钟姜

姜丝肉是江苏省传统的汉族名菜，属于淮扬菜。利用猪肉和姜为主要材料，通过腌、炒、勾芡等步骤将猪里脊肉和姜的香味、鲜味、嫩滑口感发挥得淋漓尽致，广受人们喜爱。将猪外脊肉切成五厘米长，三毫米粗的丝，放入苏打水中浸泡10分钟，用清水投净，挤干水分，加精盐，蛋清，淀粉，浆拌均匀。鲜姜去皮洗净，切成与猪**相应的丝。用小碗加精盐、味精、绍酒、白糖、鲜汤和水淀粉调成芡汁备用。锅上火加适量猪油，烧至三成热时，下浆过的**滑散滑透，倒入漏勺，控净油分，锅留少许底油，下姜丝煸炒，再下**，泼入兑好的白色芡汁，煸炒均匀，淋明油，出勺装盘即可。

RunningMan是韩国SBS电视台周末娱乐节目《星期天真好》新的版块，致力于打造一个不同于过去realvariety的新型态娱乐节目。

刘在石：韩国著名艺人，出生于1972年8月14日，知名“国民MC”，和姜虎东合称艺能界两大山脉。
外号：刘鲁斯·威利斯、蚂蚱大叔（因初出道主持少儿节目时常带着蚱蜢头套）、刘赫（即舞王刘赫)、草绿刘赫、国民蚱蜢 、（和李光洙池石镇和称）李刘池 、国民MC、刘使唤（13期） 画片王(120930)

池石镇：韩国艺人，出生于1966年2月10日，担任过很多综艺节目的MC，被称为“脱口秀之神”。
外号：王鼻子大哥、在石向日葵、（87期）抽筋石镇、easy兄弟、黑斑羚（82期）、背叛者2、石镇瓜子。

金钟国：出生于1976年4月25日，韩国著名歌手，原韩国组合TURBO主唱，继韩国大前辈赵容弼前辈22年之后第二个Solo“三冠王”。
外号：斯巴达国斯、能力者、国儿 、淘气钟国、我哥哥（哈哈对钟国的特称）、可爱钟国、肌肉MC、国教练(104期)、老虎（82期）

哈哈（Haha）：本名河东勋，出生于1979年8月20日，原本是三人男子Hip-Hop组合Zikiri的成员。
外号：Haroro（18期，与卡通形象小企鹅Bororo外形相似）、坏男人、（18期）我弟弟、浪荡HAHA、花心HAHA、小孩HAHA、肉食哈哈（36期，不顾规则疯狂抢肉吃）,花花公子、背叛者元老、企鹅拉伸男子（120909）第三季最强RM

宋智孝：韩国演员，出生于1981年8月15日，原名千成林,，在RM中表现得率真大方，甚至不介意素颜上镜，在韩国获得一片好评。
外号：懵智孝（或懵智）、不良智孝、王牌智孝、Ace智孝、宋宋情侣(18期和仲基合称）、宋宋姐弟、周一情侣（E14中与Gary合称）、Miss懵、宋智骂、Ace姐弟（和C.N.Blue郑容和合称）

姜gary：本名姜熙健，出生于1978年2月24日的歌手，hip-hop人气组合Leessang的成员。
外号：*和Gary、周一情侣、Gaderella、商业间谍、哽咽Gary、纯真Gary、独孤Gary、直行Gary、野生Gary、Ga大世、茫然Gary、僵尸Gary、欧洲型贵公子、美男子姜、周一男友、*和教主 、鬼gary、忍痛达人、不时能力者、突袭能力者、RM第一季和第二季最强RM。

李光洙：韩国演员、模特，出生于1985年7月14日。
外号：陷害光洙、光凡达、愤怒光洙、胆小光洙、家远光洙、长腿光洙、easy兄弟(与池石镇合称)、光凡达(71期)、光波特(74期)、长颈鹿(82期)、国民长颈鹿、长鼻猴、具光表（123期）、亚洲王子（133期）、越南张东健、亚洲长颈鹿（134期）、被艺能之神眷顾的人（143期）。

（已退出成员） 宋钟基：韩国演员、主持，出生于1985年9月19日，毕业自名校成均馆大学，曾被誉为“成大校草”。
外号：花仲基、宋宋情侣（和智孝合称）、宋宋姐弟、积极仲基、参谋仲基、智囊仲基。
（因出演《成均馆绯闻》而未参演第8、9、11、13、20集）（因电视剧拍摄于41集后退出）

（已退出成员） Lizzy：生日1992年7月31日，韩国女子组合After school成员，子团体：橙子焦糖（Orange Caramel）。
外号：釜山少女 RM维生素（14期）garage、老幺、文具专家、开朗少女、明朗少女、艺能宝物。
（自18集起加入为固定成员，但在第25集后退出）

鱼香**

相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油、泡菜等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候，她为了不使配料浪费，她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和，当时她还以为这款菜可能味不是很好吃，可能家中的男人回来后不好交待，她正在发呆之际，她的老公做生意回家了。

　　这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别，而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽，还没等一分钟，他迫不及待地问老婆此菜是用何做的，她刚在结结巴巴时，她意外地发现其老公连连称赞其菜之味，她老公见她没回答，又问了一句“怎么好吃是用什么做得”，就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴，才会其味无穷，所以取名为鱼香炒，而得此名。

　　后来这款菜经过了四川人若干年的改进，现已早早列入四川菜谱，如鱼香猪肝、鱼香**、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特，使各地的人们所欢迎而风靡全国。

均自截。男爱豆头像。喜欢麻烦收藏点赞。二传注明姜甜软。被我发现追着你骂。图源各前线大吧。朱正廷/蔡徐坤/黄明昊/朴智旻/吴世勋/边伯贤/朴灿烈/车银优/李希侃/崔胜澈/张艺兴/范丞丞/裴珍映/赖冠霖/灵超/金晓钟/鹿晗/王俊凯/王嘉尔/段宜恩/李泰容/闵玧其/王源/金泳勋/吴磊/丁程鑫/金俊勉/肖战/罗云熙/朴珍荣/白敬亭/朴志训

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