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鸡排的做法怎么做鸡排

步骤1首先准备：鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙。步骤2先将鸡胸肉片成片，并用刀背轻轻两面拍松。步骤3切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟。步骤4鸡蛋磕入碗中打散。步骤5淀粉倒入碗中。步骤6把鸡排两面拍上玉米淀粉，再裹上蛋液，最后再裹面包糠。步骤7五成热油温把鸡排下锅，然后马上调成中小火，炸到两面金黄，鸡排切小块装盘即可。
咖喱鸡饭怎么做咖喱鸡饭的做法

步骤1准备食材：鸡肉100克、米饭1碗、咖喱粉20克、洋葱50克、土豆50克、胡萝卜50克、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡肉切丁。步骤3洋葱切丁。步骤4土豆切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6锅热倒入油，再放入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁炒香。步骤7然后放入鸡肉丁、咖喱粉、盐和适量水炖煮8分钟左右。步骤8将米饭倒扣盘中，将煮好的咖喱鸡倒入米饭周边即可。步骤9完成。
脆皮鸡拌饭怎么做脆皮鸡拌饭的做法

步骤1食材：鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠20克、西蓝花100克、黄瓜50克、米饭1碗。调味料：食用油10克、泰式甜辣酱3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、玉米淀粉20克。步骤2鸡胸肉加入料酒、生抽、盐、胡椒粉，拌匀腌制15分钟。步骤3黄瓜切丝。步骤4鸡蛋打散，将鸡胸肉裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液，最后裹一层面包糠。步骤5炒锅中油温7成热时，下入鸡胸肉炸至两面金黄，捞出，趁热撕成小块。步骤6西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中，
爆浆鸡排是甜的吗爆浆鸡排里面是什么酱鸡排,爆浆鸡排

爆浆鸡排是鸡排中比较热门的口味，受到很多年轻人的青睐。很多人都好奇爆浆鸡排里面白色的浆是什么，接下来小编就为大家介绍一下爆浆鸡排。爆浆鸡排是甜的吗爆浆鸡排是台湾风味小吃，鲜嫩的鸡排中夹了芝士片，经过油温高温炸后融化在鸡肉中，一口咬下去，流出浓浓的浆汁，是一道风味独特的小吃。爆浆鸡排里面是什么酱爆浆鸡排是一种非常受欢迎的油炸食品，是用鸡胸肉、芝士为主要原料制作而成，将鸡胸肉切成片，芝士片夹在鸡胸肉中间，将鸡排裹上一层层炸鸡粉或者面包糠等，放入油锅中，经过高温油炸后的鸡排外表有一层厚厚的酥皮，吃起来口感非常的酥脆，而里面的芝士经过高温融化后，形成细腻粘稠的芝士酱，口感非常的独特。爆浆鸡排里面的浆

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冬菇滑鸡饭的做法冬菇滑鸡饭用什么鸡好冬菇,鸡肉

冬菇滑鸡饭是一道很好吃的美食，它里面主要是用到冬菇和鸡肉，做出来的鸡肉味道十分鲜嫩，口感爽滑，下面我们一起来学学冬菇滑鸡饭的具体做法吧。冬菇滑鸡饭的做法材料：鸡腿1只、大米200g、食盐适量、生抽适量、花生油适量、元贞糖适量、生粉适量做法：1、鲜冬菇洗净去除蒂。2、鸡腿洗净切成小块，冬菇也切成小块，然后用盐，油，生粉，生抽，糖，姜丝腌制30分钟。3、大米洗净，放入电锅煲里。4、注入适量的清水。5、将腌好的冬菇鸡腿*铺在大米表面上，加盖通电源，按“煮饭”键。6、直至电饭锅自己完成工作，再焖10分钟，打开盖。7、装碗即可食用。冬菇滑鸡饭用什么鸡好清远鸡会比较适合。冬菇滑鸡饭要想做得好吃，首先选料要

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正新鸡排什么味道好吃正新鸡排和肯德基鸡排的区别鸡排,炸鸡排

正新鸡排相信很多小伙伴都吃过，十元一份还送一杯饮料，这个价位非常的划算。正新鸡排还有很多种不同的口味，你知道什么口味最好吃吗。正新鸡排什么味道好吃正新鸡排菜单有招牌带骨鸡排，爆浆鸡排，黑椒鸡块，黄金膝软骨，脆辣对翅，鸡米花，盐酥鸡，甜不辣，甘梅地瓜条，魔芋丸，鸡排伴侣等很多种。香酥鸡排：这家的鸡排个头巨大，肉质细腻，味道棒棒哒，鸡肉很新鲜，炸制得火候特别合适，真正做到了外酥里嫩。现点现炸，保证口味。芝士爆浆鸡排：喜欢吃芝士的朋友们有福了，豪大大的芝士爆浆鸡排既能满足你喜欢吃肉，又不能割舍芝士的口感。咬下去一口，真的像它的名字一样会爆出浆来。正新鸡排和肯德基鸡排的区别目前市场上最受大众欢迎的一

