家常汤做法
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家常汤做法
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推荐腊肉的家常做法 营养高味道美 熏肉的做法大全家常菜说到腊肉，这是我们大家都比较熟悉的食物了吧，这是我们最常吃到的一种腌制食物了，它的营养价值是很丰富的了，而且味道也非常的鲜美，因此就深受人们的喜爱了，那么我们都有哪些好的腊肉家常做法呢，下面就让我们看看吧。腊肉炒苋菜材料：腊肉、苋菜、、料酒、鸡精、食用油等。制作：将腊肉洗净，放入盆中，加入料酒上屉蒸30分钟取出晾凉后切成片备用，苋菜去根，去老叶，茎洗净切成2寸长段坐锅点火倒入油，油热放入苋菜，加入盐、鸡精、煸炒熟后出锅装入盘中坐锅点火放入油，油热倒入腊肉片煸炒后放入苋菜同炒，翻炒均匀出锅装入盘中即可食用。功效： 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素，因此对于我们来说 -
教大家几种牡蛎汤的做法 牡蛎汤的做法大全牡蛎是大家在生活中经常会食用到的海产品，牡蛎也是有着非常高的营养价值，含有我们人体所需要的多种元素，是能够很好的起到保护干肝脏的作用，对补钙也是有着不错的效果的，下面我们就是来看看牡蛎的几种不错的牡蛎汤的做法吧。牡蛎萝卜粉丝汤材料牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g，调料：葱花3g，姜末3g，高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g做法1丶牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。2丶锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟，将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝，烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可。小诀窍1、此汤不要加酱油，不要加 -
牛肝菌汤的做法,牛肝菌汤怎么做 鲜牛肝菌汤的做法大全牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐。 食材 1 主要食材：牛肝菌50克。 其他食材：火腿适量、食盐适量、水适量。 做法步骤 2 1.牛肝菌用水
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疙瘩汤的家常制作方法 疙瘩汤食谱 疙瘩汤的疙瘩怎样制作疙瘩汤是北方人常吃的一种家常汤品，制作方法简单，且易消化，它唯一的一点的“技术含量”就是调面疙瘩，但只要掌握技巧，无厨艺也能轻松搞定。下面这几款疙瘩汤，总有一款适合你~ 疙瘩汤食谱 1 鸡蛋疙瘩汤 番茄鸡蛋面粉番茄酱 姜葱 蒜末 油盐 1.鸡蛋中加入盐， 搅拌均匀备用 2.面粉中加入少许盐， 加入一勺水， 马上用筷子搅拌均匀 3.再加入 -
猪皮汤的做法,猪皮汤怎么做 猪皮汤的做法大全窍门猪皮中含有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，能改善人体组织细胞的贮水功能，起到保健美容的作用。 食材 1 主要食材：猪皮一块。 其他食材：红枣十几粒、盐少许。 做法步骤 2 1.准备好材料，红枣与猪皮，猪皮事先飞水。 -
夏天喝什么汤去暑 4款简单好喝的家常汤 夏天喝什么汤去暑夏季不只是吃冰凉的东西，也可以喝汤，其实对人体的好处还是很多的，喝汤还可以清理肠道。夏天喝什么汤解暑？ 冬瓜薏米排骨汤 1 材料：排骨750克、冬瓜250克、薏米80克、百合和生姜各少量。 做法：薏米和百合提前浸泡一个晚上，排骨烫水去血沫， 捞出冲净，冬瓜和生姜切片，除冬瓜外，其实一同放入锅内， 加入足量水，煮沸再放冬瓜，煮至排骨，薏米熟烂，调味，撒上葱花。 作用
