亚洲厨神Jason Wang王凯杰过去因参加《厨神当道美国版8》,以一碗蛤蛎汤爆红,他今(16日)出*观光传播局举办的欢迎会,担任活动代言人。Jason因妈妈是营养师,所以*时会以食物的原味处理料理,Jason说美国的加工食品要比新鲜食物便宜,有些家庭为省钱,会选择吃加工食物,Jason说着忍不住哽咽落泪。
Jason感叹社会很不公*,华人*惯以新鲜食材做菜,但他居住在美国时,发现住在同区的人的饮食大不相同,以处理快速的加工食物为主,Jason希望大家吃的健康,所以乐于分享厨艺,「我很愿意教人做料理,因为我觉得这样可以改善生活品质。
Jason说妈妈曾建议一位妇女要吃的食材,改善健康状况,