豌豆苗
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豌豆尖的营养以及食用小常识 豌豆尖营养价值说起豌豆尖大家都很熟悉的吧，是豌豆顶部的那个尖的部位，是可以吃的，而且口感很嫩。可以炒着吃啊，凉拌，煮汤都可以。豌豆尖的营养物质是比较高的呢，可以促进食欲，还可以有排毒的效果。你知道豌豆尖的营养价值和食用常识吗，来看看这些介绍吧。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。豌豆尖可以补充丰富的维生素和矿物质，对于排毒抗氧化有好处，而且还可以有抗衰的效果。豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食，涮锅，又可凉拌、作快餐蔬菜，更可用于调味、配色。一般来讲，豌豆尖在四川地区主要是做汤。但最好还是用大火快炒，并放点醋，以保持豆芽的脆嫩，同 -
孕妈妈是否能够吃豌豆尖 孕妇能吃豌豆尖吗你吃过豌豆尖吗?是一种比较常见的食材类型哦，而且营养物质是比较高的，它可以有促进食欲的作用，比如说丰富的纤维素啊，矿物质，维生素，而且还可以补钙哦，那么孕妈妈是否能够吃豌豆尖呢，下面就来具体的介绍一下吧。豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，是有土栽培，是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广东、上海等地栽培最多。豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐。豌豆尖可以有补充丰富营养的作用，比如说其中的纤维素比较多，可以有排毒润肠的作用，而且还可以有抗菌消炎的效果呢，对于提高体质，促进新陈代谢 -
吃了没熟的豌豆会中毒吗,豌豆生吃好还是熟吃好豌豆在生活中很常见，很多人都喜欢吃。但是，豌豆有时候比较老就难煮熟，没熟的豌豆吃了会中毒吗？豌豆没煮熟吃了会怎么样？下面来看看！ 吃了没熟的豌豆会中毒吗 1 豌豆没熟吃了不会中毒。 就算有不适感也不考虑是属于豌豆本身毒性，考虑属于卫生不好导致生豌豆不含毒素，但是含有大量的植物蛋白，这些植物性的蛋白质在胃肠内比较难消化，生吃需要更长的时间消化，并且这些植物蛋白还会大量产气
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豌豆和菠菜能一起吃吗,豌豆不能和什么一起吃 豌豆食物相宜相克表豌豆是餐桌上一种比较常见的食材，所含的营养元素主要包括维生素C，碳水化合物，蛋白质，脂肪，以及钙，磷，铁等多种微量元素，它的味道清甜脆嫩，是很多人喜欢的食材，但豌豆和其他食材一样，吃的时候要注意搭配适宜的食材，那么豌豆和菠菜能一起吃吗？ 豌豆和菠菜能一起吃吗 1 豌豆和菠菜不能一起吃。 菠菜中含有草酸，豌豆中含有钙质，草酸与钙质相结合，会形成草酸钙，影响到人体对钙质的吸 -
豌豆可以放冰箱冷藏吗,豌豆是生冻好还是煮熟冻好 豌豆放冰箱冻一年可以吃吗我*时很喜欢吃豌豆，昨天买了一些豌豆准备吃的，豌豆可以放冰箱冷藏吗？下面一起来看看吧！ 豌豆可以放冰箱冷藏吗 1 可以放在冰箱冷藏。 豌豆色泽翠绿、口感细嫩、营养丰富，新鲜豌豆采摘后就需要立即食用，暂时吃不完的豌豆可以放在冰箱冷藏保存，不过豌豆采摘后会继续呼吸作用，也不宜保存太久，最好在第二日食用完毕。
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豌豆的种植方法和时间 北方地区豌豆种植时间豌豆种植只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以。根据需要选择合适的豌豆品种，播下去之后要浅浅的松松土。等到幼苗长出之后，要及时的清除杂草，不能与幼苗争夺养分。春季播种可选在2-5月份，秋季播种适合早熟品种，在9月初播下去，越冬选在10- 11月份。 一、种植方法 1、对于壤土的要求不算太高，只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以，这样有助于幼苗成活和作物的生长。 2、根据需要选择合适的豌豆品种，播下去之后要浅浅的松松土，保持松软助于根部生长，幼苗生长会变得健壮。 3、等到幼苗长出之后，要及时的清除杂草，不能与幼苗争夺养分。花朵现蕾之后，可以适量浇注小水，这样助于后期长势。 二、种植时 -
