排骨干贝粥是非常适合在冬季喝的一款粥,寒风凛冽的冬季,人们除外活动或者工作,感到身体非常冷,回到家煮一锅排骨干贝粥,淡淡的清香、热气腾腾的粥可以给人们暖身体,还可以补充营养,暖心暖胃,别提多享受了。排骨干贝粥的做法非常简单,而且适合很多人食用。冬季喝排骨干贝粥暖身又滋补排骨干贝粥中的干贝是扇贝的干制品,色泽和味道、形态,与海参、鲍鱼非常相似。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身壮力作用,适于孕妇