五谷杂粮对于人体的重要性相信不用小编说大家也是知道的吧,人的健康离不开饮食,离不开营养的需求。不知道大家吃的食物中有没有早糯谷这样的食材呢,它是糯米的一种,也是姜米,具有很滋补的作用,下面我们就来了解它。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,这些营养素,都是人体所需的,而且营养丰富,对于人体来说有着滋补的作用,可以让你变得更加的强壮哦,具有补气养血的作用,还能健脾养胃,对于食欲不振或者是腹泻的人群有很好的