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纳西特色美食有哪些 纳西美食有什么s 纳西特色美食主要有鸡豆凉粉、纳西烤鱼、腊排骨火锅、纳西烤肉、纳西米灌肠、黑山羊火锅、纳西火锅、纳西炒饭、纳西米糕、竹筒饭和牦牛酸奶。 鸡豆凉粉 丽江特产的一种凉粉小吃，主要材料有鸡豆等，辅料有红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。 纳西烤鱼 纳西烤鱼也叫东巴烤鱼，是纳西族代表名菜。纳西烤鱼采用特制配方的香料进行腌制，以豆豉为主要配料，经烤，炸，煎等多道工序精心制作而成，味微辣。口感鲜美，皮焦肉嫩。是纳西人最喜欢的美食之一。 腊排骨火锅 腊排骨火锅是纳西名菜“三叠水”的第三叠——“热烈叠”中的一道主菜，由丽江腊排骨、土豆、豆芽、冬 -
纳西族的风俗 纳西族的风俗*惯是什么纳西族是我国的少数民族之一，有着悠久的历史和独特的文化，来看看纳西族的风俗有哪些吧！ 纳西族民居大多为土木结构，比较常见的形式有三坊一照壁、四合五天井、前后院、一进两院等几种形式。纳西族人热情好客，每当猎获归来，凡路遇的行人都可分得一份猎物，贵客临门，主人要做六样或八样菜进行款待。纳西族主要聚居区结婚一般都要经过订亲、请新娘、举行婚礼的程序，同姓不同宗的人可以通婚，但同一宗族之间禁止通婚。
