说起湖南的永州，人们首先想到的就是永州的文化，这里有着女书这种特殊的文字传承，同时也有着很多美食，今天就来给大家分享去到永州一定要去品尝的八大美食，一起来看看吧。
永州八大美食
1.东安鸡
2.盘王腊肉
3.永州米粉
4.永州血鸭
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5.祁阳油炸粑
6.荷叶米粉肉
7.祁阳曲米鱼
8.永州喝螺
1.东安鸡
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永州东安鸡是一道历史悠久的美食，也是湖南十大名菜之一，鸡肉要选用鲜嫩的小母鸡，需要先用清水焯，然后切成条，在炒的
