肉夹馍门头

肉夹馍门头,,,肉夹馍 1. 将卤味料冲洗干净放入料盒盖严。2. 入清水锅煮5分钟，去除卤料的苦味。3. 锅置火上加足量水烧沸，下入肉块绰水去血沫。4. 锅中加入足量的清水，放入卤料、生抽3勺、老抽3勺烧至温热，放入肉块煮开。5. 用勺子撇去浮沫，转至中小火炖煮。6. 炖至肉质软烂，调入适量盐继续煮10分钟即可。7. 卤好的肉与切好的尖椒、香菜剁在一起。8. 烙好的馍横切向馍的内部，不要切断；切好的肉末放入饼里，舀一点卤肉的汤汁浇在肉上，即可食用。9. 馍香肉酥，回味无穷。 #晚餐#猴年 2016猴年 猴年酒会 猴年大吉 猴年会议 猴年画 吉祥猴年 猴年广告 猴年背景 贺猴年 猴年晚会 猴年活动 猴年年会 过猴年 猴年dm 猴年挂历 猴年布置 猴年淘宝 猴年传单 猴年吊旗 庆猴年 猴年彩页 猴年门头 猴年贺卡 猴年展板 猴年封面 猴年台历 猴年图 喜迎猴年 猴年促销 设计 广告设计 广告设计 300DPI PSD春节 春节创意 春节挂历 春节台历 春节年历 2015春节 春节布置 春节海报 春节新年 春节年会 春节吊旗 春节装饰 春节素材 春节对联 春节元素 春节贺卡 猴年春节 春节背景 2016年春节 春节造型 欢度春节 春节2016 春节门头 春节广告 春节促销 春节画册 春节设计 2016 设计 广告设计 广告设计 300DPI PSD羊年 羊年酒会 羊年海报 羊年会议 羊年画 吉祥羊年 羊年广告 羊年背景 羊年素材 羊年会 贺羊年 羊年晚会 羊年活动 羊年年会 过羊年 羊年dm 羊年挂历 羊年布置 羊年淘宝 羊年传单 羊年吊旗 庆羊年 羊年彩页 羊年门头 羊年贺卡 羊年展板 羊年封面 羊年台历 羊年图 喜迎羊年 羊年促销 迎羊年 羊年鱼 羊年春 羊年灯 设计 广告设计 广告设计 300DPI PSD猴年 2016猴年 猴年酒会 猴年大吉 猴年会议 猴年画 吉祥猴年 猴年广告 猴年背景 贺猴年 猴年晚会 猴年活动 猴年年会 过猴年 猴年dm 猴年挂历 猴年布置 猴年淘宝 猴年传单 猴年吊旗 庆猴年 猴年彩页 猴年门头 猴年贺卡 猴年展板 猴年封面 猴年台历 猴年图 喜迎猴年 猴年促销 迎猴年 2016 猴年 新年 春节 设计 广告设计 海报设计 300DPI PSD猴年 2016猴年 猴年酒会 猴年大吉 猴年会议 猴年画 吉祥猴年 猴年广告 猴年背景 贺猴年 猴年晚会 猴年活动 猴年年会 过猴年 猴年dm 猴年挂历 猴年布置 猴年淘宝 猴年传单 猴年吊旗 庆猴年 猴年彩页 猴年门头 猴年贺卡 猴年展板 猴年封面 猴年台历 猴年图 喜迎猴年 猴年促销 迎猴年 2016 猴年 2016年羊年 羊年酒会 羊年海报 羊年会议 羊年画 吉祥羊年 羊年广告 羊年背景 羊年素材 羊年会 贺羊年 羊年晚会 羊年活动 羊年年会 过羊年 羊年dm 羊年挂历 羊年布置 羊年淘宝 羊年传单 羊年吊旗 庆羊年 羊年彩页 羊年门头 羊年贺卡 羊年展板 羊年封面 羊年台历 羊年图 喜迎羊年 羊年促销 迎羊年 羊年鱼 羊年春 羊年灯 设计 广告设计 广告设计 300DPI PSD2015 羊年 羊年大吉 羊年海报 羊年会议 吉祥羊年 羊年广告 羊年背景 羊年素材 羊年会 贺羊年 羊年晚会 羊年活动 羊年年会 过羊年 羊年dm 羊年挂历 羊年布置 羊年淘宝 羊年传单 羊年吊旗 庆羊年 羊年彩页 羊年门头 羊年贺卡 羊年展板 羊年封面 羊年台历 喜迎羊年 羊年促销 迎羊年 2015 中国风肉夹馍做法：将带皮带骨的五花肉用清水浸泡半日.锅中放水，加入老卤汤，卤肉料包、葱姜、生抽、老抽、糖、料酒放入泡好的五花肉.大火烧开.撇净浮沫.肉炖的差不多了放盐调味直至肉酥烂.这个过程差不多2个小时.和好面.比馒头面要硬一些.饧约10分钟.可以和好后用擀面杖不断擀压.面很快就会滋润光滑面揪成60克左右的剂子.搓成长纺锤形.用擀面杖擀开后.从一头卷起.中间的头要露出来.一层层的.尾部收到底下.压扁用擀面杖擀开.*底锅烧热.转小火.不放油直接烙饼.一面金黄后翻面烙另一边.烙好的馍切口后夹上切碎的肉即可。【肉夹馍】十里飘香的秘密食材：猪肉、花椒、大料、山奈、香叶、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、香菜根、生抽、老抽、耗油、糖、盐1.猪肉切大块，冷水下锅煮到表面发白捞出。锅中倒少许油，在油温还没上来之前将花椒、大料、山奈、香叶、桂皮、白芷、小茴香、干辣椒、香菜根、全部倒入油锅小火炒香，油温上来后加入香菜根炒香3.加入之前煮的肉，再放入生抽、老抽、耗油、糖、盐和适量的水，大火烧开转小火煮2个小时。最后用筷子轻轻一插瘦肉部分软烂即可