青豆芽
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青豆芽
炸酱面在中国北方十分流行，而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面，是由山东华侨带入韩国，以春酱（黑豆酱）为调味料，加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致，中间盘放面条，最中央是一撮紫色的炸酱，像一盘工艺品。炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。
中学时期，她在学校就已经是个远*闻名的绘画才女了，之后她认识了其他班一个性格开朗，同样喜欢绘画的少女，她就是西又葵。在西又葵的提议下，两人开始合作制作同人志，之后她就有了一个笔名――铃*广，这是她暗恋的男同学的名字。兴趣爱好：泡温泉，还有看演唱会擅长的事情：观察人之类的????常常被说看的很准。还有睡觉，周围的似乎人也会变得很想睡(催眠师?-_-)喜欢的食物：螃蟹类、中国菜、意大利料理、鳕鱼卵的天妇罗、虾子、茗荷(日本的一种植物)、白桃?豆皮寿司、拉面讨厌的食物：青豆?肝脏?豌豆!变得喜欢的食物：豆芽菜和卤蛋喜欢的插画家：太多了写不完…、但特别尊敬中村たけし和桥本タカシ。喜欢的漫画家：富坚义博、小 x健、桂正和、田岛昭宇、?尾望都、道原かつみ、宫部みゆき、等等
炸酱面是北京的一大特色可想而知它的流行程度，“青豆嘴、香椿芽，焯韭菜切成段；芹菜末、莴笋片，狗牙蒜掰两瓣；豆芽菜喝，去了根，顶花带刺的黄瓜切细丝；心里美，切几批，焯豇豆剁碎丁，小水萝卜带绿缨；辣椒麻油淋一点，芥末泼到辣鼻眼。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码。