刮刀

刮刀加拿大yellow宇刮刀,蓝色复古花布纹美味好吃的中秋节苏式月饼,,冷藏香草牛油蔓越莓饼干1、黄油室温软化，加入糖粉，打至蓬松发白2、蛋黄分2次加入，打至完全吸收，加入香草籽、香草精拌匀3、面粉过筛，加入2中，用刮刀拌匀4、加入蔓越莓干拌匀，成团5、面团分成两份，覆盖保鲜膜，搓成圆柱体，冷冻3小时，烤前半小时放冷藏回温（如果是普通的饼干，可以擀成薄片，冷藏后切出圆形，更标准，我的加入蔓越莓，所以要整形成长条，切片，这样比较好看）6、用快刀切片，每片在砂糖里滚一下，让侧壁沾满砂糖7、160度，烤15分钟，即可熔岩蛋糕1、把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中2、隔水加热并不断搅拌至完全融化3、.然后冷却至35度左右备用4、蛋打入另一个碗中5、入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发6、入白兰地蛋器搅拌均匀7、把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中8、筛入低筋面粉9、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时10、冷藏好的面糊，倒入模具，7分满。放入预热好220度的烤箱烤焙8至10分钟。待不烫手的时候，撕去纸模，趁热食用【爱心小甜饼】主料：饼干 无盐奶油 100g 砂糖 55g 蛋 25g 低粉 210g 苏打粉 1/4小匙 辅料：草莓果酱 　　 制作： 1.无盐奶油室温放软后分次加入砂糖打发，少量分次加入鸡蛋液打匀，加入混合过筛的低粉和苏打粉，用橡皮刮刀压拌到碎屑状，再用手整理成面团，压扁后，包好保鲜模冷藏1~2小时。 2.面团擀成4mm厚，用压模压出形状（心形和镂空的心形两种），放在烤盘上，180度15分钟左右至金黄色，出炉后烤网上晾凉。 3.底层的饼干中间抹上适量果酱，盖上镂空的上层饼干，轻轻捏紧蛋奶小馒头-网上厨房鸡蛋磕入碗中，加入细砂糖。用打蛋器搅拌均匀。马铃薯淀粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。混合后的粉倒入过滤勺中。筛入蛋液里。先用塑料刮刀按不规则方向翻拌成絮状。然后揉成面团。取一小块面团，揉成小长条，用个勺子一小份一小份的分割，顺便勺出放在手掌中，然后揉成比黄豆稍大些的圆球。（可一次揉3到4粒，这样比较快）依次做好放入铺了油纸的烤盘里，每粒之间稍微隔开。放入预热好的烤箱，180度，12分钟左右。烤到小馒头表面成浅浅的金黄色即可。香葱曲奇 材料：黄油:150克、细砂糖:40克、糖粉:40克、鸡蛋:50克、牛奶:20克、低筋面粉:200克、葱花:20克、孜然粉:3克　　　　1、葱花与孜然粉混合拌均匀。　　2、黄油室温软化，用电动打蛋器打到乳白状。　　3、加入白糖、糖粉再搅拌均匀，打至膨松　　4、加入牛奶，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅拌至光滑细致的乳膏状，再加入拌好的葱花搅拌均匀即可。　　5、将过筛好的面粉加入打发的黄油中搅拌均匀。　　6、用橡皮刮刀翻拌均匀，将面糊装入曲奇袋，挤出空心的曲线即可　　7、挤曲奇黄油曲奇材料：低粉200g，黄油130g，细砂糖30g，糖粉55g，全蛋液50G 制作：黄油切成块，室温软化；加入细砂糖和糖粉，用打蛋器将黄油搅打至顺滑；继续搅打至黄油至颜色变浅，体积膨大；分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次；筛入低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉和黄油搅拌均匀；将拌好的面糊装入裱花袋，用花嘴在烤盘上挤出花纹，中层，190度，10分钟左右[可可曲奇] 配料：低粉170克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋1个，可可粉20-30克。做法：1、将面粉与可可粉混合过筛备用。2、黄油室温软化以后，倒入糖粉搅拌均匀。3、再倒入细砂糖用打蛋器不断搅打，将黄油打发。4、黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅，再分三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。5、打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。6、低粉和可可粉的混合粉筛入黄油糊。7、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。8、把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘上垫锡纸，挤出曲奇......冷藏香草牛油蔓越莓饼干1、黄油室温软化，加入糖粉，打至蓬松发白2、蛋黄分2次加入，打至完全吸收，加入香草籽、香草精拌匀3、面粉过筛，加入2中，用刮刀拌匀4、加入蔓越莓干拌匀，成团5、面团分成两份，覆盖保鲜膜，搓成圆柱体，冷冻3小时，烤前半小时放冷藏回温（如果是普通的饼干，可以擀成薄片，冷藏后切出圆形，更标准，我的加入蔓越莓，所以要整形成长条，切片，这样比较好看）6、用快刀切片，每片在砂糖里滚一下，让侧壁沾满砂糖7、160度，烤15分钟，即可冷藏香草牛油蔓越莓饼干1、黄油室温软化，加入糖粉，打至蓬松发白2、蛋黄分2次加入，打至完全吸收，加入香草籽、香草精拌匀3、面粉过筛，加入2中，用刮刀拌匀4、加入蔓越莓干拌匀，成团5、面团分成两份，覆盖保鲜膜，搓成圆柱体，冷冻3小时，烤前半小时放冷藏回温（如果是普通的饼干，可以擀成薄片，冷藏后切出圆形，更标准，我的加入蔓越莓，所以要整形成长条，切片，这样比较好看）6、用快刀切片，每片在砂糖里滚一下，让侧壁沾满砂糖7、160度，烤15分钟，即可熔岩蛋糕1、把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入大碗中2、隔水加热并不断搅拌至完全融化3、.然后冷却至35度左右备用4、蛋打入另一个碗中5、入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。不必完全打发6、入白兰地蛋器搅拌均匀7、把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中8、筛入低筋面粉9、用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。拌好的巧克力面糊放入冰箱冷藏半个小时10、冷藏好的面糊，倒入模具，7分满。放入预热好220度的烤箱烤焙8至10分钟。待不烫手的时候，撕去纸模，趁热食用