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毛豆是大豆吗毛豆之所以叫做毛豆，是因为包裹着毛豆粒的豆荚外层，有着一层细细的小绒毛，因此毛豆的名声由此得来，毛豆也算是我们比较常见的食物了，吃法较多，营养价值较丰富。那么毛豆到底是什么呢?毛豆是不是大豆呢?今天就让我们来了解一下这个问题。毛豆是我们大部分人都很熟悉的一道菜品，味道比较甘甜，并且自带有豆类食物的一股清香，吃完之后，这股香气会弥留在我们的唇齿之间，叫人留恋难忘。而大豆，也就是黄豆，这是我们大家都比较了解的，那么大豆和毛豆之间，又有什么样的关系呢?黄豆是质地比较干和硬的，常常被人们拿来磨豆浆喝?而绿豆颜色清脆质地新鲜较嫩，这两者之间要如何联系呢?这里要告诉大家的是，毛豆实际上就是比较新鲜的，还带 -
大豆卵磷脂,大豆卵磷脂的功效与作用, 大豆卵磷脂的作用早上喝一杯热热的豆浆是很多人的早餐*惯，豆浆的营养价值特别高，其中的一种成分——大豆卵磷脂功不可没。大豆中富含磷脂，磷脂是一种重要的天然营养活性剂。人的大脑20%~30%由磷脂构成，使用富含磷脂的食物（如大豆）可使闹钟乙酰胆碱的释放增加，从而提高人的记忆和接受能力。此外，大豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素，克增强神经机能和活力，有较好的保健功能，具体的生理功能如下： 构建生命细胞 1 -
大豆吃了有什么好处,吃大豆对身体有哪些作用 经常吃大豆有什么好处大豆含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质，那么大豆吃了有什么好处？ 提高免疫力 1 大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。 降低胆固醇 2 黄豆中含有丰
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怎样选大豆 大豆怎么保存好在选购大豆时要注意看清其原产地，以及其是否为转基因大豆。转基因大豆对人体是否有害，现在还没有公论。所以大家最好不要购买转基因大豆,而选择购买普通大豆。 怎样选大豆 1 看质地、色泽、干湿度。 1.色泽:大豆的品种具有其固有的色泽，若色泽暗淡，无光泽为劣质大豆。 2.质地:颗粒饱满且整齐均匀,，无破瓣、缺损、霉变、挂丝的为好大豆;颗粒瘦瘪,不完整，大小不一，有破瓣， -
大豆的健康吃法 大豆的最优吃法是哪种吗 -
大豆有什么营养价值呢 吃大豆有什么好处呢 大豆,生活常识大家在生活中应该都吃过非常多的五谷杂粮吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟大豆有什么营养价值呢，以及吃大豆有什么好处呢？跟着小编我们一起来学*吧。大豆有什么营养价值呢1.大豆含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素。2.大豆中的豆固醇可降低血清总胆固醇，使低密度脂蛋白胆固醇下降。3.大豆富含钾，对心血管健康有益。4.还有含量丰富的异黄酮，对防治骨质疏松、阻断与抑制癌的发生也有良好作用。吃大豆有什么好处呢1.提升免疫力，大豆里含有植物性蛋白质，人体如果缺少蛋白质的话，会出现免疫力下降，容易疲劳的这种话，所以吃大豆的话可以补充蛋白质。2.强健器官大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收， -
大豆油好吗 大豆油可以长期食用吗 大豆油,健康大豆油我想大家都不陌生吧，因为很多家庭就使用的是大豆油来做菜，但是你对大豆油的了解有多少呢？今天就和小编来一起了解一下大豆油是否好，以及是否可以长期食用吧。大豆油好吗中国的大众食用油主要有：南方地区是棕榈油和调和油为多，西部的菜籽油与棉籽油占主导，中东部黄河一代以花生油为主，黄河以北的北方大部地区以大豆油为主要油料。由于你当地的自然条件和适应口味的影响。大豆油没有什么坏处。大豆油可以长期食用吗可以。并且长期食用的好处有：1、能够预防心脑血管疾病：大豆油中的亚油酸能够有效地预防心脑血管的疾病，而且大豆油的脂肪酸构成较好。2、具有驱虫、润肠的作用：大豆油中所含的物质还可以起到驱虫、润肠的作用，因此 -
大豆可以做肥料吗 大豆用作肥料好吗 大豆,肥料大家知道大豆可以做肥料吗？大豆做肥料有哪些好处呢，大豆做肥料有什么科学的依据吗？今天小编就带大家一起来看一看吧！大豆可以做肥料吗大都可以做肥料,大家养花其实不用刻意的去买肥料，我们生活中很多东西都可以当作肥料来用，比如黄豆。黄豆含有丰富的植物蛋白，如果将它煮熟后经过发酵，是很好的一种肥料，能够提供花卉生长所需要的氮肥。大豆做花肥的办法第一步、将黄豆加温水泡三个小时左右，泡到黄豆表皮起皱；第二步、把黄豆放入干净、不带油腥的锅里，加水，大火烧开，然后改为小火焖煮一刻钟，煮到黄豆用手指可以碾碎的程度就可以了；第三步、把黄豆放凉，用勺子将黄豆在锅内压碎，找一个带盖的大口瓶子连水一起倒入，加盖，用以发酵 -
