萝卜干其实很多人都十分喜欢,它是用萝卜为原材料腌制而成的,其中五香味的萝卜干就十分受欢迎,下面一起来看看五香萝卜干是怎么腌的吧。五香萝卜干的做法准备材料:白萝卜、粗盐、花椒、做法:1、将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜2、将萝卜切成粗条,晾晒至干,备用。3、往晒好的萝卜干上撒上适量的五香粉和芝麻粉,并像揉面一样把这两样都揉进萝卜里,使它们的味道充分融合,这样,五香萝卜干就做好了。五香萝卜干可以经常吃吗不建议经常吃。五香萝卜干属于腌制品,因而,其含有许多亚硝酸盐,然而,亚硝酸盐是会致癌的,吃多了对人体的健康有害。因而,大家要控制食