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木耳花
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=凉拌木耳=【原料】木耳，凉拌醋，凉拌酱油…=凉拌木耳=【原料】木耳，凉拌醋，凉拌酱油，生姜，青红椒，精盐，花椒油，白糖，食油。【做法】甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。倒入一汤匙凉拌醋。锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。放入一汤匙白糖，少许精盐，炒匀。把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。 -
牛肉洋葱黑木耳 -
【香葱烧木耳】1.洗好木耳和大葱,把木耳用… -
开胃小菜――凉拌木耳 步骤： 食材：黑木耳…开胃小菜——凉拌木耳步骤：食材：黑木耳20g、凉拌醋、盐、酱油、生姜、青红椒、花椒油、食油、白糖做法：1.甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。2.木耳泡发后，撕成小朵。3.把木耳下开水，快速焯水后捞出盛到干净盘子里，倒入酱油。4.倒入一汤匙凉拌醋。5.锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。6.放入一汤匙白糖，少许精盐，炒匀。7.把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。8.最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。（根据个人口味加量）【怀旧森然】 -
材料 饺子馅：去皮五花肉 木耳碎 葱花 …材料 饺子馅：去皮五花肉 木耳碎 葱花 饺子皮：饺子粉 400G 豇豆 姜末 鸡蛋 1个 胡萝汁（粉和水的比例为5:2，胡萝卜汁比较 稠，所以多加20G，可自行调整） 180G 作法1.五花肉洗净沥干，剁成末2.豇豆焯水后切成末，并挤干水份3.肉末加木耳碎，姜末，葱花，鸡蛋，料酒，生抽，香油，胡椒粉，盐， 糖拌匀4.再加入豇豆末往一个方向拌上劲。（准备饺子皮的时候，可以把馅放冰 箱冷藏，这们包的时候更容易）5.胡萝卜切片加少许水入料理机打成汁，和面粉混合均匀6.揉成光滑的面团7.用压面机把面团压成光滑的面片。。。。。。。。。 -
自制番茄木耳包饭自制番茄木耳包饭 -
材料 饺子馅：去皮五花肉 木耳碎 葱花 …材料 饺子馅：去皮五花肉 木耳碎 葱花 饺子皮：饺子粉 400G 豇豆 姜末 鸡蛋 1个 胡萝汁（粉和水的比例为5:2，胡萝卜汁比较 稠，所以多加20G，可自行调整） 180G 作法1.五花肉洗净沥干，剁成末2.豇豆焯水后切成末，并挤干水份3.肉末加木耳碎，姜末，葱花，鸡蛋，料酒，生抽，香油，胡椒粉，盐， 糖拌匀4.再加入豇豆末往一个方向拌上劲。（准备饺子皮的时候，可以把馅放冰 箱冷藏，这们包的时候更容易）5.胡萝卜切片加少许水入料理机打成汁，和面粉混合均匀6.揉成光滑的面团7.用压面机把面团压成光滑的面片。。。。。。。。。 -
【洋葱拌黑木耳】黑木耳、洋葱、香菜少许、…【洋葱拌黑木耳】黑木耳、洋葱、香菜少许、盐、辣椒油、鸡精、醋、生抽做法：1.香菜切段，洋葱切丝。2.木耳泡好后焯水一分钟左右，放入碗中。3.加入盐、鸡精、醋、生抽、辣椒油搅拌均匀即可。 -
蒜香油菜木耳蒜香油菜木耳 -
【茉莉白木耳汤】材料：新鲜策莉花25朵，白… -
白菜猪肉炒木耳 材料 猪瘦肉100克，大白菜…白菜猪肉炒木耳材料猪瘦肉100克，大白菜3片，细木耳10克（用温水泡发），新鲜红椒1个，姜蓉1小匙，大蒜3瓣，腌肉料：生抽1大匙，细盐1/8小匙，沙拉油1大匙，清水1大匙，玉米淀粉1小匙，炒菜调料：盐1/4，特制红油辣椒酱1大匙（没有就用细辣椒粉）砂糖1/2小匙，鸡精1/4小匙，水淀粉适量做法1.猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。3.锅内放入约2大匙油，烧至3成热放入猪瘦肉，用筷子划开。4.炒至猪瘦肉8成熟时，加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味 -
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=凉拌木耳=【原料】木耳，凉拌醋，凉拌酱油…=凉拌木耳=【原料】木耳，凉拌醋，凉拌酱油，生姜，青红椒，精盐，花椒油，白糖，食油。 【做法】甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入酱油。倒入一汤匙凉拌醋。锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。放入一汤匙白糖，少许精盐，炒匀。把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。 -
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