西葫芦是那种很清甜的口感,用来清炒做菜十分解暑,而且富含多种营养成分,属于葫芦科,绿油油的非常可爱哦!那么,西葫芦发苦是怎么回事?西葫芦为什么会发苦
西葫芦本身不是苦味的,如果西葫芦发苦,有可能是因为产生了“葫芦素”,这种物质具有苦味性,会蔓延到整个西葫芦果实,使西葫芦变苦。西葫芦发苦能不能吃
西葫芦发苦就不能继续食用了。
虽然西葫芦中含有丰富的维生素C、葡萄糖、钙、果胶等营养元素,具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结,好处很多,但是西葫芦发苦,就不能继续食用了,吃了发苦的西葫芦可能会出现腹痛、腹泻、恶心的情况,情况严重的还有可能会导致死亡。吃了发苦的西葫芦怎么办
如果只是吃了少量发苦的