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包粽子用长糯米还是圆糯米,包粽子用什么线包粽子用什么糯米

端午节马上就要到了，可能很多人都已经开始准备起了包粽子，那么包粽子用长糯米还是圆糯米？包粽子应该用什么线？包粽子用长糯米还是圆糯米 1 相比之下包粽子更是适合用圆糯米，因为圆糯米的口感更加细腻。圆糯米是糯稻脱壳的米，大米的一种，米质呈蜡白色不透明或半透明状。糯米种类很多，有红糯、黑糯、白糯、秃壳糯、旱地糯等等，其中香禾糯最有名。因其粘性大，口感细腻，消化吸收，因此常
粽子怎么包的步骤,怎样包粽子又快又好怎样包粽子又快又好

粽子是端午佳节时必吃的一样美食，营养丰富、风味独特，粽子是粽叶和糯米的组合，粽子怎么包的？步骤是怎样的？粽子怎么包 1 步骤是：准备食材、准备粽叶、将食材混合起来、包粽子、煮粽子。粽子的包法非常多，有三角、四角、长粽、宝塔粽、牛角粽等形状，内馅也多，有枣粽、绿豆粽、五花粽、豆沙粽、蛋黄粽、红豆粽等品种，粽子营养丰富，适量食用可以为身体补充能量。
粽子是用什么叶子包的,粽子可以用大米包吗

粽子是常见的美食，营养丰富、口感独特，粽子有一股清香味，粽子是用什么叶子包的呢？粽子是用什么叶子包的 1 粽叶。粽叶只要满足无毒、有清香味、不易破、不扎嘴几个特点就可以用来包糯米做粽子，可以做成粽子的叶片大概有几十种，生活中较为易得的有：箬竹叶、粽叶芦、芦苇叶、柊叶、槲树叶、玉米叶、蜘蛛抱蛋、美人蕉叶、芭蕉叶和草果叶，根据叶片的大小可以包成不同大小和形状的粽子。
包粽子的方法有什么粽子应该怎么包粽子,生活常识

粽子是我们每年都会吃到的美食，并且他的口味有非常的多，所以永远也不会腻，那么包粽子不知道大家会吗？今天小编我们一起来学*一下吧。包粽子的方法有什么1、四角粽子怎么包首先准备好糯米、五花肉、绿豆和红豆、粽叶、老抽、苏打粉、盐等食材，把糯米洗净后滤水，再把泡30-60分钟，同时把绿豆和红豆用开水泡一个半小时，把买好的五花肉洗干净之后切块，再在里面放盐和老抽腌渍一个晚上，再准备两张粽叶正反放置，把粽叶卷成一个斗状后再在里面继续放米，同时放一块腌肉，然盖上粽叶，要抓紧手不能松，再拿根绳子，绳子要够长，首尾相连放上合上，再把绳子的尾巴的那两股扭一起，然后就可以开始绕了，绕到最后在另外两个角上打个八字形，

粽子生活常识
红豆粽子怎么包？红豆粽子的包法图解粽子,红豆粽子

红豆粽子可以说是素馅儿粽子中最受欢迎的一种，味道香糯清甜，尤其适合夏季食用。那么，红豆粽子怎么包？红豆粽子怎么包图解？红豆粽子的包法1、买来粽叶，刚包的时候就买宽一些，这样好包；将粽叶放进水里浸泡。2、糯米，洗净浸泡一天（24小时） 3.准备自己喜欢的馅，如：大枣、豆沙等。4、准备好五彩线，洗干净。5、材料准备好后，就可以包了，取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入馅（不加就不用划）右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过

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包粽子用什么糯米？包粽子的糯米要泡多久？糯米,粽子

包粽子的米一般我们用糯米居多，但实际上糯米也有很多种。按形状可以分为长糯米和圆糯米。那么，包粽子用什么糯米？包粽子的糯米要泡多久？包粽子用什么糯米圆的比较好。糯米糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方，气候较冷，所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短，因此比较软，适合老人家吃。长糯米适合做什么长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一