大豆可以榨油吗 大豆油的由来 大豆,榨油大家知道大豆可以榨油吗,那么大豆是怎么榨油的呢？大豆榨油有哪些好处呢，除了大豆可以榨油还有什么东西可以榨油呢？今天就一起来看看吧！大豆可以榨油吗 黄豆可以榨油，榨出的油叫做豆油。黄豆又叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。大豆油好处1、黄豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病；2、黄豆油不 -
大豆可以泡多久 大豆怎么处理 大豆,大豆处理大家知道大豆可以泡多久吗，大豆一般怎么处理呢，大豆泡久的话会腐烂吗？大豆的处理方式有哪些呢？今天就一起来看一看吧！大豆可以泡多久黄豆室温20-25℃下浸泡12小时就可以。在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。黄豆是高蛋白食物，且含钙量很高，富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。但黄豆中同时也含有一些抵抗营养因子，如植酸、单宁、蛋白酶抑制剂等。它们会阻碍身体吸收黄豆中的营养成 -
大豆可以酿酒吗 大豆的作用 大豆,酿酒大豆可以酿酒吗，大豆酿酒可以喝吗，大豆酿酒又有哪些好处呢，大豆的成分是什么呢，大豆酿酒喝了对身体有什么好处吗？今天就一起来看一看吧！大豆可以酿酒吗 大豆不可以酿酒酿酒主要是靠原料本身含有的糖类物质在酵母或细菌等微生物的作用下产生酒精的。水果等含糖类比较多的只要放置时间稍长就能闻到酒精味就是这个道理。我们国家一般采用粮食中不包含黄豆，主要是成分不同，大豆含有的蛋白质比较高，不属于糖类。但是绝大多数粮食作物的主要成分是淀粉，而淀粉其实本身就是多糖，只要采取相关的步骤就能酿酒。但是蛋白质和淀粉虽然说是人体必需的营养成分，但是是两种物质，在人体产生热能也不一样，不能代替。故大豆（黄豆）不能用来酿酒，主 -
韩式大豆发型图片 大豆发型,韩式发型 -
韩国大豆发型扎法效果图 韩国大豆发型,大豆发型一听到韩式大豆发型，可能并不是所有的MM们都知道熟悉，其实大豆发型就是韩式的恩典头发型，是一种类似于丸子头、花苞头的盘发发型，以下分享几款韩国大豆发型扎法。 韩国的蓬松简单大豆发型扎法，深受爱美的90后MM们的喜欢和青睐，这款齐刘海的俏丽大豆头发型，充满了可爱的形象。本文原创：西子美发网https://www.xiziwang.net 深灰色的时尚韩版宽松外套，搭配这款齐刘海的蓬松时尚大豆头发型扎法，颇具减龄效果的一款韩国女生发型。本文原创：西子美发网https://www.xiziwang.net 精致甜美自然的俏丽妆容，搭配这款齐刘海的女生亚麻色的韩式大豆头发型，学院风十足的一款潮女 -
韩式大豆发型图片 示范大豆发型如何打理 韩式发型,大豆发型网上红人恩典（原名叫做具恩宠）最*又出新照片了，小小可爱的恩典又再一次的为我们带来了韩国的最新时尚，向我们演绎着时尚可爱的kiki恩典发型，现在就让我们一起看看这些可爱发型有哪些吧。 韩式大豆发型 恩典拿着手机在自拍呢，有可能是想第一时间向网友发布最新的消息，让大家看看她的新造型。通过照片我们可以看到恩典的这款发型是一个齐刘海的中卷发，刘海的部分做出了稍微的内卷，跟发尾部分的卷发想照应。卷发做出了层次感，从耳朵部分开始卷曲，稍显成熟。 韩式大豆发型 可爱的女生无论是有刘海还是无刘海的发型依然是很好看的。这款kiki恩典发型，**浪的卷发很有韩国女生的典雅味道，把刘海夹起来的处理，又添上了几 -
韩式大豆发型怎么扎 韩式大豆发型,大豆发型韩式大豆发型是一个类似于包包头质感的发型，而且因为韩式大豆发型中，所展现出来的美感，是更为韩式的，所以在大豆发型的扎法上，也要根据韩式的感觉来走，韩式大豆发型怎扎还有要注意的几个细节也就成为了大家关注的焦点了，一款好看的韩式大豆发型，需要用耐心去扎出来哦！韩式大豆发型的扎法下面简单几步立刻就学会了. 韩式大豆发型想要扎得好看，第一步就必须要先将头发都梳理梳直，然后再来就是将全部头发都弄上去了，更有精神哦！ 如果你是喜欢有刘海的，或者你觉得刘海可以衬托你脸型更加好看的话，你可以选择用刘海来搭配韩式大豆发型哦！本文原创：西子美发网https://www.xiziwang.net 韩式大 -
