱末、姜末、蒜末爆香。 步骤9倒入适量清水，放入1克盐，大火煮开，放入豆芽煮3分钟，盛入盆中。再放入牛肉片煮熟，盛出。 步骤10牛肉片上放入干辣椒、花椒，热锅烧油，油热后浇入即可。 -
牛**炒菜怎么做 牛**炒菜的做法步骤1食材：牛肉250克，红泡椒10克，蒜3瓣，大葱200克，姜2克 调味料：食用油10克，盐1克，豆瓣酱2克，生抽2克，胡椒粉1克，鸡精1克，醋2克，料酒2克，淀粉3克。 步骤2牛肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5红泡椒切碎。 步骤6热锅倒油，油温6成热时，下牛**，炒散，加豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、胡椒粉，炒出红油。 步骤7放入醋、鸡精，炒匀即可。 -
豌豆牛肉粥的做法 豌豆牛肉粥怎么做步骤1准备食材：牛肉50克、豌豆80克、大米80克、生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2牛肉切末。 步骤3放入生抽3克、料酒3克、胡椒粉1克拌匀，腌制10分钟。 步骤4豌豆洗净备用。 步骤5大米洗净备用。 步骤6锅中倒入适量清水大火烧开，放入豌豆煮5分钟，捞出沥干水分。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉末快速滑散，炒至变色后捞出备用。 步骤 -
咖喱鸡饭怎么做 咖喱鸡饭的做法步骤1准备食材：鸡肉100克、米饭1碗、咖喱粉20克、洋葱50克、土豆50克、胡萝卜50克、盐1茶匙、油适量。 步骤2鸡肉切丁。 步骤3洋葱切丁。 步骤4土豆切丁。 步骤5胡萝卜切丁。 步骤6锅热倒入油，再放入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁炒香。 步骤7然后放入鸡肉丁、咖喱粉、盐和适量水炖煮8分钟左右。 步骤8将米饭倒扣盘中，将煮好的咖喱鸡倒入米饭周边即可。 步骤9完成。 -
芹菜牛肉末的做法食材：芹菜250克、牛肉100克、香干1块、大葱半根、姜1块、大蒜2瓣、泡椒5克 1.牛肉洗净切小块后剁成肉末，芹菜切小粒，香干切条后切粒，大葱半根切小粒。姜1块切姜末，大蒜2瓣切末，泡椒5克切碎。 2.锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入切好的牛肉末、香干粒炒干水分。 3.放入切好的泡椒、姜蒜末炒香，放入豆瓣酱5克炒出红油，放入生抽1勺，醋1克，白糖1勺炒匀。放入切好的芹菜粒、大葱粒翻炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺即可。 -
牛肉炒三丝的做法食材：牛里脊200克、土豆100克、青椒1个、胡萝卜半根、姜1块、蒜2瓣 1、土豆去皮洗净，切成细丝，放入清水中浸泡。青椒去蒂去籽，切成丝。胡萝卜切片，改刀切丝。姜1块切丝，蒜2瓣切丝。牛里脊洗净切片，改刀切丝，放入生抽半勺、料酒1勺、孜然粉1克拌匀后腌制10分钟。 2、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入牛**快速滑散，变色后盛出待用。 3、锅中留底油，放入姜蒜丝爆香，放入土豆、胡萝卜、翻炒至断生，放入牛**、青椒丝翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、孜然粉1克炒匀后即可出锅。 -
黄焖牛肉的做法 黄焖牛肉怎么做步骤1准备食材：熟牛肉300g、葱段25g、姜片15g、蒜15g、八角5g、淀粉1小匙、高汤300g、盐适量、味精适量、绍酒1大匙、酱油2大匙、香油3大匙。 步骤2将熟牛肉切成厚片，然后改刀切成条，装入盘中备用。 步骤3蒜拍碎，放入碟中备用。 步骤4锅置于火上，加入香油烧热，先下姜片、八角、葱段、蒜瓣，煸炒出香味。 步骤5再加入绍酒、高汤、酱油烧开，煮至汤汁变浓，捞出所有调料。 步骤6放入牛肉条，放少许盐，盖上锅盖，用微火煨至入味。 步骤7揭开盖子，调入味精，搅拌均匀。 步骤8将牛肉装入汤盘中，汤汁滗回锅内，然后上火烧开。 步骤9最后锅中倒入水淀粉勾芡，再倒入香油，趁热浇在牛肉上即可。 -
