最*好多人在吃竹叶菜,这个菜的水分挺足的,特别注意有些食物的禁忌。那么竹叶菜不能和什么一起吃?竹叶菜和什么食物相克?竹叶菜不能和什么一起吃1、竹叶菜不能和牛奶一起吃牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应,形成难溶的物质而难以被人体所吸收,而竹叶菜中的草酸含量是比较高的,两者同食可能会降低营养价值,影响钙质的吸收。2、竹叶菜不能和寒性食物一起吃竹叶菜是寒性食物,如果再与同样属于寒凉的食物一起食用,会加重体内寒气,可能会引起脾胃虚寒,出现消化不良、腹泻等现象。3、竹叶菜不能和虾一起吃虾中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质,而竹叶菜中含有的草酸、鞣酸都是比较多的,两者一起食用不仅会降低两者的营养价值