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鱼生饭
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刺身多指生鱼片，也叫“鱼生”。是日本的一…刺身多指生鱼片，也叫“鱼生”。是日本的一种传统食品，最出名的日本料理之一。刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝等利用特殊刀工切成片、条、块等形状，蘸着山葵泥、酱油等佐料直接生食。实际上在20世纪早期，冰箱尚未发明前，日本只有沿海比较流行吃刺身。现在保鲜和运输条件改进后，吃刺身的日本人也开始多了起来。生鱼片的营养价值颇高，含丰富的蛋白质，而且是质地柔软的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低，却含有不少DHA等的ω-3脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的食物。由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式，所以在餐中通常为最早的一道菜。以免浓烈味道的菜式会把淡淡 -
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14.顺德：菊花鱼生 顺德自古都是富庶之…14.顺德：菊花鱼生 顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市，“食在顺德，厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。 还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼… -
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《百鬼夜行抄》 高中生饭岛律（细田义彦 …《百鬼夜行抄》 高中生饭岛律（细田义彦 饰）遗传了外祖父的通灵体质，自幼被扮作女孩，教*与妖怪淡然相处。他的外祖父、妖怪小说家饭岛蜗牛（本名饭岛伶）拥有使役鬼怪的能力。蜗牛生前与式神青岚订下契约，将其束缚在律父亲饭岛孝弘（渡边一计 饰）体内，代替自己守护律直至十八岁。在青岚的守护下，律与母亲绢、外祖母八重子、天狗尾黑尾白（本体为文鸟）*安生活在蜗牛留下的本家老屋。律的表姐饭岛司（酒井彩名 饰）曾是妖怪的宿主，在回到本家借住后，她与律共同经历了百鬼夜行的日常生活。世间魑魅魍魉悉数出没在两人面前，娓娓道出一段段或凄美或隽永的世间奇谭。 -
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