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过桥排骨
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蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法 主料： 排骨 适…蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法 主料： 排骨 适量 辅料： 梨汁 一碗 蒜泥 适量 黑椒 适量 调料： 排骨酱 少许 盐 适量 1、排骨几根 2、排骨洗净泡上一个小时，去掉血水。 3、排放好排骨。4、淋上一勺排骨酱。 5、淋上准备好的梨汁。 6、搅拌好之后放入冰箱，腌制24小时以上。7、24小时之后从冰箱里取出，烤盘垫上锡纸，排放好排骨之后，洒上黑椒，少许孜然，再盖上一层锡纸，烤箱开排风，200度烤了15分钟，之后取出，把锡纸去掉，再次用190度烤15分钟。 蒜香黑椒锡纸烤排骨特色： 蒜香浓郁，咸香下饭 -
【山药炖排骨】排骨在水中浸泡一会，冲洗几… -
南瓜粉蒸排骨 主料；排骨 500克 ，小南瓜 1…南瓜粉蒸排骨主料；排骨 500克 ，小南瓜 1个 ，米粉 辅料；葱姜 蚝油 盐 香油 料酒 糖1排骨剁成段，用清水泡至2小时，南瓜顶部开个洞，挖去瓜瓤2排骨加入葱姜耗油 盐 糖料酒拌匀腌5分钟，撒上蜜粉拌匀3排骨入蒸锅，蒸1小时，然后取出放入南瓜继续蒸30分钟 -
【红枣玉米排骨汤】做法：1备原料：排骨斩… -
【蒜蓉辣酱烧排骨】1、排骨剁成块洗净2、葱…【蒜蓉辣酱烧排骨】1、排骨剁成块洗净2、葱切段、姜切片3、锅中放油烧热，爆香葱姜，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，边缘稍有焦黄4、倒入半汤匙料酒炒匀5、加入一匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点白糖，再加水至排骨2/3处6、大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花 -
【排骨年糕泡菜锅】排骨焯水后用加开水加料… -
【酱汁排骨】 1.排骨洗净，放入锅内加葱…【酱汁排骨】 1.排骨洗净，放入锅内加葱，料酒加水煮开，转小火焖1小时，煮熟，捞出沥去水份 2.酱汁儿调料兑在一起搅匀 3.锅内烧热油，放入排骨煎至两面金黄取出 4.利用锅内的余油，倒入酱汁，不停翻搅直到冒泡 5.倒入煎好的排骨，翻搅至汤汁均匀的沾在排骨表面，收干汤汁即可 6.出锅前撒入芝麻搅匀 -
【酱汁排骨】 ①排骨入冷水加料酒焯水，出…【酱汁排骨】 ①排骨入冷水加料酒焯水，出锅后温水冲净，入锅加葱姜小火炖50分钟 ②热锅倒油放姜片炝锅，放入排骨煸至表面微黄起壳 ③加入砂糖炒至糖色包裹在排骨表面，倒入酱油膏炒至上色，加盐和醋 ④冲入排骨高汤，大火煮至汤汁浓郁，即可出锅装盘 -
排骨焖饭：排骨斩大块焯水备用。油锅烧热下…排骨焖饭：排骨斩大块焯水备用。油锅烧热下入焯好的排骨。加入白糖炒到微微发黄。调入料酒 ，淡口酱油。适量的老抽上色，拌均匀。加入生姜和大蒜片。据个人口味量的拌饭酱和盐。注入适量的水稍炖。把锅中的排骨，连同汤汁，和米一起倒入电饭锅中。按下标准煮饭键，把饭煮熟后再焖十几分钟出锅时用饭勺搅拌均匀，撒上葱花即可。 -
【蒜蓉辣酱烧排骨】1．排骨剁块，洗净血水…【蒜蓉辣酱烧排骨】1．排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；2．锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；3．倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；4．大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。 -
吃货帖：九款排骨的美味做法！爱排骨君的速… -
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玉米排骨浓汤 原料：玉米两个，排骨（大排…玉米排骨浓汤 原料：玉米两个，排骨（大排炖汤的）两斤，番茄小点的两个（我喜欢酸味，小个番茄酸）茶树菇三两 做法： 1煮少量开水，沸腾后将排骨下水洗去泡沫捞出待用 2煮锅加入大量开水（具体自己捉摸……）烧开后加入排骨和玉米段 3转小火，一个小时后加入番茄和茶树菇。 4继续小火半小时后，加入盐调味~ 5左手拿排骨，右手拿调羹，吃吃喝喝~ -
【番茄焖排骨】1.排骨洗干净砍成小块,每个…【番茄焖排骨】1.排骨洗干净砍成小块,每个番茄切成10块;2.锅里放生油,入切好的排骨爆炒30秒左右;3.入1碗水和切好的番茄,焖5min;4.水滚**酱油.红糖,继续焖15min,直至锅里剩下1碗多一点的汁;5.转小火,入白醋,翻拌均匀,再次滚后即可关火上碟
