最咸的那条咸鱼照片

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咸鱼和鱼干有什么区别？咸鱼为什么用盐水浸泡就不咸了咸鱼

很多人都会将咸鱼认为是鱼干，毕竟将新鲜的鱼制作成咸鱼干能长时间储存。那么，咸鱼和鱼干有什么区别？咸鱼为什么用盐水浸泡就不咸了？咸鱼和鱼干有什么区别咸鱼是把新鲜的鱼晾干，其中晾晒的过程中会抹盐在外面保持不坏，是生的。鱼干的话大都是人为的做熟烘干后加入香料直接吃的。咸鱼为什么用盐水浸泡就不咸了咸鱼盐度很高(密度很大)，用适当浓度的盐水(再浓都没它密度大)浸泡，造成咸鱼内高于盐水密度的盐分被稀释。1.将咸鱼泡在淡盐水里，咸鱼中的高浓度盐分向低浓度的淡盐水里里渗透。咸鱼用水浸泡后吸水，所以会变淡。2.淡盐水去咸法：把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里，利用两者的浓度差，使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里
咸鱼什么人不能吃？怎样去除咸鱼的咸咸鱼

很多人都喜欢吃咸鱼，毕竟有时候吃腻了青菜肉类也想吃些咸鱼干，但是有些人不能吃。那么，咸鱼什么人不能吃？怎样去除咸鱼的咸？咸鱼什么人不能吃高血压病人、高温条件下工作人士忌食咸鱼。咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。食盐的化学名称为氯化钠，过多摄人钠盐，对高血压病的防治不利。研究人员曾做过相关的动物实验。实验发现，进食含钠盐过多的食物，可使动物血压升高，而限制钠盐，可使血压下降。后来经医学临床验证：高血压病患者采用低盐或无盐饮食后，约有20%——60%的病人收到一定的降压效果。在我国，北方人*均每日食盐量15--20克，高血