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山药病害
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枸杞山药蒸糕原料：鲜山药100克、大米粉1…枸杞山药蒸糕原料：鲜山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞适量、黑芝麻1茶勺、蜂蜜2大勺、果糖2大勺制作：1.如果没有现成的米粉，可以把大米放到研磨机里磨成米粉用。2.山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥，然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌匀。3.将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。4.出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好 -
【桂花山药】原料：脆山药一根、桂花蜜适量… -
【双色山药球】材料：山药一根（约400克）…【双色山药球】材料：山药一根（约400克），炼乳3汤匙，芒果一只，牛奶半杯，大喜大蓝莓酱适量步骤：1、山药去皮切片，泡在水里备用（防止氧化变黑），电饭煲烧开水，捞出山药，放入电饭煲蒸10分钟左右熟透取出，切的越薄越容易熟2、趁热压成泥4、山药泥中加入适合自己甜度的炼乳，大约两汤匙就足够了，5 芒果去皮，加入一汤匙炼乳，半杯牛奶，入料理机打成能流动的糊状，6、准备蓝莓酱和打好细化的芒果酱7、把山药搓成10个大小均匀的球状，一半淋入大喜大蓝莓酱8、另外一半淋入芒果酱9、摆盘时候，装点嫩的薄荷叶即可 -
【DIY山药绿茶糕】 1．山药去皮切段大火蒸…【DIY山药绿茶糕】 1．山药去皮切段大火蒸熟；糯米粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；2．把面粉拌成粉浆静止；3．蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；4．把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟；5．面团擀成面片，药馅均匀的抹在上面；6．卷成长条切成小段即可。 -
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【双色山药球】材料：山药一根（约400克）… -
【山药黑芝麻粥】1.准备好山药，去皮，切成…【山药黑芝麻粥】1.准备好山药，去皮，切成块(去皮的时候戴上手套，不然手会很痒的)；2.锅中放水，大火烧开；3.水开后，把准备好的山药，和米，黑芝麻一起放进锅里，再加点冰糖，至米熬烂开花即可~此粥健脾补肾，润肠通便~ -
海苔山药卷-山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥…海苔山药卷-山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥掉外皮，捣成泥，加少许切碎的胡萝卜拌匀。将山药泥放在海苔上，借助寿司帘卷成卷（卷紧一些），然后切成斜段，锅中放少许油，将山药卷微煎一下，让海苔变脆，山药泥表面焦酥即可。沾寿司酱油和芥末食用~山药季多几种吃法换着吃~ -
【拔丝山药】1.山药去皮切块，用水泡洗后沥… -
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海苔山药卷~~山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥…海苔山药卷~~山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥掉外皮，捣成泥，加少许切碎的胡萝卜拌匀。将山药泥放在海苔上，借助寿司帘卷成卷（卷紧一些），然后切成斜段，锅中放少许油，将山药卷微煎一下，让海苔变脆，山药泥表面焦酥即可。沾寿司酱油和芥末食用~山药季多几种吃法换着吃~ 详细看这里http://www.xiachufang.com/recipe/1007733/ -
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【去火莲子山药粥】1.山药洗净去皮切成小丁…【去火莲子山药粥】1.山药洗净去皮切成小丁，莲子去芯；2.砂锅中放入洗净粳米，莲子和山药丁，加足量水；3.大火煮开后，转小火，慢煲成粥(期间需要不断搅拌下，防止粘底)~吃的时候可以加入白糖拌匀食用~此粥还可调理脾胃哦~ -
【拔丝山药】1.山药去皮切块，用水泡洗后沥…【拔丝山药】1.山药去皮切块，用水泡洗后沥干水分，搽上少许淀粉；2.将鸡蛋打入碗内，加入面粉、干淀粉、清水、油少许调成糊；3.山药放入碗内沾上糊；4.起锅，油热后炸至金黄色；5.另起锅，放入清水、白糖，小火炒至金黄色起泡时放山药炒均匀即可。 -
【山药绿茶糕】1.山药去皮切段大火蒸熟，糯…【山药绿茶糕】1.山药去皮切段大火蒸熟，糯米粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；2.把面粉拌成粉浆静止，蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；3.把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟，面团擀成面片；4.山药馅均匀的抹在上面，卷成长条切成小段即可~