洋槐蜜和枣花蜜都是比较常见的蜂蜜品种,很多人想知道究竟哪种比较好,其实是洋槐蜜比较好的。洋槐蜜和枣花蜜哪个好枣花蜜是蜜蜂采集枣花酿造而成的蜂蜜品种,色泽呈琥珀色,味道甜腻,有一种有饴糖味、杏仁味和中药味,果糖含量大,不易结晶,结晶颗粒比较粗大,与一般的蜂蜜结晶状态不同。槐花蜜是刺槐蜂蜜的通俗叫法,是蜜蜂采集刺槐花蜜酿造而成的蜂蜜品种,刺槐蜂蜜颜色呈水白色或特浅琥珀色,味道甜而不腻,有槐花的香气,果糖含量高,极难结晶或不结晶,洋槐蜜可能是最难结晶的蜂蜜品种了。如果要比较这两种蜂蜜哪个好,个人认为洋槐蜜更胜一筹,无论从味道还是外观等等比较。我国蜂蜜质量标准中并未对蜂蜜品种划分等级座次,不过商务部有