最*已经入秋了,天气开始转凉,很快冬天要来了!冷冷的天气,让人即使肚子饿了也不想出门买晚餐。这时候,如果可以在短短的5分钟变出一道暖呼呼的晚餐,那该有多好啊!今天要教大家一道快速又简单的面食——麻油蛋面线。这道古早味料理从阿嬷的年代就流传到现在,一家三代都是靠这个来暖胃暖心的!*时去超市购买食材时,记得添购一些面线。因此如果天气冷或雨天,在家里也有可以饱腹的食材。至于其他食材,如鸡蛋、生姜以及枸杞等等,都是随时可以在冰箱里找到的。采用麻油,因为它除了醇香无比,回味悠长之外,还有保护血管、润肠通便的功效。用一大匙麻油煎出来的荷包蛋,比用清油煎出来的更香!米酒和姜,除了为汤底添香以外,它们都是让身