炒通菜
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减肥菜有哪些,减肥做什么菜,减肥吃什么菜最好饮食减肥，并不是要忍饥挨饿地“绝食”，这不是我们所提倡的。在烹饪中既亨受生活乐趣，又可达到减肥的效果，两全其美，何乐不为？只要遵循科学的饮食减肥原则，相信你在下面的菜谱中能真正享受人生！ 鸡茸菜花 1 主料：鸡脯肉75克。 配料：菜花150克，罐头豌豆15克，火腿末10克。 调料：花生油、鸡蛋清、味精、淀粉、绍酒、精盐、鸡油、 鲜汤、葱、姜汁。 做法：将鸡脯
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苦瓜炒之前要不要焯水,炒苦瓜怎样炒好吃不苦很多人爱吃苦瓜，苦瓜对于下火还是很有用处的，效果也比较显著。一般用于炒菜煲汤，那么炒的苦瓜要不要焯水，苦瓜苦味太大怎么办？ 苦瓜炒之前要不要焯水 1 苦瓜食用前之所以需要焯水。 这是因为苦瓜的草酸含量比较高，每100克苦瓜中含有459毫克。这些草酸与体内的钙结合后形成草酸钙，对身体肯定是有害而无益的。如果将苦瓜用沸水焯一下,就可以去除掉苦瓜中的大部分草酸，同时也会让苦瓜
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虾仁炒腰果的做法,芹菜腰果虾仁怎么炒好吃 芹菜炒虾仁腰果虾仁和腰果可以一起吃，而且搭配起来吃可以让营养价值更丰富，那么虾仁炒腰果的做法是怎么样的呢?简单吗? 虾仁炒腰果的做法 1 准备好虾仁适量、鸡精适量，姜少许淀粉适量、江米酒适量、胡椒粉、适量、芝麻油少许。 把虾洗净之后去壳，挑去其中的虾肠，鸡蛋要分出蛋清，放入虾，加入适量的盐、米酒、胡椒粉、姜汁以及生粉一起拌匀，腌制一会儿。 把黄瓜洗净，去除掉瓜瓤，切成丁，准备好 -
洋姜炒肉的做法.洋姜炒肉怎么做 炒洋姜的正确做法大全作为腌菜界的一员，洋姜以其脆爽的口感，一直备受人们青睐。但是洋姜其实也不仅仅只腌制才可以吃哦。将洋姜炒肉也是非常美味的。 食材 1 主要食材：洋姜300克。 其他食材：猪肉200克；食盐适量；鸡精适量；葱适量；料酒适量；蚝油适量；调和油适量。 做法步骤 -
茼蒿和什么一起炒,茼蒿炒什么好 茼蒿怎么炒才好吃茼蒿，又叫蓬蒿，蒿子秆，由于它的花很像野菊，又名菊花菜，茼蒿的叶子和茎都能食用，有蒿之清气，菊之甘香，鲜香脆嫩，是水分高，低热能的蔬菜，多用于炒食，那么茼蒿和什么一起炒好吃呢？ 茼蒿炒萝卜丝 1 材料：胡萝卜500克。茼蒿250克，鸡汤，干淀粉，香油，食盐各适量。 做法： 1.胡萝卜洗净切丝。 2.茼蒿洗净，切段备用。 3.油锅烧热，将胡萝卜丝放入热锅 -
莴笋炒肉片的做法,莴笋炒肉片怎么做 莴笋片炒肉图片莴笋的口感脆嫩鲜香，并且营养丰富，莴笋炒肉片荤素搭配，营养均衡，还具有清热解毒、利尿通乳的功效，那么莴笋炒肉片怎么做呢？ 食材 1 主要食材：莴笋300克。 其他食材：猪肉150克，青辣椒100克，或萝卜100克，大蒜5瓣，生姜1块，葱5根。 做法步骤 -
清炒黄瓜怎么炒,黄瓜和什么搭配好吃 黄瓜怎么炒才好吃黄瓜大家都不陌生，它的味道清香，很多人都喜欢黄瓜的这种口感，而且它吃法多样，但是也要注意一些搭配的禁忌。那清炒黄瓜怎么炒？ 清炒黄瓜怎么炒 1 材料:黄瓜,鲜辣椒,盐,鸡精,油。 做法:黄瓜一分为二,斜刀切片。鲜辣椒切成小断。 锅中放油,烧热后,放入黄瓜和辣椒翻炒至变色,加盐和鸡精调味即可。
