稠李树

稠李树,,稠李树在窗外摇晃简谱（俄） 外国曲谱[俄]稠李树在窗外摇晃 外国曲谱,【菠萝鸡翅】做法：1、鸡翅洗净沥干。2、适量菠萝切小块。3、炒锅倒油烧热，放鸡翅，带鸡皮的一面朝下，煎好一面再煎另一面，捞出控油。4、锅内留底油，放入白糖炒糖色，至溶化变金红色后，倒入鸡翅，放盐，料酒，高汤，胡椒粉，大火煮开。5、加入菠萝块，转小火炖至汤汁收尽变浓稠即可。【酱焖杏鲍菇】1.杏鲍菇两根洗净切厚片;2.煎锅倒少量油，烧热后转中火，下杏鲍菇两面煎熟;3.10克甜面酱加30克水调匀，倒入锅中，加盐和鸡精炒匀；4.水分收至八成干时，将5克玉米淀粉加20克水调匀入锅勾芡，快速炒匀，使酱汁浓稠的包裹在杏鲍菇表面即可。【鱼香嫩豆腐】1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。2.注入清水半杯，加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。3.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加水淀粉。4.至汤汁浓稠洒上葱花即可草莓布丁】 做法： 1.将40克白糖与6汤勺牛奶（大概60克）混合，倒入布丁粉，调匀。 2.将500克牛奶煮开。 3.离火。 4.将布丁粉汁慢慢倒入牛奶。 5.搅拌成浓稠的糊状。 6.继续烧开至少一分钟。 7.倒入自己喜欢的模具中。 8.在冰箱冷藏4小时以上即可食用【鱼香嫩豆腐】1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。2.注入清水半杯，加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。3.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加水淀粉。4.至汤汁浓稠洒上葱花即可【鱼香嫩豆腐】做法：1.锅内热油，放入猪绞肉小火煸炒至猪肉出油脂时，放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。2.注入清水半杯，加生抽老抽各一勺、细盐少许、香醋、白糖、鸡精，及切块豆腐。3.中火煮开后，转小火煮至汤汁快收干时，加水淀粉。4.至汤汁浓稠洒上葱花即可【DIY菠萝酱】1、菠萝去皮，切大块，去心，淡盐水浸泡半小时；2、沥干，搅拌机打成浆，入锅中上火煮开；3、煮开后移至电磁炉上，加入适量砂糖和麦芽糖，用100度的温度慢慢熬制，边熬边搅，撇去浮沫；4、直到浓稠，挤半个柠檬汁，继续熬，待其水份耗净用勺舀起呈坨状便可关火。『火龙果酱』 用料 火龙果 麦芽糖 甜叶菊 做法 火龙果果肉切细丁备用；将水放入锅中煮沸，加入甜叶菊续煮10分钟，至水剩一半量；捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；加入火龙果丁用小火续煮，用木勺搅拌，煮的过程将浮沫捞除；小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可。【红豆椰汁糕】材料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。做法：1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。3.加入熟红豆拌匀。4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。美食与美酒杂志#夜美食#【提拉米苏2012】做法 1．将鸡蛋打开，然后将蛋白与蛋黄分开，分别放入干净的容器中备用。2．把75克白砂糖放入蛋黄中，搅拌至浓稠，然后将玛斯卡邦尼奶酪混入备用。3．蛋白则用打蛋器抽打成立身的泡沫，然后徐徐混入2中，直至完全混合等。（详细做法请看配图）