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黄米能包粽子吗？黄米可以包粽子吗？黄米,粽子

黄米也是属于五谷杂粮的一种，我们知道，大米、黑米、糯米等都是可以包粽子的，只不过糯米用的比较多。那么，黄米能包粽子吗？黄米可以包粽子吗？黄米能包粽子吗端午佳节是我国的传统节日，每逢端午佳节将至，吃粽子是端午节少不了的美食，日常生活中，大家可能只是单纯的吃过一些糯米包的粽子。其实黄米也是可以包粽子的。用黄米包粽子营养丰富，能够减缓血糖的波动速度，还具有健脾益胃、促进消化、预防积食的功效，而且口感好，适宜老人与小孩食用。黄米粽子的做法食材：黄粘米500克，红枣250克、干棕叶250克。1、将黄粘米洗净，泡入水中。棕叶用温水浸泡透并洗净，也泡入水中。红枣洗净。2、取棕叶2-3张铺*，从中间折成漏斗状

粽子黄米
包粽子什么时候加糖?包粽子什么时候放糖? 粽子

端午节马上就要到来了，好多家里都已经开始包粽子了，有些朋友比较的喜欢吃甜粽子。那么包粽子什么时候加糖?包粽子什么时候放糖?包粽子什么时候加糖因为糯米本身就带有甜味，所以包粽子的过程中不需要加糖，包好后依据个人口味可以蘸白砂糖食用。粽子怎么包1、包之前头一天把干马莲用水泡上（可承受更大的拉力），包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中，待用。2、先用勺把漂浮在江米水面上的一层发酵物（沫）撇干净，注意不要弄到米里，然后将水澄出，再用干净充足的自来水将米淘4—5遍以上（此过程注意不要用勺子用力搅动，否则米易碎），除去发酵味，将米放入水中，随包随捞。3、取2—
荷叶可以包粽子吗？荷叶怎么包粽子？荷叶,粽子

荷叶的叶子比较宽大，而且比较软，很多食物都会用荷叶来包裹，还会有一股淡淡的清香味。那么，荷叶可以包粽子吗？荷叶怎么包粽子？荷叶可以包粽子吗荷叶可以包粽子。荷叶作为包裹食物的材料很常见，但是好像的确没有见过荷叶粽子，只有文字记载。荷叶是每年的6～9月收采，除去叶柄，晒至七、八成干，对折成半四形，晒干。夏季，亦用鲜叶或初生嫩叶（荷钱）。荷叶怎么包粽子主料：糯米1000克,猪腿肉600克调料：酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白酒5克,味精1克粽子的特色：形态美观别致，箬香芬芳和润，肉质酥烂鲜嫩，肥糯可口不腻。1、选用7～10厘米宽的荷叶，放在开水锅内煮3～5分钟，使其回软，捞起用清水洗净，沥干。

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竹叶怎么包粽子？竹叶粽子的包法粽子,竹叶

端午节各种粽叶十分的受欢迎，现在越来越多的人喜欢自己在家里diy粽子了，其乐无穷。那么，包粽子可以用竹叶吗？竹叶怎么包粽子？竹叶粽子的包法一1、选2-3片粽叶，把这些粽叶错开折叠，即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。2、把粽叶折叠成漏斗形状。3、在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。温馨提示：江米和漏斗口持*即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。4、折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。竹叶粽子的包法二1、将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。 2、糯米泡水八小时，然后将香菇猪肉酱油等和糯米一起炒熟备用。3

粽子竹叶
干粽叶怎么包粽子？干粽子叶怎么包粽子？包粽子,粽叶

粽子是端午节的必备美食，包粽子我们一般会选择绿色的新鲜的叶子，包出来更好看。那么，干粽叶怎么包粽子？干粽子叶怎么包粽子？干粽叶可以包粽子吗端午将*，不少市民买粽叶回家自己包粽子，多数市民选择新鲜粽叶。不过业内人士建议:不妨选择干粽叶，它具有新鲜粽叶所没有的香味。干粽叶洗净后，最好在冷水里浸泡8个小时，或用开水烫半小时以上，粽叶才会变软。干粽叶也需用清水浸泡一晚，次日用刷子刷洗，蒸半个小时杀菌。包粽子的准备工作粽叶的选用广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"

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蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子的做法和包法粽子,蜜枣粽子

