炒藕带
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炒春笋的做法 炒春笋要不要焯水要想把春笋做成美味的菜肴，那么你可以有很多种选择，把春笋炒着吃是最值得推荐的一种做法，因为不仅做起来很方便，而且做好的炒春笋口味也很好，非常的清爽清香。下面我们就来详细的了解一下炒春笋的具体做法。1、炒春笋的原料与做法炒春笋首先要准备好新鲜的原材料，很重要的选择，一定要选优质上等的。准备好一斤新鲜的春笋，把它的外壳剥掉以后放到清水中，清洗一下，浸泡一会儿。然后在开水中焯水两分钟，捞起来后把水分沥干切成片。在锅中先放入五克植物油，把锅烧热以后，将洗好切好的春笋放进去爆炒，炒香以后，放入适量的食用盐和适量的酱油。炒的过程中一定要均匀火力控制在中和大约五分钟以后即可炒熟。2、炒春笋注意要点虽然说炒春 -
为大家介绍口蘑炒肉的做法 口蘑炒肉的做法大全我们在生活中经常是会食用食用菌，而且很多时候都是会搭配肉类一起炒食，这样不仅美味营养，还有非常高的食疗价值，还可以很好的满足我们对美味的享受，下面我们大家就是一起来学*学*口蘑炒肉的做法。做法一：用料：猪里脊肉300克、口蘑200克、葱适量、尖椒1个、红尖椒1个、食盐适量、酱油少许、味精适量、淀粉少许、白糖少许做法：1、将口蘑洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用酱油、葱丝和淀粉拌匀腌上待用。2、炒锅里倒入3汤匙油，烧热后，先将口蘑片下锅略炒，捞出；用锅中剩下的油炒散肉片，再下口蘑同炒。3、用盐、糖和味精调味后即可出锅。厨房小常识：我们如果是嫌弃口蘑有土腥味，是可以把口蘑放入淘米水中，再加入少许的 -
秋葵炒肉的做法,秋葵炒肉怎么做秋葵炒肉，是人们餐桌上常见的菜肴，做法简单，主要由秋葵、肉片、油、酱油等制作而成。 食材 1 主要食材：黄秋葵500克。 其他食材：猪肉(瘦)190克；料酒1匙；生抽1匙；食用油20克；精盐3克；酱油适量；耗油适量。 做法步骤 2
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苦瓜炒肉的做法,苦瓜炒肉怎么做苦瓜炒肉是一道快手小炒，口感清爽，而且具有增进食欲、清凉下火的功效。 食材 1 主要食材：苦瓜1个。 其他食材：猪里脊肉150克；蒜头3个；盐少许；辣椒少许；姜适量；葱适量。 做法步骤 2 1.苦瓜切片待水烧开后 -
西红柿炒豇豆的做法,西红柿炒豇豆怎么做西红柿炒豇豆味道鲜美，是一道实惠的家常菜，能健脑、养肝，润肠通便，对人体非常有益。 食材 1 主要食材：豇豆250克。 其它食材：西红柿1个，鸡蛋3个，食盐、酱油、料酒各1/2茶匙，蒜4瓣，植物油适量。 做法步骤 2
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豆腐炒毛豆做法 豆腐炒毛豆怎么做步骤1准备食材：毛豆米100克，豆腐200克，小葱2根、食用油适量，鱼露1克，水淀粉10毫升，生抽1克。 步骤2豆腐切成小丁。 步骤3小葱切成葱花。 步骤4锅中热油，油温5成热爆香葱花，下入毛豆米翻炒2分钟。 步骤5倒入豆腐炒匀。 步骤6加1克生抽、100毫升清水、炒匀焖煮10分钟。 步骤7加入鱼露炒匀，最后淋上水淀粉收汁。 步骤8起锅装盘。 -
茭白炒木耳做法 茭白炒木耳怎么做步骤1准备食材：茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。 步骤2将茭白切片。 步骤3大蒜切片。 步骤4姜切末。 步骤5锅中倒入适量食用油烧热，下蒜片、姜末爆香。 步骤6再倒入茭白，翻炒均匀。 步骤7倒入木耳，用大火继续翻炒。 步骤8放2克盐，2克白糖。 步骤9搅拌均匀，出锅装盘即可。 -
