红豆和薏米是可以一起熬粥喝的,调理身体补血效果好,非常适合女性吃。那么红豆薏米粥的营养价值有哪些?红豆薏米粥的功效与作用有哪些?红豆薏米粥的营养价值1、薏米清暑利湿:薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。2、薏米益脾不滋腻:由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。3、红豆的营养成分丰富,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生紊B1、维生素B2、皂苷、烟酸、膳