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什么是娃娃菜呢 娃娃菜有什么营养价值呢 蔬菜,娃娃菜大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧，那么你了解娃娃菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是娃娃菜呢，以及娃娃菜有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是娃娃菜呢娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g。娃娃菜有什么营养价值呢1、娃娃菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。2、娃娃菜富含异硫氰酸盐，这种硫化物有着抗肿瘤活性的作用。3、娃娃菜所含钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2-3倍;是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。4、娃娃菜味道甘甜，价格比普通白 -
娃娃菜为什么叫娃娃菜 因为太可爱 娃娃菜娃娃菜其实是一个比较可爱的名字，跟娃娃菜接地气的长相也是比较相符合的，很多人好奇娃娃菜名字的由来，下面介绍娃娃菜为什么叫娃娃菜 因为太可爱。娃娃菜为什么叫娃娃菜娃娃菜这个名字是引进中国以后改的名字，而之所以叫这个名字也很好理解，就是因为这个小白菜长的太可爱了。所以起了一个可爱的名字——娃娃菜。娃娃菜小知识所谓的娃娃菜，按照正理，是*几年从日本引进的一款蔬菜新品。把种子撒到地里，发芽、长大，等它长到像大白菜那么大时，把它割掉，再用土把菜根浅浅地埋住;不用多久，根部又会发出新芽，由这个新芽长成的菜，肌理非常细腻、光洁———这才是正宗的娃娃菜，口感细腻，带甜味。我们华北*原的秋凉季节，大白菜大批下来 -
苦菜可以晒干吗？苦菜怎么晒干？ 苦菜对于吃不完的苦菜，很多人的处理方法就是晒干，大家都知道晒干后的蔬菜可以保存更久。那么，苦菜可以晒干吗？苦菜怎么晒干？苦菜可以晒干吗苦菜的最佳干制方式是晒干干制，晒干的干苦菜蛋白质保存率91.3%，类胡萝卜素保存率91.8%，含水量10-11%，成品质量高，干燥技术简单，加工成本低。夏季晴天的清晨在田间采集未抽苔、幼嫩的新鲜苦菜，立即摊在晒场，使其最大限度地接受阳光，下午大部分水分脱去，傍晚收回房内自然风干，装袋即可。阴天和下午采集鲜菜，水分不能及时排出，原料易发黄霉烂，降低质量。苦菜怎么晒干1、苦菜干制加工用鲜苦菜不易保藏，应经干制。苦菜的最佳干制方式是晒干干制，晒干的干苦菜蛋白质保存率91. -
刺儿菜怎么保存?刺儿菜的保存方法 刺儿菜一次买了很多刺儿菜，吃不完还有好多的剩余，保存着过几天再吃。那么刺儿菜怎么保存?下面小编为你提供刺儿菜的保存方法。刺儿菜怎么保存将买回来的蔬菜分类放进塑料袋（不需要淘洗），最好是一棵蔬菜装一个袋子。然后将塑料袋口扎紧，不要让蔬菜头尾露在塑料袋外面。将装袋的蔬菜整齐地码进冰箱冷藏箱。刺儿菜的做法主料：粳米100克,小蓟100克调料：大葱3克,盐2克,味精1克,香油3克刺儿菜粥的做法：1.将刺儿菜（小蓟）摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过凉，捞出细切。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取沙锅加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥将成时，加入刺儿菜，待滚，用盐、味精调味，撒 -
