软些
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烹饪空心粉之前要泡发 泡多久合适 空心粉怎么泡软一些说到空心粉，这是现在大家都不陌生的一种食物了吧，在*时的生活中我们大家是会经常的吃到空心粉的了，经常的去吃空心粉对我们的健康来说也是很有好处的，但是空心粉在烹饪的时候也要泡发才行了，一起看看我们应该如何去做才行吧。空心粉是我们大家都非常熟悉的一种食物了，但是因为空心粉相对于其他的面条来说比较难熟,所以我们就建议大家在煮之前,先将空心粉泡一段时间,时间可长可短,长时间一些就可以减少蒸煮的时间,反之亦然。有些人会事先把空心粉泡在水里2-3小时,煮空心粉的时候等锅里的水烧开,后放空心粉煮到它变的较白时就差不多熟了。但是很多人都不清楚空心粉什么样就是熟透了吧，实际上判断空心粉有没有熟透的标准，所以我们 -
蒸馒头和面软一点还是硬一些好,蒸馒头面硬了怎么补救 发面是软点好还是硬点好馒头是我们生活中常见的一种面食，深受人们的喜爱和欢迎，人们喜欢自己在家做馒头吃，那么蒸馒头和面软一点还是硬一些好？蒸馒头面硬了怎么补救？ 蒸馒头和面软一点还是硬一些好 1 适中即可。 蒸馒头之前都需要进行发面，而发面是具有一定的技巧的，要想馒头做出来柔软可口，那么发面的时候，既不可以把面团发的太硬，也不宜把面团发的太软，因为太软蒸出来的馒头不成形，太硬蒸出来的馒头不好吃