豌豆种植时间和方法 豌豆怎么种才容易出苗种植豌豆应尽量选择适合的时候进行，在春季的3-5月份最好，也可以在秋季的9月份进行。选择好质量好、个比较大的种子，选好后将病虫害的种子挑选出。将种子放进盐水里面浸泡，吸水露白后种进土壤中，浇透水之后覆土就可以了。 一、时间 种植要尽量选择在适合的时间进行，一般情况下，在春季的3-5月份最佳。这个时间进行种植的话，种子比较容易发芽，生长状态会更好。秋季也是可以种植的，最好是在9月份进行，这两个时间的气候相对温和，很适合它生长。 二、方法 1、选择种子：种植的时候选择质量好的种子，使用颗粒大且饱满的种子最佳，这样的种子生长发芽率比较好。种子也要足够的健康，发现有病虫害的种子后要尽量挑选 -
蒜香香酥豌豆怎么做 蒜香香酥豌豆做法步骤1准备食材：豌豆200克、油适量、盐1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。 步骤2首先将豌豆清水洗净。 步骤3沥干水分。 步骤4蒜切未。 步骤5然后起锅倒油，油温7成热倒入豌豆小火炸至外皮酥脆捞出备用。 步骤6接着另起锅倒油，放入蒜未炒出香味。 步骤7再下入豌豆、盐，花椒粉翻炒均匀。 步骤8最后盛出装盘即可。 -
豌豆炒牛肉粒怎么做 豌豆炒牛肉粒做法步骤1准备食材：牛肉200克、豌豆粒100克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。 步骤2牛肉洗净切丁。 步骤3胡萝卜洗净切丁。 步骤4姜切末。 步骤5首先碗中倒入牛肉丁，加入生抽、料酒、蚝油、盐、白糖、淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。 步骤6然后起锅烧热水，水开放入豌豆粒、胡萝卜丁，再加入盐、少许油焯水至豌豆粒浮起。 步骤7接着起锅倒油，油温6成热，倒入姜末炒出香味，再放入牛肉丁翻炒至变色。 步骤8接下来倒入焯好的食材、蚝油、盐、花椒粉、香油，翻炒3分钟。 步骤9最后盛入盘中即可。 -
云南酸菜豌豆尖怎么做 云南酸菜豌豆尖的做法步骤1食材：豌豆尖400克、云南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。 调味料：食用油5克。 步骤2蒜切片。 步骤3姜切丝。 步骤4干辣椒切段。 步骤5豌豆尖洗净、沥干。 步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、云南酸菜、炒香。 步骤7放豌豆尖、炒匀即可。 -
豌豆木耳炒鱼块的做法 豌豆木耳炒鱼块怎么做步骤1所需食材：龙利鱼400克，青豆100克，黑木耳10克，大蒜2瓣，生姜1块。所需调料：盐1茶匙，生抽1汤匙，淀粉适量，料酒1茶匙。 步骤2龙利鱼洗净对半切方丁，料酒搅匀后拍上一层干淀粉。 步骤3干木耳温水发软。 步骤4锅中水沸后下青豆。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7*底锅油温6成热，加入龙利鱼微炸定型后捞出沥干。 步骤8油锅油温6成热，爆香姜、蒜，加入青豆、木耳炒匀。 步骤9倒入鱼块炒匀，调入盐、生抽，炒匀即可出锅。 -
银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做步骤1食材：豌豆尖200克、银鱼100克、姜1克。 调味料：食用油2克、鸡精2克、盐1克、料酒2克。 步骤2姜切末。 步骤3银鱼加料酒、拌匀、腌制10分钟。 步骤4豌豆尖洗净、沥干。 步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香 步骤6倒入500毫升清水、盐、煮沸、加银鱼、煮3分钟 步骤7下豌豆尖、鸡精、煮沸即可。 -
豌豆黄是什么地方的美食 豌豆黄是哪的美食豌豆黄是北京传统风味小吃，也是北京春季的一种应时佳品，是老北京小吃十三绝之一。 豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是大家都知道的北京传统小吃，是老北京小吃十三绝之一。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。 豌豆黄历史悠久，从民间小吃传到紫禁城后，因慈禧特别喜欢吃而出名，宫廷里吃的豌豆黄，可讲究着呢，要用上等的白豌豆为原料，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块，要是再传统些，做法上还要加入红枣肉。做好后的成品，色泽浅黄又口感细腻，味道香甜，清凉爽口。 -
