山楂时很容易变坏的,所以买回来后要么马上吃完,要么就好好保存,那么山楂变软了怎么办呢,山楂坏了一部分能吃吗,下面一起来看看吧。山楂变软了怎么办 山楂质地变软多是由于保存时间过久,其中的水分流失过多而导致的,这样的山楂也是可以食用的,建议可以将变软的山楂放入水中浸泡20-30分钟左右,能从一定程度上恢复山楂表皮的光泽度及硬度。
但若是山楂除了变软,还有腐烂变色等情况的话,那么这样的山楂就不能再吃了,也不需要做任何处理,直接扔掉即可。山楂坏了一部分能吃吗不建议食用。
坏了的山楂会滋生大量的有害细菌,即使只坏了一小部分,其中的细菌也有可能会顺着植物纤维渗入到没有坏的部分,人体若是食用,也有可能会引起