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炸薯条的做法 炸薯条的家常做法土豆去皮洗净，切成长条，放冷水中浸泡去淀粉，锅里加清水煮开，放土豆条煮至六成熟，煮好后捞出晾干水分，放凉，放冰箱中冷冻，土豆条冻至发硬，取出，锅中倒适量油，油温烧至7成热，土豆条放下去炸，土豆条炸至金黄色，捞出，沥干油即可，吃的时候，可以蘸上番茄酱。 炸薯条的家常做法 主料 土豆2个，盐适量，番茄酱 炸薯条的做法： 1.土豆去皮清洗干净，然后切成长条，放入冷水中浸泡，洗去淀粉。 2.锅里加入清水，水煮开之后，放进土豆条，煮至六成熟。 3.煮好后捞出晾干水分，放凉，放冰箱中冷冻。 4.土豆条冻至发硬，取出。 5.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，土豆条放下去炸。 6.土豆条 -
炸酱面的家常做法食材：去皮五花肉150克、面条300克、豆腐干1块、黄瓜50克、黄豆20克、黄豆芽50克、胡萝卜50克、香菇2朵、八角2个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣 调料：甜面酱80克、黄酱80克、白糖20克 步骤： 1、黄豆清水泡发，黄豆芽入锅焯熟。五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。胡萝卜、黄瓜切细丝。姜葱蒜切末。 2、锅中倒入适量清水烧开，依次放入黄豆、豆芽。焯熟捞出。 3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟，放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油半勺、白糖20克继续炸10分钟。 4、锅中倒入适量清水烧开， -
蜜汁萝卜的做法 蜜汁萝卜的家常做法白萝卜洗净去皮，切成厚片，对半切开后再对半切开，萝卜放入盘中，撒上冰糖，淋上蜂蜜，锅中倒入适量水烧开，放入萝卜蒸制30分钟，|加入枸杞，继续焖5分钟左右，出锅即可。 蜜汁萝卜的家常做法 食材： 白萝卜500克，枸杞2克，冰糖2克，蜂蜜1勺 蜜汁萝卜的做法： 1.白萝卜洗干净去皮，切成片。 2.萝卜放入盘中，撒上冰糖，淋上蜂蜜。 3.锅中倒入适量水烧开，放入萝卜蒸制30分钟。 4.加入枸杞，继续焖5分钟左右，出锅即可。 小贴士： 萝卜不要切得太厚了，因为切太厚，不太容易蒸熟，而且也不入味。 最后做好之后，可以加几颗枸杞，加营养还可以加点颜色。 -
鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼的家常做法土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉，捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊*，小火煎至2面金黄即可出锅。 鸡蛋饼的家常做法 食材： 土豆1个，鸡蛋1个，面粉适量 鸡蛋饼的做法 1.土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡洗去淀粉。 2.捞出土豆丝，加入适量盐、面粉、鸡蛋，搅拌均匀。 2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌匀的土豆丝糊，将面糊摊*，小火煎至2面金黄即可出锅。 小贴士： 土豆丝泡水的目的是为了洗去淀粉，这样土豆丝吃起来口感更好。 面糊里面加盐就是咸口的，如果不喜欢也可以加糖。 -
糖醋里脊的做法 糖醋里脊的家常做法大蒜切末，姜切片，里脊肉切成长条，放姜片、蒜末、生抽、料酒等拌匀，再放淀粉腌制15分钟，油温烧至7成热，放里脊肉开始炸，炸至表面金黄，捞出，油温升高后，放里脊肉复炸，捞出，油温烧至7成热，放番茄酱、白糖、醋、盐拌匀，白糖炒化，放水淀粉收汁，放里脊肉炒匀，装盘即可。 糖醋里脊的家常做法 主料： 猪里脊250克，鸡蛋清1个 配料： 醋10克，淀粉1勺，白糖10克，生抽1勺，番茄酱20克，料酒1勺，盐，鸡精 糖醋里脊的做法： 1.大蒜2瓣切末，姜1块切片。 2.里脊肉洗净，切成大小均匀的长条。 3.放入切好的姜片、蒜末、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个拌匀，再放入淀粉 -