青椒炒鸭肉做法 青椒炒鸭肉怎么做步骤1准备食材：鸭肉200克、青椒2个、红椒3个、淀粉1汤匙、酱油1汤匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3蒜切片。 步骤4青椒切块。 步骤5红椒切块。 步骤6鸭肉剁成块。 步骤72、鸭肉中加入酱油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制20分钟。 步骤8炒锅内放油（鸭肉本身会出很多油，油放少一点），将油烧热，放入花椒、蒜片、姜片炒香。再放入腌制好的鸭肉滑炒。 步骤9待鸭肉炒至5成熟，放适量清水焖煮8分钟。 步骤10再放入盐、青椒和红椒，翻炒均匀至断生即可。 -
清炒鸭肉的做法 清炒鸭肉怎么做步骤1准备食材：鸭肉200克、姜1块、盐1茶匙、醋1茶匙、油适量、玉米淀粉1汤匙。 步骤2鸭肉剁成小块。 步骤3姜切片。 步骤4鸭肉中放入盐。 步骤5鸭肉中放入玉米淀粉。 步骤6抓匀腌制10分钟。 步骤7锅中放少许油，油热放入姜片爆香。 步骤8放入鸭肉翻炒均匀。 步骤9再放入醋炒5分钟即可。 -
牛肉炒笋怎么做 牛肉炒笋的做法步骤1食材：牛里脊肉150克、竹笋200克、姜2克、大蒜2瓣、淀粉2克、食用油10克、料酒1克、生抽2克、盐1克、黑胡椒粉1克。 步骤2竹笋切丝。 步骤3姜切丝。 步骤4大蒜切片。 步骤5牛肉切丝。 步骤6加入料酒、少许盐、1克黑胡椒粉、淀粉，拌匀腌制10分钟。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入蒜片、姜丝爆香，下入竹笋略炒，调入少许盐炒匀，盛出备用。 步骤8锅中留底油，油热后放入牛肉，滑散，炒至牛肉变色，加入竹笋同炒，放入生抽炒匀即可。 -
炒胡萝卜怎么做 炒胡萝卜的做法步骤1食材：胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克，鸡精1克。 步骤2苕皮放入温水中浸泡10分钟左右，泡软后捞出，沥干，切块。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5热锅倒油，油温5成热，放入胡萝卜丝，翻炒2分钟。 步骤6放入苕皮，翻炒1分钟，调入盐、生抽、鸡精，炒匀。 步骤7装盘即可。 -
葱炒肉丁的做法 葱炒肉丁怎么做步骤1准备食材：里脊肉200克、大葱20克、胡萝卜100克、淀粉1勺、姜1块、大蒜2瓣、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺、白糖1勺。 步骤2里脊肉洗净切丁。 步骤3里脊肉放入碗中，料酒1勺、放入生抽1勺、淀粉1勺拌匀，腌制10分钟。 步骤4大葱洗净斜刀切小段。 步骤5胡萝卜洗净切丁。 步骤6姜切末。 步骤7蒜切末。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁炒至变色后捞出。 步骤9锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜丁炒至断生，放入葱段，放入肉丁炒匀。 步骤10调入盐1勺、白糖1勺翻炒均匀，即可出锅。 -
素炒豆角怎么做 素炒豆角的做法步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。 调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。 步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。 步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。 步骤4姜切丝。 步骤5蒜切片。 步骤6热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、豆瓣酱，爆香。 步骤7放梅干菜，炒匀，微微煸干豆角段翻炒均匀，调入生抽、加入梅干菜段翻炒均匀后加少许水盖锅盖小火焖1分钟出锅。 -
