荞菜

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荞菜的营养价值

性*、味甘，无毒功效具有止血、降压、延缓衰老的作用适宜人群一般人群均可食用大家*时都听说过油菜、青菜，那么荞菜又是什么呢?可能很多人对荞菜了解的并不是很多，而且*时生活中也不是很常见到这种食物，所以对它不甚了解。下面小编就为大家来具体介绍一下荞菜这种食物。荞菜是什么荞菜是蔬菜的一种，属于蓼科荞麦属的植物，其同属的苦荞麦、金荞麦都是作为粮食的，而荞菜跟其他的不同，是一种蔬菜。它还有一个名字，叫做鹿蹄草，不仅可以当做蔬菜来食用，而且还可以入药。一般在我国的贵州、云南、四川等地分布比较多。荞菜的营养价值荞菜虽然并不是非常的常见，但是其营养价值是不容忽视的。在每年的清明前后，是荞菜大量上市的时节。荞

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清肝明目凉血止血适合吃荞菜

荞菜是什么?荞菜怎么吃?荞菜有什么食疗价值?可能我们对这个问题比较纳闷，荞菜的食疗价值非常高，荞菜是一种粮食，也是一种药材。荞菜在我国的很多地方都有种植，有野生的，也有栽培的，荞菜的种子有丰富的淀粉，供食用，又供药用。清肝明目凉血止血适合吃荞菜吃荞菜有什么好处?荞菜是我国人民在清明节左右经常吃的一种食物，荞菜里面的提取物可以用于治疗高血压。荞菜的降压效果要远远优于芦荟，而且无毒性，所以荞菜也被人称为“降压菜”。荞菜中含有荞菜酸，可以起到凝血的功效，荞菜还可以广泛用于内伤出血，咯血妇女月经过多、牙龈出血等。经常食用荞菜，可以降低超氧负离子的活力，从而削减氧自由基的生成，能起到延缓衰老的作用，对于

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荞菜有什么功效,荞菜有什么营养价值荞菜的营养价值

荞菜又名薤，长江流域和南部各省均有广泛栽培，在农历新年前后上市，,但清明时才最好吃。荞菜俗称清明菜，在广州话里，荞菜的荞字和“轿”同音，寓意先人坐轿归去，免受乍暖还寒之苦，所以每到清明扫墓时,饭桌上肯定有荞菜炒烧肉这道菜。荞菜有什么功效 1 荞菜味辛、苦，性温，具有理气宽胸、通阳散结的功效，可用于胸痹心痛、胸脘痞闷、咳喘痰多、脘腹疼痛、疮疖痈肿。