莴笋,炸酱面的顺口溜新鲜的蔬菜,莴笋的类型有哪些 莴笋图片莴笋是什么 莴笋图片,素椒炸酱面。材料:鲜切面、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)炸酱面调料:酱油、甜红酱油、芝麻酱、香油、醋、红油辣椒、花椒面、鸡精、葱花、蒜泥、猪油、芽菜肉末。芝麻油将芝麻酱调匀;包括调好的芝麻酱在内的调料按个人口味放入碗内;面条抖散放入沸水锅内加入青菜烫熟;面条捞出沥干,放入调料碗中,再舀上芽菜肉末料即成。芽菜肉末做法:猪肉末炒散,加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香,掺入鲜汤烧沸,起锅即成。【爽口泡菜】1. 可密封的盒子入50ml米醋、白糖3g、泡椒5个、泡椒水20ml和花椒20粒,搅拌至糖融化。2. 白萝卜、胡萝卜、莴笋各100g洗净去皮,切成小长条,撒3g盐抓匀腌制20分钟。3. 倒掉腌制出来的水。4. 把萝卜条和莴笋条都倒入步骤1的泡菜汁中,密封摇匀,等待半小时即可。[春季应多吃野菜就是滋补保养:马兰头炒蘑菇竹笋] 春季是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而导致疾病的发生。所以,在饮食上宜遵循抗病毒原则。春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采来食用,以补充一般蔬菜的不足。春淡之时,应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果,以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。初春时节,正值各种既具营养又有疗疾作用的野菜繁茂......【凉拌莴笋片】1. 莴笋削皮。2. 檫成薄片。3. 檫好后就是这样。4. 先用大片铺在盘底。5. 由大到小摆成花的样子。6. 把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。7. 倒在中间,吃时拌匀即可。【五福临门】挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,备用,将鹌鹑蛋煮熟去壳;将西兰花洗干净切小朵焯水,然后摆在*盘中装饰一圈;烧开一锅水,将贡丸\\鹌鹑蛋\\鱼丸\\胡萝卜球和莴笋球倒入,煮3分钟,捞出,盛在装饰了西兰花的盘子中;干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,放入1克盐,煮开后兑入50ML勾芡水,将芡汁淋在盘中的菜上。第一集:自然的馈赠莴笋炒火腿1.莴笋洗净,去皮,切成排骨片,火腿切丝,蒜切片,姜切丝备用;2.锅内倒入少许油,稍热,放入蒜片、姜丝爆香,放入火腿丝,翻炒,变色后放入莴笋片,倒入少许生抽、盐和糖,翻炒至莴笋断生,即可出锅。自制餐馆级别【麻辣香锅】完全手册材料:复合香油:用油2杯加上八角1颗,花椒10颗,桂皮2小片,丁香3-5颗,小茴香1小勺,干辣椒5个去皮五花肉片6-10片,有头虾子10个左右,鱿鱼卷10个左右,莴笋2根,莲藕1节,春笋3-4根,花菜1/4棵,水发腐竹5-8片,香芹杆儿2-3根,香菜10根左右,锅底:复合香油,灯笼泡椒半杯,干灯笼辣椒10枚左右,辣椒面2大勺,花椒1大勺,豆豉1大勺,郫县豆瓣2大勺,酱油1大勺,糖1/2大勺,熟芝麻1大勺,花椒,姜蒜末少许跳水泡菜做法~~ 家宴上,一碟跳水泡菜往往是少不了的。不需要考究的材料,不需要讲究的做法,却人见人爱,颇受好评。 材料:莴笋150克、水萝卜150克、仔姜50克、野山椒(带汤)80克、八角2枚、花椒20粒、白醋125ml、纯净水125ml、盐1汤匙、白酒1茶匙、白糖2汤匙、辣椒油少许 做法: 1、莴笋和水萝卜分别去皮切成小方丁,仔姜切成小丁;所有材料要完全沥干水分; 2、将蔬菜丁放入较深(带盖)的容器中,依次放入野山椒(带汤)、八角......夏日唤醒你食欲的爽口菜——泡椒鱼片 原料:草鱼800克、泡椒一瓶、莴笋200克、红椒1个、干辣椒约十个、花椒10克、老姜、八角2个、小回香5克、番茄干8个、枸杞5克、冰糖、白酒、盐、味精1、老姜切片;干辣椒切段;番茄干、枸杞洗净,红椒、莴笋切片。将八角、小回香放入调料盒中,与老姜、干辣椒段、花椒、番茄干、枸杞、白酒、冰糖、盐、味精、泡椒同放入锅中,加适量水煮开后,晾凉2、鱼洗净,把鱼肉切成片,放入沸水中氽熟,捞出沥干水分,晾凉。再把鱼片、红椒片、莴笋片放入卤汁碗里,加盖冷藏泡一小时以上。去皮莴笋 125g柠檬 1/2个冰水 200mL苹果 105g蜂蜜 2小匙作法1.莴笋洗净,切成小块,苹果洗净去皮去核切小块,柠檬切片挤汁备用;2.将以莴笋、苹果、柠檬片放入榨汁机中,加入冰水,高速搅打均匀,滤渣后即可饮用。