辣椒炒牛肉的做法 辣椒炒牛肉怎么做步骤1食材：牛里脊肉200克、辣椒100克、小米椒4个、嫩姜20克、大蒜3瓣、鸡蛋1个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙、盐1茶匙、鸡精半茶匙。 步骤2牛肉洗净切丝放入碗中。 步骤3加入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 步骤4杭椒切丝。 步骤5小米椒切丝。 步骤6蒜切片。 步骤7仔姜切丝。 步骤8炒锅倒入适量油，油温6成热，放入牛**炒至变色，盛出待用。 步骤9锅中留底油，放入蒜片、仔姜丝，小米椒，杭椒丝、放入牛**、翻炒均匀。 步骤10放入生抽1勺、盐1勺、鸡精半勺炒匀，即可出锅装盘。 -
咖喱牛肉土豆的家常做法 -
牛肉面的家常做法 五种牛肉面的家常做法介绍 -
冬菇滑鸡饭的做法 冬菇滑鸡饭用什么鸡好 冬菇,鸡肉冬菇滑鸡饭是一道很好吃的美食，它里面主要是用到冬菇和鸡肉，做出来的鸡肉味道十分鲜嫩，口感爽滑，下面我们一起来学学冬菇滑鸡饭的具体做法吧。冬菇滑鸡饭的做法材料：鸡腿1只、大米200g、食盐适量、生抽适量、花生油适量、元贞糖适量、生粉适量做法：1、鲜冬菇洗净去除蒂。2、鸡腿洗净切成小块，冬菇也切成小块，然后用盐，油，生粉，生抽，糖，姜丝腌制30分钟。3、大米洗净，放入电锅煲里。4、注入适量的清水。5、将腌好的冬菇鸡腿*铺在大米表面上，加盖通电源，按“煮饭”键。6、直至电饭锅自己完成工作，再焖10分钟，打开盖。7、装碗即可食用。冬菇滑鸡饭用什么鸡好清远鸡会比较适合。冬菇滑鸡饭要想做得好吃，首先选料要 -
蛋浇饭怎么样 蛋浇饭做法 蛋炒饭,鸡蛋蛋浇饭是日本的一道特色美食，不过很多人对它的褒贬不一，大部分人还是觉得不能接受鸡蛋的这种吃法。那么蛋浇饭到底怎么样呢，下面小编为大家介绍一下。蛋浇饭怎么样 蛋浇饭是日本人常吃的食物，它就和中国的蛋炒饭地位相同。它的做法也非常简单，没什么难度。不过做蛋浇饭要求米饭必须是热的，加上浓浓的蛋液，味道也非常鲜美，几乎是日本家家户户的家常便饭。蛋浇饭做法首先盛上一大碗，记住，是一大碗被煮熟的饭，然后再加入一颗日本的生鸡蛋，当然，日本比较喜欢将生鸡蛋直接食用或者用来蘸酱，所以他们生鸡蛋的卫生性我觉得还算是比较高的。之后将一颗生鸡蛋淋在那一大碗盛好的饭里面，在充分的去搅拌均匀，如果搅拌过后你觉得有点像鼻涕的 -
自制牛肉干做法 自己在家也能做出美味的牛肉干 牛肉,牛肉干,很多人都很喜欢吃牛肉干，可是又总觉得外面的不卫生不健康，其实牛肉干的制作并不复杂，喜欢吃的朋友完全可以自己在家里动手自制牛肉干，小编教你如何自己在家也能做出美味的牛肉干，一起学起来吧。自制牛肉干做法食材：牛肉500g 五香卤水汁适量步骤：1.将买回来的牛肉清洗干净。2.将牛肉切片(大约一寸厚)并准备五香卤汁(也可以自己调卤水汁：用大料，甘草，草果，糖，盐，老抽)。3.将适量的五香卤汁放入煮锅加少许水调好合适自己口味的味道(卤水汁蛮咸的)。4.然后放入牛肉片大火烧开。5.将锅里的卤水汁和牛肉烧至收汁。6.然后将卤好的牛肉放入烤箱180°烤至牛肉干身即可。7.烤好的牛肉干，五香美味，非常好吃。小贴 -
牛肉馄饨馅怎么做好吃?牛肉馄饨馅的做法大全 馄饨,牛肉牛肉馄饨最主要的就是里面的馅料了,那么牛肉馄饨要怎么做才好吃呢?本期我们来介绍下牛肉馄饨馅的做法大全!牛肉馄饨馅怎么做好吃做法一材料:牛肉(半斤)、木耳(适量)、鸡蛋(1个)配料:盐、生抽、姜、葱花、料酒、胡椒粉等做法:1、将牛肉用刀背均匀敲几下,然后剁碎,放置盆中;2、将适量的盐、生抽、姜蓉、料酒、糖、胡椒粉、少许生粉、一个鸡蛋放入盆中,与剁好的牛肉馅一起搅拌均匀,最后加入香油,用保鲜膜封住,腌制大概十五分钟;3、将木耳放在水中泡发,泡发后剁细;4、将腌制好的牛肉馅加入木耳、剁细的葱白和匀后顺时针方向搅拌,使其上劲.如果馅料稍干,可加入适量的油润一下;5、搅拌均匀,牛肉馄饨馅就完成了.既喜欢 -
牛肉馄饨馅怎么做好吃?牛肉馄饨馅的做法大全 馄饨,牛肉牛肉馄饨最主要的就是里面的馅料了,那么牛肉馄饨要怎么做才好吃呢?本期我们来介绍下牛肉馄饨馅的做法大全!牛肉馄饨馅怎么做好吃做法一材料:牛肉(半斤)、木耳(适量)、鸡蛋(1个)配料:盐、生抽、姜、葱花、料酒、胡椒粉等做法:1、将牛肉用刀背均匀敲几下,然后剁碎,放置盆中;2、将适量的盐、生抽、姜蓉、料酒、糖、胡椒粉、少许生粉、一个鸡蛋放入盆中,与剁好的牛肉馅一起搅拌均匀,最后加入香油,用保鲜膜封住,腌制大概十五分钟;3、将木耳放在水中泡发,泡发后剁细;4、将腌制好的牛肉馅加入木耳、剁细的葱白和匀后顺时针方向搅拌,使其上劲.如果馅料稍干,可加入适量的油润一下;5、搅拌均匀,牛肉馄饨馅就完成了.既喜欢