瓦罐汤 瓦罐汤的做法步骤1准备食材：排骨200克、玉米1根、胡萝卜1根、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根。 步骤2排骨洗净。 步骤3玉米剁块。 步骤4胡萝卜切块。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、料酒，将排骨焯水5分钟捞出备用。 步骤8然后将排骨、玉米、胡萝卜放入瓦罐中，再加入姜、料酒、适量清水，文火煨50分钟。 步骤9接着加入枸杞、盐，继续煨10分钟。 步骤10最后撒上葱花即可。 -
家常豆腐的做法 家常豆腐怎么做1、豆腐洗净切1.5厘米的小方块，小葱1根切葱花。锅内倒入适量清水烧开，放入豆腐、放入盐1勺焯水1分钟，捞出沥干水分； 2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入豆腐丁，转小火，在豆腐丁上撒上1勺盐，煎至一面金黄后翻煎另一面，直到四面都变色后放入豆瓣酱半勺炒出红油，放入生抽1勺、盐半勺、胡椒粉1克，炒匀后加入半碗清水中火煮2分钟； 3、汤汁收干后放入鸡精半勺炒匀，装盘撒上葱花即可。 -
牛杂汤 牛杂汤的做法步骤1准备食材：牛杂200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜1块、大葱1段、小葱1根、干辣椒5克、香叶5克。 步骤2胡萝卜去皮切小块。 步骤3大葱切段。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6干辣椒切段。 步骤7首先起锅烧热水，水开放入牛杂，焯水5分钟捞出备用。 步骤8然后起锅倒油，油热放入葱段、姜、干辣椒、香叶爆香，接着放入牛杂、白胡椒粉翻炒均匀。 -
大盘鸡的家常做法食材：鸡500克、啤酒500克、土豆100克、洋葱半个、红椒1个、青椒1个、大葱半根、干辣椒5个、蒜4瓣、姜1块、生抽1勺、老抽1勺 、白糖20克 步骤： 1、姜和蒜切碎，分别加一点水浸泡，土豆去皮洗净切块，洋葱洗净切块，青红椒切块，大葱斜刀切片。 2、锅中放入适量水烧开，放入鸡肉焯水2分钟，捞出待用。 3、锅中倒入适量油，凉锅冷油，放入白糖20克，小火慢炒，直至白糖化掉变成棕红色，倒入鸡肉翻炒上色，加入大葱翻炒出香味，然后倒入姜蒜水，干辣椒、花椒粉、生抽、老抽。 4、倒入啤酒、清水适量没过鸡块，大火烧开，放入胡椒粉2克、十三香7克(加入花椒粉2克、孜然粉3克)、盐1勺。拌匀后 -
节瓜汤的做法 节瓜汤步骤1食材：虾干10克，节瓜200克，姜1克，小葱2根。 调味料：食用油2克，盐1克，鸡精1克。 步骤2虾干温水泡5分钟，捞出沥干。 步骤3姜切末，小葱切葱花。节瓜去皮，切条。 步骤4热锅倒油，5成热，下姜、虾干，炒香，加节瓜，炒匀。 步骤5倒入600毫升清水，加盖焖煮5分钟。 步骤6调盐、鸡精，拌匀。 步骤7装盘，撒葱花即可。 -
猪血汤 猪血汤的做法步骤1准备食材：猪血200克、胡萝卜30克、油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。 步骤2猪血洗净切片。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5胡萝卜去皮切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅倒油，油温6成热，放入姜、蒜，炒出香味，然后加入适量清水，猪血、生抽、盐、鸡精、胡萝卜，搅拌均匀，大火煮沸。 步骤8接着调入胡椒粉、香油搅拌均匀，焖煮5分钟。 步骤9最后盛入碗中，撒上葱花即可。 -
糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼的家常做法怎么做好吃步骤1准备食材：鲈鱼200克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根、面粉10克。 步骤2鲈鱼洗净打花刀。 步骤3姜切丝。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先将鲈鱼放入碗中，撒上盐、料酒、放入姜抹匀，腌制20分钟。 步骤6然后碗中倒入鸡蛋、水淀粉、面粉调成糊，再将芡糊均匀的抹在鲈鱼上。 步骤7接着起锅倒油，油温6成热，炸至两面金黄酥脆，捞出盘中备用。 步骤8接下来碗中倒入白醋、白糖、料酒、 -
养生汤的做法 秋季养生汤做法拿去吧 -
馒头的家常做法大全 简单又好吃的馒头做法