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海螺肉变紫色可以吃吗,吃海螺的好处海螺里面有紫色能吃吗

海螺是大众喜爱的海货，而且价格也不贵。一般十几元，最多二十几元，海螺肉含蛋白质和多种物质，营养非常丰富。可以算作美味佳肴了。海螺肉变紫色可以吃吗 1 煮熟的海螺肉发紫，是因为海螺的苦胆破了，胆汁流到螺肉上了。这样的螺肉新鲜度不够，口感发苦，品相也不好。建议最好是不吃。活的海螺放置时间久了，其苦胆容易破裂，紫色的胆汁会沁染在海螺软盖附*，很容易分辨。挑选海螺的时候，应该选择螺
海螺煮多久,海螺煮完了为什么里面是紫色的海螺煮完紫色

海螺也是一种味道十分鲜美，q弹有嚼劲的海产品美食，而且食用方法非常简单，只需简单煮一煮就能吃，但不知道海螺要煮多久呢？海螺煮多久 1 根据数量决定。如果煮的海螺数量是一小碗，那么水开后稍微煮5分钟即可，这个时间即可保证海螺煮熟，又能保持海螺鲜嫩的口感，如果数量较多的话，就酌情增加3-5分钟的时间，但不能煮太久，否则煮久了肉质就容易发硬、嚼不动。
海螺紫色的东西是什么,海螺煮完紫色可以吃吗海螺里面有紫色能吃吗

海螺是生活中常见的一种海产品，口感鲜美，深受人们的喜爱和欢迎，那么海螺紫色的东西是什么？海螺煮完紫色可以吃吗？海螺紫色的东西是什么 1 很多人海螺突出紫色的物质是不好的，不建议食用，但其实海螺往外面吐紫色的物质，主要就是突出内脏里面的杂质，属于一种正常的情况，说明这样的海螺是活的新鲜的，品质比较好，不需要太过于担心。
海螺里面的都能吃吗内脏是不能吃的海螺

很多内陆的人其实都没怎么见过新鲜的海螺，到了沿海城市旅行就想尝尝这个海螺独特的味道，但是因为没吃过，所以也不知道怎么吃，下面介绍海螺里面的都能吃吗内脏是不能吃的。海螺里面的都能吃吗海螺内脏不能吃。海螺不能吃的部位：1、在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。2、海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部，也不能多吃，就是别支持海螺的尾部，那个部位吃多了也无益。3、需要注意的是，脉红螺和海螺都是食肉性贝类，所以食
为什么海螺壳里面会有声音？海螺和韭菜能不能一起吃海螺

很多人吃完海螺，会把海螺壳对着耳朵，据说可以听听大海的声音。那么，为什么海螺壳里面会有声音？海螺和韭菜能不能一起吃？为什么海螺壳里面会有声音把海螺壳扣在耳朵上，海螺壳里能听到声音，可以听到像海潮一样的声音，这是颅内血液流动的声音。是因为共振的原理效应下的作用。根据物理学原理，如果来自海螺以外的振动或声音的频率与海螺内腔固有的频率相同，则就会发生共鸣。共鸣会把声音放大。当我们把海螺扣在耳朵上听时，我们听到的就是这种共鸣，或说是放大了的声音。其实，不光是海螺，我们把一个纸盒或空的热水瓶扣在耳边，同样也能听到共鸣声。以前，童话故事里听到，说这是海浪声。甚至说这是远古时期的海浪声。这当然只是故事。也有