糖环
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糖环
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糖环怎么做好吃?糖环的做法大全 糖环每个地方过年的食物都有少许不同，有些地方的人是吃糖环。那么糖环怎么做好吃?糖环的做法大全。糖环怎么做好吃食材:糯米粉250克，粘米粉250克，红糖150克，水320克，油少许。1、糖溶化后加少许油,混合两种粉类,按照我的莱谱“广式空心煎堆”的和面方法和好面团。2、取一块面团搓成幼细长形,头尾连接。3、先拧成八片，再把外圈相邻的捏实,反过来再重新捏实以防炸时松开4、其它造型，发挥自己的创意做出各式各样的糖环造型。5、做好的糖环坯，冷油下锅,放入糖环坯慢火炸至金黄即可。糖环是哪里的特产糖环是广西、广东一带有名的汉族特色小吃，流传于广东惠州和原来惠阳地区如东莞、深圳、香港新界等地，在桂北山区贺州一带