其实按理来说,米酒的度数并不高,但是很多人在喝米酒的时候都发现了一个问题,喝米酒其实是容易喝醉的,下面介绍米酒为什么容易醉 真相是这样。米酒为什么容易醉首先你要知道这样一个事实,即绝大多数白酒都是食用酒精勾兑的,只有少数高端白酒,如高端茅台五粮液之类的是根据传统工艺酿造的。因此,通常我们喝的多数白酒要比自家土法酿造的米酒更纯净,因为购买的白酒只含有乙醇和少量改变风味的物质,而土法酿造的米酒或者白酒因为酿造过程不可控,酵母菌产生的代谢产物不仅仅有乙醇,还会产生一些其他醇,而这些杂醇正是让你醉的快,宿醉头疼的元凶。米酒如何选购验明产品合格证明、商标注册证、卫生许可证和酒类生产许可证,以免成了制假分