咖喱鸡肉饭是很常见的一种美食,百梦多的咖喱是很多人推荐的一款,在超市也经常见到,很多地方都有卖,味道也不错,下面小编教大家用百梦多咖喱做鸡肉。正宗咖喱鸡肉饭的做法第一步准备材料。需要准备的材料有鸡腿肉,胡萝卜,土豆,青辣椒,洋葱,咖喱,淀粉,椰浆,生姜。第二步处理材料,胡萝卜用清水清洗干净以后,把皮去掉切成小块,装在碗里面,土豆用清水清洗干净,削去皮一样切成块,和胡萝卜装在同一个碗里,洋葱和青辣椒清洗干净以后切成小块,装在盘子里备用。第三步焯水。在做咖喱鸡肉饭的时候最好直接选择鸡腿肉,鸡腿肉要更加好一点,而且没有骨头,去超市购买鸡腿,把鸡骨去掉,鸡腿肉切成小块,用清水清洗干净,血水在锅里面倒入