五彩豌豆的做法 五彩豌豆怎么做步骤1食材：玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。 步骤2胡萝卜切小丁。 步骤3土豆去皮，切小丁。 步骤4香菇切小丁。 步骤5热锅倒油，油温5成热时，下土豆、豌豆、香菇，炒匀，调入盐、生抽、糖，炒2分钟。 步骤6加入100毫升清水、玉米粒、胡萝卜，煮5分钟，放入胡椒粉、水淀粉，炒匀。 步骤7大火收汁，盛出。 -
虾仁玉米豌豆粒的做法，虾仁玉米豌豆粒怎么做步骤1准备食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克 调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。 步骤2虾仁放入料酒。 步骤3抓匀，腌制10分钟。 步骤4姜切末。 步骤5热锅倒油。 步骤6油温5成热时，下虾仁。 步骤7炒至变色，盛出。 步骤8锅中留底油，下姜，炒香。 步骤9加豌豆、玉米，炒匀。 -
培根炒豌豆尖的做法 培根炒豌豆尖怎么做步骤1食材：豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大葱5克 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、黑胡椒粉2克 步骤2蒜切片。 步骤3姜切末。 步骤4大葱切片。 步骤5培根切小块。 步骤6豌豆尖洗净、沥干。热锅倒油、油温4成热时、下培根、煸炒出油、加葱、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。 -
虾仁玉米豌豆粒的做法 虾仁玉米豌豆粒怎么做步骤1食材：玉米粒50克、豌豆150克、虾仁200克、姜1克。 调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克、生抽1克、水淀粉2克。 步骤2虾仁放入料酒，抓匀，腌制10分钟。 步骤3姜切末。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，下虾仁，炒至变色，盛出。 步骤5锅中留底油，下姜，炒香，加豌豆、玉米，炒匀，放入盐、胡椒粉、生抽，炒5分钟，加入虾仁，炒匀。 步骤6淋入水淀粉，大火收汁，盛出。 -
炝炒豌豆尖怎么做 炝炒豌豆尖的做法步骤1食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2蒜切片。 步骤3姜切丝。 步骤4干辣椒切段。 步骤5豌豆尖洗净、沥干。 步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香。 步骤7放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。 -
豌豆淀粉和玉米淀粉的区别 豌豆淀粉和玉米淀粉有什么不同区别一：颜色不同，比起豌豆淀粉来说，玉米淀粉偏黄一些；区别二：气味不同，玉米淀粉带有一定的甜味和香味，但豌豆淀粉没有；区别三：用法不同，豌豆淀粉适合用来炸酥肉，而玉米淀粉更适合勾芡和挂糊。豌豆淀粉和玉米淀粉的区别 区别一：颜色不同 从名字来看，豌豆淀粉是以豌豆为原料制作出来的淀粉，一般比较偏白；而玉米淀粉是用玉米作为原料制作出来的，玉米淀粉的颜色偏黄一些。 区别二：气味不同 一般来说，豌豆淀粉没有任何明显的味道；而玉米淀粉则带有一定的甜味和香味。这主要是因为玉米本身就带有香甜的味道。 区别三：用法不同 豌豆淀粉属于比较好的淀粉，适合用来炸酥肉。裹上豌豆淀粉炸出来的酥肉软硬适中且口感很脆，用豌 -
豌豆可以和胡萝卜一起吃吗？豌豆和胡萝卜能一起吃吗？ 豌豆,胡萝卜豌豆可以炖汤也可以炒熟，一般都是搭配食用，单独的做法味道比较一般。那么，豌豆可以和胡萝卜一起吃吗？豌豆和胡萝卜能一起吃吗？豌豆可以和胡萝卜一起吃吗豌豆可以和胡萝卜一起吃。做法一主料：豌豆粒200g，胡萝卜100g，玉米粒200g 。辅料：油适量，盐适量，糖适量 。步骤1、胡萝卜切丁，炒好的豌豆粒。2、煮熟的玉米粒。3、在锅里倒少许油。4、倒入豌豆粒和胡萝卜丁翻炒。5、加一勺糖。6、倒入玉米粒。7、加少许盐。8、翻炒四分钟，即可出锅。做法二食谱原料：排骨，胡萝卜，豌豆盐，鸡精，姜，葱段。制作方法：1、排骨剁块，焯一下血水；胡萝卜切滚刀块。豌豆洗净。2、将排骨倒入沙锅中用文火慢炖两个小时。3、加入