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正宗川味辣椒油作法1.葱切段姜切片正宗川味辣椒油2.生花生入锅干炒感觉表面皮能戳掉就关火开始砸成颗粒皮吹掉备用正宗川味辣椒油3.如上干锅翻炒片刻即可正宗川味辣椒油4.紫草去中药店买正宗川味辣椒油5.茴香粉正宗川味辣椒油6.辣椒粉分两次入油锅正宗川味辣椒油7.菜籽油最好最香，没有用其他的也可以如大豆油、调和油均可正宗川味辣椒油8.油温九成入姜片葱段炸出葱香味关火正宗川味辣椒油9.入紫草片刻油颜色变成粉色（紫草不能炸狠不然油是紫色了）正宗川味辣椒油10.油温七成入一半辣椒粉正宗川味辣椒油正宗川味辣椒油\n作法\n1.葱切段姜切片正宗川味辣椒油\n2.生花生入锅干炒感觉表面皮能戳掉就关火开始砸成颗粒皮吹掉备用正宗川味辣椒油\n3.如上干锅翻炒片刻即可正宗川味辣椒油\n4.紫草去中药店买正宗川味辣椒油\n5.茴香粉正宗川味辣椒油\n6.辣椒粉分两次入油锅正宗川味辣椒油\n7.菜籽油最好最香，没有用其他的也可以如大豆油、调和油均可正宗川味辣椒油\n8.油温九成入姜片葱段炸出葱香味关火正宗川味辣椒油\n9.入紫草片刻油颜色变成粉色（紫草不能炸狠不然油是紫色了）正宗川味辣椒油\n10.油温七成入一半辣椒粉正宗川味辣椒油 -
情人梅柠檬鸡翅-网上厨房鸡翅从中间划开。焯水捞出用厨房纸擦干。放进锅里煎到两面金黄。我用的橄榄油，大家也要用味道很轻的油。煎好的鸡翅，葵花籽油或者玉米油都可以，不能用菜籽油或者大豆油。剩下的一点点油，把姜丝放进去。兑水，放入情人梅，挤出一半柠檬的柠檬汁。冰糖。一起煮十分钟，汤汁会成为有点褐色的。调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下。小火焖五到十分钟。收汁。挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。情人梅柠檬鸡翅-网上厨房\n鸡翅从中间划开。\n焯水捞出用厨房纸擦干。\n放进锅里煎到两面金黄。我用的橄榄油，大家也要用味道很轻的油。\n煎好的鸡翅，葵花籽油或者玉米油都可以，不能用菜籽油或者大豆油。\n剩下的一点点油，把姜丝放进去。\n兑水，放入情人梅，挤出一半柠檬的柠檬汁。冰糖。一起煮十分钟，汤汁会成为有点褐色的。\n调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下。\n小火焖五到十分钟。收汁。\n挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。 -
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丝瓜蛋花汤 主料：丝瓜480g,鸡蛋200g 调料：大豆油40g,盐3克,味精2g,大葱5g 做法 1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐； 2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色； 3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟； 4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。丝瓜蛋花汤\n \n 主料：丝瓜480g,鸡蛋200g 调料：大豆油40g,盐3克,味精2g,大葱5g \n \n 做法 1. 将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐； 2. 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色； 3. 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟； 4. 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。 -
辣炒千页豆腐的做法如下：功效：瘦身减肥 原料：千页豆腐1盒；青椒2个；红椒1个；干辣椒3个；花椒十几粒；蒜4瓣；香菜1根；调料：酱油1勺；盐半茶匙；鸡精少许；白胡椒少许；红油适量；【主菜】:辣炒千页豆腐步骤与做法：1、千页豆腐切片，辣椒切圈。先把蒜片炒香。倒入干辣椒和千页豆腐。2、翻炒均匀后加入酱油。翻炒均匀。倒入青红椒和香菜，加入盐半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，红油适量调味。3、主料选用了比豆腐更具有的Q劲和爽脆的千叶豆腐，它是以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物富辣炒千页豆腐的做法如下：\n功效：瘦身减肥 \n原料：千页豆腐1盒；青椒2个；红椒1个；干辣椒3个；花椒十几粒；蒜4瓣；香菜1根；\n调料：酱油1勺；盐半茶匙；鸡精少许；白胡椒少许；红油适量；\n【主菜】:辣炒千页豆腐\n步骤与做法：\n1、千页豆腐切片，辣椒切圈。先把蒜片炒香。倒入干辣椒和千页豆腐。\n2、翻炒均匀后加入酱油。翻炒均匀。倒入青红椒和香菜，加入盐半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，红油适量调味。\n3、主料选用了比豆腐更具有的Q劲和爽脆的千叶豆腐，它是以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种低脂、低碳水化合物富
