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秀木耳
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鲜虾木耳滑蛋的做法 主料： 虾仁 木耳 鸡蛋…鲜虾木耳滑蛋的做法 主料： 虾仁 木耳 鸡蛋 辅料： 葱 姜 调料： 料酒 淀粉 盐 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳。放上姜片、葱花、料酒、淀粉腌15分钟。 2.木耳泡发、洗净、择好。 3.两个柴鸡蛋。 4.打匀。 5.起锅，放油，倒入鸡蛋。 6.将炒好的鸡蛋盛出。 7.重新起锅，放入油，油热后放入葱花炒香。 8.放入腌好的虾仁，翻炒半分钟。 9.放入木耳继续翻炒，待虾仁变红，倒入原先炒好的鸡蛋，调入适量的盐。就可以出锅了。 -
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