倍舒特
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倍舒特,,,[别样仙台山,秋叶红胜火] 仙台山位于河北省井陉县西部山区。主峰1200米,红叶面积达50*方公里,是北京香山的20倍,为全国十大红叶风景区之一。踏进仙台山景区的时候,正是中午时分,天高气爽,艳阳高照,光线从树缝中渗出来,浮红泛金,流光溢彩。拾级而上,黄色的野菊花蔓延小路两边,穿行林间,双眼所及到处是黄的,红的,黄绿相间的叶片,每片都是透明的,叶柄柔软殷红,光润水鲜,筋脉清晰。微风吹来,或枝头摇曳,或随风飘落。随手接住一片落叶,呼吸一下山间清新的空气,让人感觉有一种归于自然的......【巴黎迪士尼樂園 法語:Parc Disneyland】位於法國巴黎馬恩河谷的主題樂園,迪士尼第四座樂園,1992年4月12日開幕,初曾因法國當地人反對美國文化遭遇抵制不被看好,城堡建築和加州相同,電影『睡美人』(睡美人城堡靈感來自:德國新天鵝堡),卻是加州的兩倍,有148英呎高更為尖聳。樂園分為五大園區,不同於其它迪士尼的是『發明世界』 園區設計的風格是出自大文豪 Jules Verne 的文學作品、李奧納多‧達文西的畫作風格…等等,更增設歐洲的建築樣式,被譽為是最具童趣的樂園,也是最早關門的迪士尼樂園台湾香酥鸡排 原料:鸡脯肉 面粉 鸡蛋 面包糠 姜 葱 蒜 盐 胡椒粉 糖 五香粉 蚝油 食用油 蕃茄酱 各适量。做法:1. 鸡脯洗净后用刀片成薄片。2. 切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。(没有肉锤就用刀背拍打)3.将姜葱蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。4. 打好的汁倒入大碗中,加盐,胡椒粉,糖,五香粉,蚝油调味搅匀(依个人口味调配就好)5. 将处理好的肉放在拌好的料汁中,用手抓匀轻轻揉压,腌制1个小时。6. 取一个大的*盘倒入面粉,把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉。酥得掉渣满口留香的茄子温柔乡——炸茄盒 材料:长茄子 200g,肉末120g,葱花5g,姜末5g,白糖1/3小匙,面粉3大匙,淀粉1大匙,酱油2小匙,料酒2小匙,香油3小匙1.肉末倒入香油搅拌数下,加入一大匙清水,用筷子朝同一方向将肉末搅拌至上劲儿、打团。再加入一大匙清水,搅拌均匀,加入葱花和姜末搅拌均匀。继续加入酱油、白糖,料酒和盐搅拌均匀2.另找一个容器倒入面粉、淀粉(3 :1)搅匀。撒少许盐,加入1.2倍左右清水和几滴熟油调成面糊。放冰箱冰镇20-30分钟3.茄子切成1.5cm厚的段,每段再奶酪包 材料:高筋面粉220g全蛋液35g无盐黄油20g水105g细砂糖20g酵母3g盐1g馅料奶油奶酪120g,细砂糖30g,奶粉10g,鲜牛奶20g。1、酵母放入温水中溶解。2、将除了无盐黄油以外的材料均匀和成面团。3、加入无盐黄油,揉至面光滑。4、将面团室温发酵2小时。5、发酵至原来面积的2倍大。6、将面团取出排气,滚圆。7、放入6寸模具中,进行第二次发酵,约1小时。8、烤箱上下火180度预热10分钟,烤约20分钟(每个烤箱散热率不同,请酌情调整)。9、烤至表面回锅香辣猪蹄 ---比回锅肉好吃N倍的霸气猪蹄原料:猪蹄2只、蒜苗2根、葱姜 八角、白醋、白酒、豆豉1小勺、郫县豆瓣酱2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺1、猪蹄放水中浸泡15分钟,水中加白醋1大勺,再用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉,用滚开水汆烫两次,冲洗干净。葱姜切段2、猪蹄放高压锅中,加八角、葱姜,加2小勺白酒,1大碗热水。加盖开火炖煮1小时候,将炖好的猪蹄捞出,稍微放凉后,脱骨斩成小块,蒜苗洗净切段,姜切末,豆豉切碎3、锅中放油,油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒,炒出红油后加姜末,将猪蹄下锅[葱油大排面] 原料:大排两块、大葱一根、面条。配料:鸡蛋清一个、姜一块、小白菜、八角一个、冰糖三颗。调料:盐、老抽、生抽、淀粉、胡椒粉。做法:1、原料图。2、大排用锤子反复捶打(很关键,捶打的到位才会不柴)一片捶到两倍大。3、一片分成两片。4、用蛋清,胡椒粉一茶匙 盐一茶匙腌渍十分钟。5、拌上半汤匙红薯淀粉,继续腌10分钟。6、面粉,红薯淀粉一比一混合,用水调成酸奶状糊糊。7、锅里放油,大葱切段放入一起烧。8、八成热,放入过面糊的大排。炸金黄(比*时炸东西老一点,这样不容易......【玫瑰小花卷】1.备齐所需材料 2.将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵 3.面团发酵至两倍大时取出 4.重新排气、揉圆,松弛5分钟 5.松弛后的面团拉长,揉成光滑圆柱形,等分成小面剂 6.面剂擀成面皮,6个面皮叠在一起,中线对齐 7.从下向上卷,将6个面剂卷在一起 8.从中间切开,一分为二 9.切开的来那个部分,分别整成小玫瑰花形 10.蒸笼抹一层油,放入小花卷生坯,冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖3分钟左右再揭锅萨拉米肠PIZZA用料(9`量) 高筋面粉 130克 低筋面粉 70克 干酵母 4克 温水 100ML 橄榄油 15克 盐 4克 番茄沙司 3大勺 盐 少量 萨拉米肠 80克 洋葱 30克 芦笋 3-5根 马苏里拉芝士 120克做法 1.将酵母入温水中化开2.倒入面粉中 加盐、橄榄油搅拌 和成面团后摔打至面团光滑后滚圆 3.面团进行第一次发酵至面团体积变为原来的2倍大能发生.将面团滚成圆球状,盖湿布松弛20分钟4.擀成圆形薄饼放入烤皿中,用叉子叉洞,180度8分钟5.取出披萨饼[葱油大排面] 原料:大排两块、大葱一根、面条。配料:鸡蛋清一个、姜一块、小白菜、八角一个、冰糖三颗。调料:盐、老抽、生抽、淀粉、胡椒粉。做法:1、原料图。2、大排用锤子反复捶打(很关键,捶打的到位才会不柴)一片捶到两倍大。3、一片分成两片。4、用蛋清,胡椒粉一茶匙 盐一茶匙腌渍十分钟。5、拌上半汤匙红薯淀粉,继续腌10分钟。6、面粉,红薯淀粉一比一混合,用水调成酸奶状糊糊。7、锅里放油,大葱切段放入一起烧。8、八成热,放入过面糊的大排。炸金黄(比*时炸东西老一点,这样不容易......