肘倒立
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肘倒立,,,东坡肘子_粤菜原 料:猪肘子1个、葱姜适量、冰糖20克、桂皮1块、香叶2片、八角2粒、六月鲜红烧酱油适量、老汤适量、盐适量。操 作:1、猪肘刮洗干净。2、准备好葱姜八角桂皮冰糖红烧酱油等。3、放冷水锅里,烧开。焯水。4、焯好水后,沥干水分。5、表皮均匀的涂抹上酱油。6、下入油锅煎炸7、炸至肘子表皮上色。8、炸好的肘子放入高压锅中。9、炒锅中加入适量的油,爆香八角,桂皮和香叶。10、下入葱姜继续煸炒出香味。11、加入酱油和冰糖,盐。12、加入老汤和适量的水。13、把汤汁倒入高酱汁肘子-湘菜色香味:色泽红亮,肉烂味香,微咸带甜,肥而不腻 主料:猪前肘子1个(重约750克) 辅料:卤汁50克,精盐1.5克 制作: 1) 将猪前肘去尽骨质,刀工成半圆形; 2)用烙铁烙尽肘皮上的余毛,置清水中浸泡10分钟后,刮洗干净,再在肘子肉的一面剞上刀; 3)锅内放冷水1000克,将肘子煮至四成熟取出,移入卤锅内,用中火煮至八成烂; 4).将煮烂的肘子扣入钵内,再取卤锅里的卤汁50克,加精盐搅匀,淋[水晶肘子]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:猪肘:800g 肉皮:300g 大葱:2段 姜:3片 八角:2枚 生抽:45ml 香醋:30ml 香油:10ml 蒜:5g特色:肘子即蹄膀,位于猪前后腿的下部,是从骱(jie)骨处斩下的部分,一般多用后蹄膀入菜,皮厚、筋多、胶质重,质量较前蹄膀好。由于做法是将洗净后的肘子去骨带皮,加入适量的清水及葱、姜和大料等佐料,放入锅中蒸至酥烂,待汤汁浓稠后冷却即成,由于肉冻清凉筋滑,便被美称为“水晶”了。虽然菜名中还称为肘子,可成品已没......酱汁肘子-湘菜色香味:色泽红亮,肉烂味香,微咸带甜,肥而不腻 主料:猪前肘子1个(重约750克) 辅料:卤汁50克,精盐1.5克 制作: 1) 将猪前肘去尽骨质,刀工成半圆形; 2)用烙铁烙尽肘皮上的余毛,置清水中浸泡10分钟后,刮洗干净,再在肘子肉的一面剞上刀; 3)锅内放冷水1000克,将肘子煮至四成熟取出,移入卤锅内,用中火煮至八成烂; 4).将煮烂的肘子扣入钵内,再取卤锅里的卤汁50克,加精盐搅匀,淋2009年6月13日,洛杉矶同性恋狂欢节演出当地时间6月13日举行。女歌手黛博拉·考克斯(Deborah Cox)、艾瑞卡·杰尼(Erika Jayne)、范塔西亚·芭莉诺(Fantasia Barrino)等人登台献唱。范特西·波里诺与台下同性恋观众热舞,倒立歌唱掀高潮。主料:肘子1000克。 辅料: 花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。 特色:金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。 操作: 1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆桃形状。 2、肘子皮朝上,放入五香料卤锅加热,煮至五成熟捞出。 3、将油锅烧热,把肘子皮朝下炸呈黄色,炸时不停地翻动,以防糊底。 4、炸好肘子捞出,放一碗内,加葱、姜,用卤汤对些水,浇入碗中,上屉蒸烂。 5、将蒸好的肘子扣入大盘[美食菜谱] 主料 :猪肘750克 辅料 :鸡蛋400克 调料 :小葱15克 姜10克 酱油75克 冰糖25克 盐5克 黄酒25克 烹饪方法 : 1. 将蹄膀剔去骨,用铁叉*着叉瘦肉内,皮面朝下,在中火上燎烤皮面; 2. 待焦糊时,放入淘米水中浸泡至发软,刮去皮面焦煳,用水洗净,放入开水锅内煮至净血水后捞出; 3. 用沙锅1个,锅里放上竹箅垫底,放清水,加盐、酱油、冰糖、葱、姜、黄酒、八角,再放入蹄膀,皮面向上,继续炖15分钟; 4. 将鸡......#空之境界# #**考察·前# #两仪式COS# 感谢【可以在一米五的人字梯上倒立的摄影师】:@七味zoe 以及【雅思级专业资深抛裙君】:@藏五爷 还有【靠谱机智的移动人型三脚架】:@俩礼拜艺术家 感谢小伙伴们陪我在炎热的小树林里喂蚊子!暴露年龄系列的式姐也圆满了【太喜欢九字兼定忍不住还是穿越了下……使用纯棉物料制作的纯色衬衫,看似简单朴素,实则在细节之处用心设计,曲线门襟、带扣袢袖口、拼接后摆以及非常规的袖肘补丁位置,都让这款看似普通的单品更具个性。