蜜枣粽子的馅儿主要是加工后甜糯糯的蜜枣，煮过一段时间之后，蜜枣的甜味渗透到整个枣子。那么，蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子的做法和包法如何？蜜枣粽子怎么包1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高！6、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。7、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。8、用勺子挖少许糯米放

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红枣粽子用什么包的？端午节包粽子选用什么红枣？粽子,红枣粽子

红枣粽子属于甜粽的一种，但是比一般的白糖粽子更加好吃，更加营养。那么，红枣粽子用什么包的？端午节包粽子选用什么红枣？端午节包粽子选用什么红枣在我国各地，都有着不同馅料、不同种类的粽子美食，其中*受人们欢迎的就是以枣为馅的粽子，通常被人们叫做蜜枣粽子，蜜枣粽子中的枣以红枣、蜜枣为馅都可以，但是蜜枣口感较甜，而且有些还添加有防腐剂、色素等物质，会影响人体健康，所以在包粽子时可以将普通红枣去核作为馅就可以了。红枣粽子用什么包的双枣蜜粽材料：糯米5斤、色拉油50克、红枣、肉和蜜枣肉适量、粽叶适量制作：1、将粽子叶子和绳子浸泡1晚上后，放入锅中煮开。2、将粽叶和绳子入清水洗干净，用剪刀剪去粽叶的两头，将

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包粽子用什么糯米?包粽子用什么糯米好吃? 粽子,糯米

好的糯米包出来的粽子最有味道，购买糯米的时候一定要注意买优质的，那么包粽子用什么糯米?包粽子用什么糯米好吃?包粽子用什么糯米安徽的籼糯米。籼糯米饭则在糯性和粘性上要稍微差一点,易消化。江苏的粳糯米；粳糯米饭比较糯、比较粘，但不容易被消化，粳糯米粽子,久煮不糊，颗粒晶莹、饱满，口感糯而不粘，光滑爽口。杭州"五芳斋”一天销出５０箱（每箱320克)贵州惠水黑糯米，又称紫糯米，栽培历史悠久。从宋代起即为历代地方官府向皇帝进贡的“贡米”，是御餐中的珍品。黑糯米被誉为“黑珍珠”。根据民食*惯，黑糯米以糙米进食，白糯米以精白米进食。包粽子用什么糯米好吃糯米糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。长糯米

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包粽子为什么要放碱？包粽子放碱有害吗？包粽子,粽子

粽子是一种常见的端午节食品，很多人知道在制作粽子的时候，要放一点点碱，这是什么原因呢？包粽子为什么要放碱？包粽子放碱有害吗？包粽子放碱有什么危害？包粽子为什么要放碱包粽子为什么要放碱?放了碱水会利于保存，不放的话粽子容易坏掉，特别是天气炎热的时候。包粽子为什么要放碱的原因1、米煮的烂、粘。2、米颜色发黄、好看。3、煮前泡米的时间可以更长一些，米发的更好，还不酸。包粽子要放多少碱看你有多少糯米，有一个办法，一点一点的放，因为碱多了，米就会发黄，碱越多米越黄。个人认为米呈浅黄色(很浅的)就比较合适。碱水粽的做法1.十斤圆糯米.洗净沥掉水份.2.10斤糯米加30克食用碱3.粽叶要一张一张的两面洗净4

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包粽子用什么肉?包粽子用什么肉好吃? 粽子,肉

有些人比较爱吃肉类的食物，包粽子的馅料也要吃有肉的，那么包粽子用什么肉?包粽子用什么肉好吃?包粽子用什么肉用瘦肉一块，称之为“小肉粽”。放瘦肉一块，肥肉一块，称之为“大肉粽”。一般做大肉粽。最好用五花肉。生的五花肉加盐，料酒，五香粉等调味后拿来包粽子。也可以用香肠，腊肉也可以，不过有点干。酱肉一般瘦的太多，包的粽子米里不会吸收到太多的油脂，不香。如果肉粽加工好后不要煮，低温急冻至-18~-25度24小时后，再以冷链的方式运输和销售，大概可以保鲜15~30天。如果加上真空包装可以再久一点。熟的在常温下大概是24小时。怎么挑选新鲜肉1、气味，各种不同的肉，有各自独特的新肉味，偶尔会有淡淡的腥味，但

