铁板烧
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铁板烧
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土豆烧排骨的做法,土豆烧排骨怎么做 川味土豆烧排骨土豆烧排骨是很多人在外面餐厅吃饭都喜欢点的一个菜，其实不需要花钱去外面吃，自己在家就能做吃美味。下面教大家土豆烧排骨的做法。 食材： 主要食材：土豆200克。 其他食材：排骨200克、蒜苗3根、辣椒酱适量、酱油适量、料酒适量、红油适量、盐适量。 做法步骤 1 1.将蒜苗洗净切段，排骨洗净，沸水中烫焯去血水； 2.土豆切块焯水后捞出； 3. -
照烧汁用什么原料做的,照烧汁可以做哪些菜 照烧汁适合什么菜照烧汁是一种味道很鲜的调味料，在很多食物中都可以加入这种调料，让食物味道变得更好，那么下面就看看照烧汁用什么原料做的。 照烧汁用什么原料做的 1 准备太白粉，盐，黑胡椒粉，水，料酒，香油，糖，蚝油以及酱油，锅里面加入适量的水煮开，把料酒，香油，糖，蚝油，酱油搅拌均匀，再加一些太白粉，盐，黑胡椒粉勾芡到浓稠，把火关掉就可以使用了，味道醇厚，颜色光感都非常不错。
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土豆烧牛蛙的做法,土豆烧牛蛙怎么做 牛蛙可以和土豆一起烧吗牛蛙中含有丰富的蛋白质以及钙、磷、钾、锌、硒等多种微量元素，非常适合身体虚弱的老人以及正在长身体的青少年食用，土豆烧牛蛙不仅营养丰富，而且土豆浸润了牛蛙汁后也会非常鲜美，今天我们就来学*这道土豆烧牛蛙吧！ 食材 1 主要食材：牛蛙2只。 其他食材：土豆300克，生姜、葱段、豆瓣酱、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、食用油适量。 -
龟苓膏和烧仙草的区别,龟苓膏和烧仙草哪个好 龟苓膏凉粉烧仙草的区别龟苓膏和烧仙草看起来都是差不多的，很多人会将它们混为一谈，其实这两者是不一样的，那么龟苓膏和烧仙草有什么区别,龟苓膏和烧仙草哪个好呢？ 材料不同 1 龟苓膏 龟苓膏中主要以鹰嘴龟、土茯苓为原料，再配一些中药材，成分包括动物胶、活性多糖、氨基酸、维生素C、钙、磷、钠等人体必须的矿物质，主要是一些药效成分。 烧仙草 烧仙草主要包括仙草冻、芋圆、花豆、鲜奶、绿豆、
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白烧鳝鱼 白烧鳝鱼怎么做好吃步骤1准备食材：鳝鱼200克、胡萝卜10克、醋1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒10克、小葱1根。 步骤2黄鳝洗净备用。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5胡萝卜切条。 步骤6小米椒切圈。 步骤7小葱切葱花。 步骤8起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。 步骤9然后放入鳝鱼、花椒、生抽、白糖、醋 -
栗子烧排骨的做法 栗子烧排骨怎么做步骤1食材： 排骨400克、板栗100克、蒜2瓣、干辣椒2个、茴香1克、花椒5克、八角2个、香叶1片、桂皮1块。辅料： 料酒2勺、盐2勺、鸡精1勺、豆瓣酱1勺、老抽1勺、 冰糖5克、油适量、葱花适量。 步骤2姜切片。 步骤3蒜2瓣切粒。 步骤4干辣椒剪段。 步骤5排骨洗净放入沸水中，加入姜片，料酒1勺煮去血沫，撇去浮沫，捞出沥干水分。 步骤6油温烧至七成热，放入姜片、蒜粒、花椒、豆瓣酱炒出红油，放入排骨煸炒，放入干辣椒段、八角2个、香叶1片 -
土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉怎么做1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片，大葱切粒。 2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟。 3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛在米饭旁边即可。 -