苦苦菜怎么腌制？怎样腌制苦苦菜？ 苦苦菜苦苦菜除了可以直接食用以外，还是一种可以腌制的蔬菜。腌制后的苦苦菜可以保存更久，那么，苦苦菜怎么腌制？怎样腌制苦苦菜？苦苦菜怎么腌制苦荬菜2公斤（根茎），糯米面250克，红辣面200克，大蒜2头，鱼清汤150毫升，大葱8根，生姜15克，芝麻25克（焙好），精盐50克，白糖50克苦苦菜的特色：辣咸甜酸，苦鲜爽口，调理消化脓肿等症，作药用，可在春季菜集后，晒干、切碎，入药，作食用要放在盐水中久泡。可作凉拌菜，也可腌制泡菜。1、将盐放入泡菜坛中，加清水，搅拌均匀化开成盐水。2、再将苦荬菜根摘洗干净，控干，装坛浸泡在盐水中，以驱苦味，装完后压上石头（或重物），过5天后，取出，倒去苦咸水。3、把糯米粉熬 -
汉菜是发物吗?汉菜是不是发物? 汉菜,苋菜每个蔬菜都有自己的属性，汉菜也是不例外的，尤其是生病后最好不要吃发物。那么汉菜是发物吗?汉菜是不是发物?汉菜是发物吗汉菜不是发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。汉菜是什么汉菜，其实就是紫苋菜。我们这儿叫它汉菜，之前对它可是一点都不了解，在这之前都没买来吃过。挑食可不是个好*惯啊，得改过来。汉菜的功效很多，富含易被人体吸收的钙质，还含有丰富的铁、维生素K，促进造血功能。常吃汉菜还能肥轻身，促进排毒，防止便秘。苋菜中富含 -
曲曲菜怎么保存?曲曲菜怎么保鲜? 曲曲菜春天是吃野菜的季节，有些人喜欢吃曲曲菜，味道非常的鲜美，吃不完要注意保存好。那么曲曲菜怎么保存?曲曲菜怎么保鲜?曲曲菜怎么保存曲曲菜装保鲜袋里洗干静，然后封好，放到冰箱的保鲜里就可以了。如果进行长途运输，还要将曲曲菜进行预冷，或在包装箱内放入冰决。曲曲菜的做法1、曲曲菜可以凉拌曲曲菜采收以后可以凉拌后食用，具体做法是把适量的曲曲菜用清水洗好，然后再把它放在开水中焯烫一下，取出以后去掉水分，然后加入蒜泥、麻油白醋和生抽以及鸡精待调味料，调匀以后即可食用。2、曲曲菜可以蒸制后食用曲曲菜蒸制食用，也是一种常见的食用方法，需要把曲曲菜洗净，然后再取适量的面粉撒在曲曲菜上，匀以后直接上蒸锅蒸制，开锅以后 -
曲曲菜有什么功效？曲曲菜的功效与禁忌 曲曲菜,野菜曲曲菜很多人都喜欢吃，却不是很清楚曲曲菜的功效与禁忌，今天5号网的小编为你们介绍曲曲菜有什么功效？曲曲菜的功效与禁忌。曲曲菜怎么辨别很多人容易把曲曲菜和苦菜混淆，今天小编来教你们怎么区分苦菜和曲曲菜。曲曲菜，学名叫做“苣荬菜”。非苦菜，比苦菜的叶厚;苦菜开花是黄色，比蒲公英的花小，单层。在中国北方*原地区有曲曲菜、苦菜、蒲公英、青青菜，这几种野菜都是不同的菜。苦菜的样貌特征苦菜的学名叫做“苦苣菜”，为菊科1年生草本植物。一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生。基生叶羽状深裂，全形长椭圆形或倒披针形。头状花序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序或总状花序或单生茎枝顶端 -
曲曲菜能生吃吗？曲曲菜可以生吃吗？ 曲曲菜,野菜曲曲菜是一种很多人都喜欢吃的野菜，有的人喜欢生吃，那么，曲曲菜能生吃吗？曲曲菜可以生吃吗？5号网的小编为你解答。曲曲菜能生吃吗曲曲菜，有极强的生命力，叶宽嫩绿、肥胖，叶的中间有一条浅浅的略微发紫的线。即使在贫瘠的盐碱地上也能发现它的身影，它无处不生，无处不活，荒草野地有它的家族，田间垄坝有它的伙伴，沟畔河坝是它们嬉戏的场所，它和周围的“草姐花妹”一样，无忧无虑，同生同长。对于曲曲菜可不可以生吃这个问题，有网友表示可以，洗完的曲曲菜可以直接榨汁喝，不过也有网友表示，曲曲菜最好要煮熟了才可以吃。小编建议，想要吃曲曲菜的朋友最好是把曲曲菜煮熟了，以免出现一些意外情况，下面就跟着小编来看看曲曲菜怎么吃 -
