自助烧烤
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自助烧烤
全新美食享受尽在香荟国际自助餐厅，从意式、日式、中式料理到烧烤、海鲜及甜品专柜，享用一道道令人难以抵挡的精选佳肴。厨师们在设计独到的开放式厨房中现场为您展现精湛的烹饪厨艺。位于酒店西楼二楼，“开放式厨房”概念给您带来美食享受，中式、日式、意式特色菜肴加上现场烹饪表演，六个现场烹饪台。
羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。羊肉串是*几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。