韭黄炒虾仁怎么做 韭黄炒虾仁的做法步骤1食材：虾仁150克、韭黄250克、蒜苗20克、红椒1/4个、盐1茶匙、味精1茶匙、白糖2汤匙、料酒2汤匙。 步骤2红椒切成丝、将洗净的韭黄切段，青蒜苗切成段，。 步骤3将洗净的韭黄切段。 步骤4青蒜苗切成段。 步骤5把洗好的虾仁从背部划开。 步骤6虾仁放入碗中，加入盐 淀粉 少许清水抓匀，腌制三分钟。 步骤7热锅下油，倒入虾仁滑炒片刻捞出。 步骤8锅留底油，倒入青蒜苗、红椒丝和韭黄炒匀至断生。 步骤9再次倒入虾仁加入盐，炒至入味，盛入盘内即可食用。 -
丝瓜怎么炒颜色翠绿 如何防止炒丝瓜变黑1、将丝瓜洗净切片之后撒上食盐涂抹均匀，再放进盐水里浸泡五分钟左右，最后用清水冲洗一下再放入锅中炒。2、将丝瓜倒入锅中之后加入少许清水，再向锅中撒一点食用小苏打，即可防止丝瓜变黑。3、将丝瓜下锅焯水，往水里放色拉油和适量白糖，可以让丝瓜颜色变得鲜艳翠绿，而且不会变色。 丝瓜怎么炒颜色翠绿 丝瓜为葫芦科一年生攀援藤本植物，在中国南、北各地普遍栽培。同时，丝瓜也广泛栽培于世界温带、热带地区。在我国云南南部有野生丝瓜，但果实较为短小。丝瓜果实为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。除此之外，丝瓜还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。 丝瓜一炒就变黑 -
香芹怎么炒好吃 香芹怎么炒好吃又简单香芹炒肉好吃，做法：1、芹菜去叶、去根，洗干净切断；2、猪肉切片；3、准备葱段、蒜片、姜末；4、炒锅入油烧热，下入肉片炒至变白，下入葱姜蒜炒香；5、淋少许料酒，酱油，盐；6、下入芹菜炒2-3分钟放味精翻炒均匀，盛出即可。 芹菜**炒香干 1、香干切片，芹菜切段，瘦肉切成丝； 2、肉里加入淀粉腌制5分钟； 3、热锅倒油，先炒豆干，炒至表面微焦黄后捞出备用； 4、锅里留一点底油，倒入**和姜丝蒜片翻炒至变色； 5、倒入一勺郫县豆瓣炒出红油； 6、然后倒入香干一起翻炒； 7、最后倒入芹菜段，盐，糖，生抽，继续翻炒至断生，颜色均匀即可出锅。 凉拌香芹 1、香芹洗净，取嫩的枝杈部 -
炒板栗用的是什么沙子 养沙是炒好栗子的关键 -
豌豆炒腊肉的做法 豌豆炒腊肉怎么做 -
炒鳝鱼丝的做法 鳝鱼怎么炒好吃不腥 -
丝瓜可以和西红柿一起炒吗?丝瓜能和西红柿一起炒吗? 丝瓜,西红柿,炒西红柿红艳艳的非常好吃，特别是夏天的时候用清水洗净可以生吃，在家里还可以用西红柿和丝瓜做菜。那么丝瓜可以和西红柿一起炒吗?丝瓜能和西红柿一起炒吗?丝瓜可以和西红柿一起炒吗营养医师介绍丝瓜是可以和西红柿一起炒的，丝瓜是春夏的时令菜，马上就大量上市了。口感清甜可口，加上西红柿的酸甜口味，也是一道开胃下饭菜。丝瓜炒西红柿的做法1.准备丝瓜、西红柿、大蒜各1个2.丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，蒜切末3.热锅凉油，蒜末爆锅，放入西红柿块煸炒4.炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块，翻炒5.炒至丝瓜软身，加盐调味即成tips:喜欢酸味儿浓一点的，可以在炒制西红柿时，加一点番茄酱，酸甜味更浓郁。西红柿可以生吃吗研