雪菜烧黄鱼怎么做 雪菜烧黄鱼的做法步骤1食材：小黄鱼2条、雪菜100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣 、食用油5克、黄酒1克 步骤2菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。 步骤3黄鱼洗净，擦干水分。 步骤4小葱打结。 步骤5大蒜切片。 步骤6锅里倒油，油温5成热，放入黄鱼，煎至两面微黄，捞出备用。 步骤7锅中底油，下姜片、大蒜、雪菜，炒香。 步骤8放入黄鱼，沿锅边倒入黄酒。 -
烧椒皮蛋怎么做 烧椒皮蛋的做法步骤1所需食材：松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2个、青椒2个、 所需调料：盐1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙、红油1汤匙、 鸡精1茶匙。 步骤2蒜切末，小米椒剁碎。 步骤3小碗中，放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、红油1勺。 步骤4放入蒜末、小米椒末，搅拌均匀，调成酱汁。 步骤5皮蛋剥去壳。 步骤6加入清水清洗干净。 步骤7切成瓣，摆入盘中。 步骤8锅中放入青椒，煎至两面焦黄。 步骤9取出煎成丝。 步骤10切好的青椒丝摆入盘中，淋上酱汁即可食用。 -
笋子烧牛肉的做法 笋子烧牛肉怎么做步骤1所需食材：竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料：盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。 步骤2鲜笋切开，斜切成片。 步骤3牛肉切块。 步骤4小葱切段。 步骤5泡姜片切碎。 步骤6蒜切片。 步骤7青小米辣切圈。 步骤8泡椒切圈。 步骤9锅中沸水，倒入鲜笋焯水捞出。 步骤10倒入牛肉焯水，煮至变色，撇去浮沫，捞出备用。 步骤11热锅倒油，加适量猪油，倒入泡椒、泡姜、炒香。 步骤12倒入牛肉翻炒，加入适量清水煮开，倒入高压锅，压15分钟。 步骤13热锅下藤椒油，倒入蒜片、姜片、青小米辣、鲜笋，压好的牛肉、葱段煮开。 步骤14调入盐、鸡精，搅拌均匀即 -
硬蚕豆怎么烧好吃 硬蚕豆怎么烧步骤1准备食材：硬蚕豆250克，八角1个，干辣椒4个，花椒1克，蒜3克，五香粉1克，盐2克，食用油适量。 步骤2硬蚕豆用温水泡发1小时。 步骤3大蒜切末。 步骤4锅中放入蚕豆、加入500毫升清水，放入干辣椒、八角、花椒、2克大蒜、盐、五香粉。 步骤5煮沸后转中小火焖煮至蚕豆变软，盛入盘中。步骤6炒锅加入油，油温6成热下入蒜末爆香后浇入盘中。 步骤7完成。 -
铁板鱿鱼的做法及调料 正宗和家常做法两手抓 -
照烧汁怎么调 日式照烧汁怎么调 照烧,照烧鸡腿照烧汁是一种酱料，我们*时制作照烧鸡排等都需要用到这个酱汁。很多人不知道照烧汁怎么调，今天小编教大家几种调制照烧的方法。照烧汁怎么调 小编分享大家一个万能照烧汁配方，有了这个配方，做什么照烧菜都可以，都非常的好吃。用半勺糖、半勺蚝油、2勺生抽、6勺水调成照烧汁，有了这个汁，想照烧什么就照烧什么，实用的很，大家一定要记住这个配方哦。日式照烧汁做法一原料：日本酱油30ml，味淋30ml，料酒30ml，红糖15ml，大葱的葱白1根(切段)，生姜1块(切片)，桂皮、八角、蒜瓣(拍扁)适量。做法步骤：1、将葱白段、生姜片、蒜瓣、八角和桂皮放在小锅里，添加适量清水用大火煮开。2、加入日本酱油、味淋、料酒和 -
书亦烧仙草怎么做 书亦烧仙草里面都有什么 奶茶,烧仙草*几年，书亦烧仙草的招牌烧仙草非常火热，里面含有很多小料，一杯下来既实惠又满足。很多朋友喜欢自己在家做奶茶，那么书亦烧仙草怎么制作呢，下面教大家具体方法。书亦烧仙草怎么做 ① 在制作之前，我们需要将红豆薏仁浸泡一整夜，之后就可以捞出来煮熟，然后将它冰镇，之后就可以留作备用了。② 我们需要先煮奶茶，将普洱进行冲洗，注意需要选用废水泡30秒之后才可以进行清洗。③ 需要在锅里面加入100ml的水，然后将普洱放入锅中，等煮开之后就可以在里面加入500ml的牛奶了。之后需要将其进行大火煮开，然后用小火慢慢的熬煮。④ 在一边煮的同时我们也需要慢慢的搅拌，同时也需要在里面加入适量的冰糖，这样才可以让饮品更加 -