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包粽子用什么枣好吃?包粽子用什么红枣好? 粽子,红枣

选用不同的馅料包粽子味道不一样，通常我们都比较喜欢吃红枣粽子，尤其适合女性补气益血。那么包粽子用什么枣好吃?包粽子用什么红枣好?包粽子用什么枣好吃其实如果想要更甜点的话，可以选择用蜜枣，因为蜜枣口感比普通大枣更甜更好吃，但是蜜枣中据说都添加的有防腐剂和大量的色素，虽然很甜很好吃，为了健康还是少吃为好，家里面的普通红枣去核洗净就可以的。怎么挑选红枣1、表皮褶皱少的新鲜：新鲜的红枣比较饱满，果皮上褶皱较少的一般是当年产的。而且，好的红枣表皮经过擦洗后很光亮。2、颜色越深的越甜：不少人误以为枣的颜色深浅跟其新鲜度有关，颜色越深的越陈。但其实枣一旦被摘下，其表皮的颜色变化很小。通过表皮的颜色，我们可以

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包粽子的绳子叫什么？包粽子用的什么绳子？绳子,粽子

端午节快要到来，包粽子的风俗也开始弥漫开来，包粽子吃粽子成为了端午的一大乐事。包粽子的绳子叫什么？包粽子用的什么绳子？毛线可以包粽子吗？毛线包粽子好不好？包粽子的绳子叫什么包粽子的线以前人们认为是来自麻叶子，其实是棕榈树，粽子的音就来自棕叶子，因为捆绑粽子的绳子就是棕叶子撕成的长条，特点是越煮越结实。正宗的包法都用它，有棕叶的清香。粽叶子是苇叶，蒸出来的粽子清香四溢。粽叶具有有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。*年来研究证明，箬竹叶多糖物具有抗癌效果。《中药大词典》中也介绍粽叶有清热止血、解毒消肿，治吐血、小便不利、喉痹、痈肿等功用。绑扎粽子的天然材料很多，如使用禾杆草来

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包粽子用什么豆沙?包粽子用什么豆沙好吃? 粽子,豆沙

有些人不喜欢吃肉粽子，尤其钟爱吃豆沙包的粽子，香滑鲜嫩回味无穷。那么包粽子用什么豆沙?包粽子用什么豆沙好吃?包粽子用什么豆沙豆沙粽子是众多粽子口味的一种，因其兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜，深受广大食客的喜爱。做法1.备料红豆，冰糖，色拉油。2.红豆提早一晚泡发好备用。3.将泡发好的红豆加适量清水及冰糖。4.选择18烘烤炖煮键，进行二小时的煮制。5.将煮好的红豆出桶，过滤磨筛红豆，压磨的越细越好哦，6.将压磨好的红豆沙加少许色拉油加至在面包桶里7.这样子一份红豆沙就完成了。吃红豆沙的好处健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。　　预防便秘米消除水肿健脾利胃增强机体免疫功能催乳汁　　防癌抗癌降血压强

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宝宝怎么吃粽子才能避免消化不良小孩粽子吃多了怎么办粽子,肉粽子,咸粽子

吃粽子是我们端午节的传统*俗，由于粽子多是由糯米制成的，很容易造成消化不良。小孩子的肠胃功能尚未发育成熟，粽子更是要少吃，怎么样吃粽子才能避免消化不良呢。宝宝怎么吃粽子才能避免消化不良 1 搭配白萝卜吃对于脾胃功能较差、容易发生消化不良的宝宝来说，吃粽子时最好搭配一些白萝卜吃，这样能有助于消化，防止吃粽子引起的积食。 2 和山楂一起吃山楂味道酸甜，不仅能改善食欲，还有促进消化的作用，吃粽子的同时吃一点山楂，可以有效减轻油腻感，舒缓饱腹感，防止积食。小孩子粽子吃多了会怎样小孩粽子吃多了会导致消化不良，粽子是由糯米制成的，里面糖分含量比较高，对肠胃不是特别的好，儿童的肠胃功能是比较虚弱的，一定

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