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糯米花
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粉蒸肉用糯米还是大米,粉蒸肉的五花肉怎么买粉蒸肉是许多地方的特色菜肴，现在超市都有做好的粉蒸米了，但也有人想自己做粉蒸米，那么，粉蒸肉用糯米还是大米？ 粉蒸肉用糯米还是大米 1 粉蒸肉是一般用糯米的,有些地方也是糯米和大米混合。 粉蒸肉的做法是猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉片切,肥肉归肥肉片切;把猪肉片用红糖,糟卤,盐,酱油腌30分钟,为方便摆盘,肥肉和瘦肉最好分开腌;把腌好的猪肉两面均
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