怎样自制章鱼烧粉 正宗章鱼烧粉配方 章鱼烧,章鱼章鱼烧粉是制作章鱼烧不可缺少的主料，很多朋友在家没有章鱼烧粉，超市又很难买，下面小编教大家章鱼烧粉的做法以及它的配方比例。怎样自制章鱼烧粉 章鱼烧粉自调配方：先将章鱼粒用章鱼粒5倍45度温水浸泡12小时，捞起章鱼粒加少量海鲜皇、腌粉，章鱼水可以当水使用加入章鱼浆，味道更佳。 2kg章鱼粉加3kg的水加8至10个鸡蛋搅拌机搅拌均匀。正宗章鱼烧粉配方低筋面粉95g、淀粉20g、泡打粉3g、盐3g、柴鱼素2g、水300g、鸡蛋大号一颗。章鱼烧又名为章鱼小丸子，起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的小吃。章鱼小丸子随后在东南亚各地区流行 -
草菇烧笋怎么做好吃 草菇烧笋的做法 草菇烧笋,生活常识草菇烧笋是广东的一道名菜，这个才很下饭，对于他们来说是一道很日常的菜，草菇烧笋的做法也很简单，下面一起来看看草菇烧笋怎么做好吃吧。草菇烧笋怎么做好吃 食材：冬笋1500克，干草菇50克，熟火腿25克，肚肉500克，生油500克(耗100克)，味精、精盐、芝麻油、湿淀粉各适量1、将冬笋去壳削净、洗净，用刀切成3厘米长的橄榄形块，用软油慢火炸熟倒出。火腿切片待用。2、将草菇去头蒂，用水浸泡、洗净，沥去水。肚肉片开炒盐，然后加入二汤、笋块、草菇、焖约30分钟，取出肚肉，加入味精、芝麻油，用淀粉水勾薄糊淋上，起鼎装盘，火腿片放在上面便成。草菇烧笋的做法食材：鲜草菇250克，干草菇100克，青菜心、熟笋 -
牛蛙怎么烧 这样烧最美味 牛蛙红烧牛蛙是非常好吃的一道菜，但是这道菜需要一些技巧才能做得好吃，跟小编一起来学学做红烧牛蛙的技巧吧。牛蛙怎么烧材料：牛蛙2只，蒜瓣2头，姜5片，八角2瓣，干辣椒1个，花椒4粒，料酒1勺，糖半勺，老抽1勺做法：1.牛蛙去头，去爪洗净。剁成块2.把牛蛙放锅里焯水3.炒锅加油烧热放八角，辣椒，花椒，大蒜，生姜炒香，放牛蛙煸炒，加料酒，酱油，盐，糖炒匀，加少许水继续炒大约3-5分钟，汤汁收干，晒上白胡椒粉即可出锅。牛蛙的皮能吃吗牛蛙的皮是可以吃的。用开水将牛蛙皮烫洗一边，洗掉表面的那一层粘杂物，然后充分煮熟就可以了。生活中，我们常常会吃鱼皮，因为它含有丰富的胶原蛋白，其他动物如鸡鸭鹅的皮也是常见的可食 -
大阪烧做法 其实很简单 大阪烧,小吃大阪烧是日本的一道特色美食，很多人都觉得大阪烧很好吃，但是国内是很少能吃到大阪烧的，其实也可以自己在家里做，下面介绍大阪烧做法 其实很简单。大阪烧做法用料 (大阪烧(一人份))海苔粉、低筋面粉 50g、木鱼花、大阪烧(一人份)、培根 三片、okonomi酱汁、圆白菜 150g、鸡蛋 一个、日式土方蛋黄酱[喂]、日式土方蛋黄酱 [喂]、小葱、香葱、水(有高汤最好)50g、精盐 一撮、虾大阪烧的做法1.面粉过筛 加一小撮精盐，和鸡蛋以及水一起搅拌成面糊2.切白菜和小葱，如图所示3.选择自己喜欢的海鲜(我就用了虾而已)，切成小丁4.然后把白菜，小葱和海鲜粒一起放入面糊里用刮刀略为拌匀就好了，培根切断 -
寿喜烧为什么蘸生鸡蛋 寿喜烧的奇特吃法 寿喜烧,鸡蛋寿喜烧是日本的著名小吃之一，去日本一定不要错过这道美食，不仅味道美，而且吃法也很特殊。那么，寿喜烧为什么蘸生鸡蛋？寿喜烧怎么吃？寿喜烧为什么蘸生鸡蛋说到日式火锅，最有名的莫过于“寿喜烧”。这种火锅的锅底是用牛骨和酱油熬成的，味道上偏甜，吃之前先要打一颗生鸡蛋放入碗中，等锅里的肉和蔬菜煮熟后，控干捞出来再蘸着鸡蛋液吃下肚，据说这样吃，肉类的口感会更加细腻。寿喜烧是什么菜寿喜烧是日本的一道菜肴，于火上烧烤肉类果腹因而得名，依地域不同，而有不同的配方与程序。寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁*部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。 -
龙虾怎么烧?龙虾怎么烧最好吃? 龙虾龙虾的做法有很多种，蒸、煮、炒、烧都是可以的，每种的配料和口味都不同，那么龙虾怎么烧?龙虾怎么烧最好吃?龙虾怎么烧食材:大龙虾500g1、将买回来的龙虾用清水泡2小时，然后用刷子将龙虾的外壳刷干净，龙虾外壳非常脏，一定要刷干净。去除头部以及背上的经。刷好后放入白醋中浸泡半小时，让龙虾完全变干净。2、处理好的龙虾，放入盘中沥干备用。锅内起油，油温高时放入姜蒜，炒香捞出，这时倒入龙虾，翻炒一会，直至鲜红色时放入盐、料酒、老抽、白糖以及最重要的辣椒酱。3、调料都放好后，锅内放适量清水，最好满过龙虾，然后盖锅煮十分钟。4、十分钟后，打开锅盖继续翻炒，这时加入一勺白醋，不要盖锅盖，继续烧至收汁，就可以出