羊肝是动物类肝脏的一种,动物也有发物一说,因此,肉类的食品都有一定的禁忌。那么,羊肝是发物吗?羊肝是不是发物?羊肝是发物吗属于发物的。如《本草害利》:“羊肝,凡疮家及痼疾者,食之即发,宜忌之发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。按照民间的经验,羊肉、猪头肉、猪蹄、鹅是大家公认的“发物”。其中羊肉性大热,感冒往来寒热,或素体多火,或热病初复,均不宜吃,否则将使旧病复发。发物分为三大类发物之所以会导致旧病复发或加重病情,归纳起来认为有三种可能性:一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可