刺儿菜怎么挑选?刺儿菜如何选购? 刺儿菜第一次自己去采摘刺儿菜，完全不知道哪个好，总是要别人教我分辨。那么刺儿菜怎么挑选?刺儿菜如何选购?刺儿菜怎么挑选刺儿菜根茎白色，肉质。线形或披针形，花紫红色。气微，味微苦。刺儿菜以色绿、叶多者为佳。剌儿菜的嫩苗是野菜，因此能够炒食和做汤。刺儿菜的做法材料：刺儿菜250克，黄豆酱1瓶，醋、味精、蒜、芝麻油适量。做法：1、刺儿菜洗干净；2、大蒜拍开，醋、味精、芝麻油等量放进碗中拌匀；3、烧开水，把刺儿菜放进过过一遍；4、把捞出来的刺儿菜放进有酱料的碗碟中，拌匀；5、撒上蒜末即可。刺儿菜的应用1小蓟饮子（《玉机微义》）治热结下焦之血淋、尿血。小便频数，赤涩热痛，尿中见血，或血尿，舌红苔黄，脉数。生地 -
面条菜是发物吗?面条菜孕妇可以吃吗? 面条菜,发物蔬菜也有不同的属性，有些是发物而有些不是，听说生病了不宜吃发物的食物。那么面条菜是发物吗?面条菜孕妇可以吃吗?面条菜是发物吗面条菜不是发物。全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。如今野菜不但登上了高级饭店的餐桌，也成为了人们日常的保健食品，深受人们的青睐。面条菜孕妇可以吃吗面条菜孕妇是可以吃的，不过要控制量，孕期建议饮食要多样化，营养摄入要均衡。建议最好清洗干净，煮熟后再食用。因为春节消化系统疾病高发，如果是生吃蔬菜或蔬菜沙拉，容易将细菌、病毒等带入体内。面条菜馅饼的做法1.面团用发面法，这样面团比较柔软，面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖 -
府城炒鳝鱼怎么做？府城炒鳝鱼的做法？ 府城炒鳝鱼,鳝鱼府城炒鳝鱼是台湾度小月推出的春季新品菜，这款菜是夏天将要开始火热的水产美食鳝鱼，不过对于鳝鱼很多人表示不太喜欢它的形状，但是味道真不错推荐大家尝试，以下我们一起看看这款全新菜品府城炒鳝鱼是怎么做的。府城炒鳝鱼怎么做做法与普通炒法相同，只是需要加入五印醋炒鳝鱼是台南人的最爱，亦是台南的特产。煸炒时会添加秘制五印醋，目的是使鳝鱼保持原有的鲜美，口感软脆，还带着淡淡的酸甜味，给这个春天加入更多的味道。用料主料鳝鱼750克、洋葱50克、猪油(板油)40克、酱油50克、姜5克、蒜5克、干辣椒5克、料酒25克、香油5克、蚕豆淀粉25克、胡椒粉5克炒鳝鱼的做法1.将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取 -
地皮菜是发物吗？地皮菜的功效与禁忌 地皮菜,发物发物食物对于很多身体有炎症发热病患者都不适合吃，那么马上就要开始兴吃的地皮菜是不是也是发物呢，地皮菜的有哪些功效又什么人群不能吃地皮菜呢，对于以上问题我们一起来细细解答。地皮菜是发物吗？地皮菜具有清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症，不是发物，且性凉有解毒功效。同时也是寒性食物，对于寒性食物不宜吃的过多，由其是寒性体质的朋友。地皮菜是一种菌藻结合体， 一般生长在天然无污染的自然环境中，在夏季阴雨天大量生长繁殖。干旱的季节是找不到的。地皮菜可以炒菜 、煲汤 、打卤 、包馅 ，特别好吃 ，味道清香柔润 ，口感极佳 。地皮菜的功效与禁忌食用禁忌:地耳性凉质地润滑，脾胃虚寒