现在我们已经到了秋季,在这时候的天气是比较凉爽的了,但是在秋季的时候也是比较干燥的了,所以我们在这时候就要注意了,选择在秋季的时候喝汤就显得很重要了,是可以帮助我们很好的补水的哦,那么具体秋季的时候我们吃什么蔬菜煲汤好呢,一起看看吧。土豆土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。我们把土豆烹饪成汤品来服用起来鲜味十足,还能健脾养胃。山药山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