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散装红糖

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散装红糖,,,[钟水饺]用料:猪肉馅、饺子皮、红油、生抽、蒜末详细做法:1、将红糖、酱油以1:1的比例放入锅中,加入小茴香一撮、香叶1片、八角2粒,小火继续熬。2、熬煮约20分钟关火盛出备用。3、将肉馅剁成肉糜备用。4、肉糜中加入生抽、蚝油、香油各一勺,盐、鸡粉各1/3勺,拌匀。5、葱姜用榨汁机打成葱姜水,分次加入肉馅中,同一方向搅拌上劲。6、制成若干饺子生坯。7、起锅加清水烧开,下入饺子生坯煮熟。8、捞出放入碗中。9、加入红油、红酱油、蒜泥、葱末即可食用。小贴士:1、秘制复合红酱油是味道......值得收录在家常菜谱里的美味--停不了口的蘑菇鸡肉盖浇饭材料:新鲜的土鸡1只 干蘑菇150g 大葱1根 姜片6片 大蒜1头 干辣椒6个 八角1 香叶2调味料: 老抽3大匙 生抽3大匙 红色豆腐乳2块儿 腐乳汁2大匙 胡椒粉1小匙 红糖1大匙 啤酒600ml 自制米酒1大杯1.干蘑菇提前用水浸泡开,土鸡剁块,冷水下锅焯水,祛除血水血沫。锅中放入非常少的油,然后放葱,姜,蒜,香叶,干辣椒,八角炒出香味,放鸡肉翻炒均匀2.炒至表皮微微变黄,放入1大杯自制的米酒。继续翻炒,所有的调味料都放入一个大碗中调好,1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。3.藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。4.准备好煮藕用的调料和红枣。5.把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。6.半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。 煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了!烤鸭1.鸭子清洗干净,表皮上看得见油脂的通通剪掉,然后用厨房纸擦干;2.将五香粉、盐、红糖混合,抹在鸭子身上(里外都要抹上),抹好后鸭肚子里放上葱、姜、蒜、陈皮,再将鸭子腿用棉线绑起来固定位置;3.鸭子四脚朝天的上蒸锅蒸45分钟,上锅之前先在鸭子身上用叉子或者牙签戳一戳,这样油脂更易蒸出来。因为要蒸很久,所以要保证蒸锅里的水够多;4.蒸鸭子的同时准备熬制表面的烧烤汁:把锅烧热,放入蜂蜜、生抽、米醋大火加热开后转小火慢慢熬,熬到粘稠度跟果酱的稠度差不多即可;5.蒸好的鸭子,取出放凉,将酱汁涂抹在鸭烤鸭1.鸭子清洗干净,表皮上看得见油脂的通通剪掉,然后用厨房纸擦干;2.将五香粉、盐、红糖混合,抹在鸭子身上(里外都要抹上),抹好后鸭肚子里放上葱、姜、蒜、陈皮,再将鸭子腿用棉线绑起来固定位置;3.鸭子四脚朝天的上蒸锅蒸45分钟,上锅之前先在鸭子身上用叉子或者牙签戳一戳,这样油脂更易蒸出来。因为要蒸很久,所以要保证蒸锅里的水够多;4.蒸鸭子的同时准备熬制表面的烧烤汁:把锅烧热,放入蜂蜜、生抽、米醋大火加热开后转小火慢慢熬,熬到粘稠度跟果酱的稠度差不多即可;5.蒸好的鸭子,取出放凉,将酱汁涂抹在鸭值得收录在家常菜谱里的美味--停不了口的蘑菇鸡肉盖浇饭材料:新鲜的土鸡1只 干蘑菇150g 大葱1根 姜片6片 大蒜1头 干辣椒6个 八角1 香叶2调味料: 老抽3大匙 生抽3大匙 红色豆腐乳2块儿 腐乳汁2大匙 胡椒粉1小匙 红糖1大匙 啤酒600ml 自制米酒1大杯1.干蘑菇提前用水浸泡开,土鸡剁块,冷水下锅焯水,祛除血水血沫。锅中放入非常少的油,然后放葱,姜,蒜,香叶,干辣椒,八角炒出香味,放鸡肉翻炒均匀2.炒至表皮微微变黄,放入1大杯自制的米酒。继续翻炒,所有的调味料都放入一个大碗中调好,1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。3.藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。4.准备好煮藕用的调料和红枣。5.把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。6.半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。 煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了!1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。3.藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。4.准备好煮藕用的调料和红枣。5.把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。6.半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。 煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了!1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。3.藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。4.准备好煮藕用的调料和红枣。5.把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。6.半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。 煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了,吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁,味道美极了!值得收录在家常菜谱里的美味--停不了口的蘑菇鸡肉盖浇饭材料:新鲜的土鸡1只 干蘑菇150g 大葱1根 姜片6片 大蒜1头 干辣椒6个 八角1 香叶2调味料: 老抽3大匙 生抽3大匙 红色豆腐乳2块儿 腐乳汁2大匙 胡椒粉1小匙 红糖1大匙 啤酒600ml 自制米酒1大杯1.干蘑菇提前用水浸泡开,土鸡剁块,冷水下锅焯水,祛除血水血沫。锅中放入非常少的油,然后放葱,姜,蒜,香叶,干辣椒,八角炒出香味,放鸡肉翻炒均匀2.炒至表皮微微变黄,放入1大杯自制的米酒。继续翻炒,所有的调味料都放入一个大碗中调好,

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