手撕面筋

手撕面筋,,,烧豆腐+炒生菜+蛋卷+胡萝卜饭。蟹**用手撕成条，拌上一点蛋黄酱，第二天微波了很好吃。白盒蓝底，走北欧风了！灭哈哈哈最经典的家常肉菜【油面筋塞肉】1.肉末加葱末，姜末，鸡蛋，料酒，生抽，香油，盐，胡椒粉，糖往一个方向搅拌上劲2.面筋揭开一小块，把里面的筋络搅断，塞满肉馅再盖上盖，防止露馅3.上热水锅蒸10-15分左右。（要把肉圆蒸熟）4.蒸好的肉圆重新入锅，加料酒，生抽，少许老抽，糖煮开后大火收汁，（收汁要不断翻炒，让汤汁均匀的裹在肉圆上，不用另外加盐了）5.出锅后撒上葱花【经典面食——手抓饼】手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。赶紧动手试试吧！爽口凉拌手撕茄子简介今天这款凉拌茄子，是我自己的改良做法儿，没有像奶奶一样将茄子捣成泥，也没有用刀切，而是将蒸熟的茄子用手撕成细丝，这样能够使茄子的营养损失降到最低。另外加入了烤得微微发皱的青红尖椒，且不留茄子皮，这样拌出的茄子，不仅风味独特，吃起来也更加软嫩可口。这道茄子菜又是用微波炉搞定的，全程无火，越来越喜欢用微波炉做菜了，不仅方便省事儿，而且无油无烟，让我完全从厨房中解脱出来，可以一边冲凉、一边等菜出炉，无需在高温之下奋战于水深火热之中…最后强调一点，拌茄子，一定不能缺少的一样配吃得过瘾的的川菜——麻辣鲜香的手撕鸡食材：鸡腿2只，美人椒4个，小葱1根，红辣椒十几粒，大葱半个，姜1小块，花椒，麻椒十几粒，蒜4瓣调料：酱油2勺，盐少许，鸡精少许，料酒适量，白砂糖1：配料切好。锅中加水倒鸡腿，姜，大葱，料酒，煮20分钟。捞出冲凉再用手撕成鸡丝。2: 锅中倒入花椒，麻椒，干辣椒，蒜翻炒出香味。倒入鸡丝继续翻炒，直到鸡丝变得有些焦脆为止。3：加入2勺的酱油继续翻炒。加入美人椒。翻炒均匀，再加入盐少许，鸡精少许，白砂糖少许调味。【香辣水煮海味鲜蔬】青虾去虾线，去头，去壳，处理干净 用的鱼露 用鱼露浸泡一下虾肉，提鲜。不放也行，我用的是冻虾 干香菇泡发，鱼丸蟹棒退冰备用 锅中加入少许油，放入火锅红油料，加入葱姜片爆香锅底 放入泡椒，鱼丸，蟹棒，香菇一起翻炒后，放入腌制好的虾，炒匀 加入适量的汤，烧开锅转小火 放入面筋，小火盖上锅盖焖煮 待面筋变软后，放入生菜叶 微微烫一下即可。此步如果掌握不好，也可以直接把菜叶垫在碗底就成 见生菜稍稍变软即可出锅盛入碗中后，把干辣椒剪成小段放在菜中间，撒上少许花椒，烧热油泼在菜上即可。#电视剧何以笙箫默#结局爆哇糖大学戏份 《何以笙箫默》将玩更新鲜的一手，不走寻常路地设置了“追忆版何以”——放出超高期待值的@钟汉良@唐嫣 版校园戏，为剧迷们奉上一场盛宴。不要再#手撕小二# 啦！哇糖大学戏份很快就来啦！【经典面食——手抓饼】手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。赶紧动手试试吧！【盐焗手撕鸡】调料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一瓶盖。1)用盐将鸡全身和内笼摸匀，放两片姜片到鸡内笼，调料调匀将鸡腌20分钟；2)电饭锅内放鸡油一片，两条葱段垫在鸡油上，鸡脚朝天放入锅，剩余的调料倒到锅里；3)等电饭锅跳制，保温焗10分钟就可开锅盖了。【盐焗手撕鸡】#舌尖上的春节#调料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一瓶盖。1)用盐将鸡全身和内笼摸匀，放两片姜片到鸡内笼，调料调匀将鸡腌20分钟；2)电饭锅内放鸡油一片，两条葱段垫在鸡油上，鸡脚朝天放入锅，剩余的调料倒到锅里；3)等电饭锅跳制，保温焗10分钟就可开锅盖了。