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鸡排盖饭怎么做鸡排饭的酱汁做法鸡排,炸鸡排

鸡排盖饭是很受欢迎的一种料理，很多人都喜欢吃。酥脆的鸡排配上香浓的酱汁，相信很多人听着就已经要流口水了，那么鸡排盖饭应该怎么做呢。鸡排盖饭怎么做准备沙拉酱，番茄沙司，黑胡椒，面包，炸鸡蛋，淀粉，姜粉，料酒，盐，米饭，生菜，鸡胸肉。先把鸡胸肉的筋去除，再加一些生姜粉，料酒，盐腌制10分钟，生菜清洗干净切成条状，然后添加适量的沙拉酱搅拌均匀，鸡胸肉切成肉泥腌制一下，放到碗里面用手摔打，一直打到有劲道，鸡肉泥和成团状放到保鲜袋中，然后再压扁，如果压的太大，折叠以后再压一次，沾满淀粉再蘸一些鸡蛋液，面包渣，锅中加入适量的油烧热，用中小火炸到金黄色，准备一些米饭铺在碗底，然后再把拌好的生菜沙拉放上去

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芝士鸡排要炸多久芝士鸡排的做法鸡排,爆浆鸡排

芝士鸡排就是鸡排里面放进了芝士片，吃起来满满一**浆，十分满足。很多朋友都想在家尝试做爆浆鸡排，下面小编教大家具体做法。芝士鸡排要炸多久在油温200度的情况下，鸡排要炸5~10分钟即可，表面金黄色说明已经炸熟。鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。芝士鸡排的做法主料：鸡脯肉260克、芝士片1片辅料：葵花籽油45

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爆浆鸡排的做法爆浆鸡排的热量鸡排,爆浆鸡排

爆浆鸡排很多人应该都挺喜欢吃的，在一些鸡排店卖的特别火，它是在鸡排中加入了芝士，让味道更香了，那么爆浆鸡排的做法是怎样的呢？爆浆鸡排的做法1.将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。2.将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片。3.将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟，不用太咸，芝士片有咸味，炸鸡粉也有咸味。4.将腌好的鸡胸取出铺*，将芝士片放到鸡胸肉片的一边。5.将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧。6.放入面粉中沾一层干面粉，再放入蛋黄液中裹上蛋液。7.将炸鸡粉和面包粉混合，将

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香煎鸡排怎么做香煎鸡排的做法香煎鸡排,鸡排

香煎鸡排我想是大家都喜欢吃的吧，喜欢吃鸡排的人绝对会喜欢香煎鸡排，虽然香煎鸡排的热量有点高，但是好吃啊，下面来看看香煎鸡胸肉的做法吧。香煎鸡排怎么做食材：鸡胸肉270克，鸡蛋1个，油适量，盐适量，面包糠50克，黑胡椒粉少许，朗姆酒1小勺，蕃茄酱适量1、将鸡胸肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片。2、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。3、将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。4、用手抓拌均匀，静置20分钟。5、将苦菊洗净，沥去水。6、鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液。7、再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠。8、煎锅烧热，倒入适量油，待油温升高后放入肉

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鸡排饭上的酱汁怎么做鸡排饭上的酱汁哪里买饭,鸡排饭

鸡排饭是一种特色小吃，很多快餐店都可以吃到鸡排饭，俨然已经成为国民热门小吃。那么，鸡排饭上的酱汁怎么做？鸡排饭上的酱汁哪里买？鸡排饭上的酱汁怎么做做法一酒1大匙、蒜头12瓣作法锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅子内煮开，加入(1)的蒜头，熬煮至浓稠。将肉洗净并沥乾水份，先用酱油，糖，腌1~2小时。BBQ烤肉酱材料蕃茄酱4大匙、海鲜酱2大匙、法式芥末酱1大匙、乌醋2大匙、橄榄油1大匙、洋葱(末)1/4个、蒜头(末)2个、粗粒黑胡椒粉1小匙、盐1小匙、糖1大匙、辣椒水(牛排用那种)1小匙作法猪肉切小块串上苹果及奇异果块。刷上B.B.Q烧烤酱烧烤。做法二日式照烧酱材料酱

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鸡排为什么那么嫩？鸡排怎么炸又嫩又酥？鸡排,鸡肉

鸡肉是常见的肉类，*时我们吃的鸡脯肉似乎并不嫩，但是外面卖的炸鸡排的肉却格外的细嫩。那么，鸡排为什么那么嫩？鸡排怎么炸又嫩又酥？鸡排为什么那么嫩鸡排里的肉质脆嫩主要是滚揉机工作8小时以上的结果，个人是做不出来的。鸡排脆主要看你裹粉的好坏,分为浆粉和干粉。嫩的话就是肉本身和油炸时间有关了,一般肉比较厚些配合腌制料,最重要的别炸老了鸡排怎么炸又嫩又酥主料：鸡脯肉2块；辅料：油适量、盐适量、红酒适量、苹果半个、黑胡椒碎适量、鸡蛋1颗、面包糠适量、面粉适量、番茄酱适量；做法：1、无皮鸡脯肉洗净，擦干水分，改刀成自己想要的大小和厚度；2、用刀背捶拍松软；3、先来腌制鸡排,加适量盐；4、加入红酒；5、加入

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鸡排可以放多久鸡排可以隔夜吃吗鸡排,隔夜

炸熟的鸡排外面酥酥脆脆的，吃起来香辣可口。但是鸡排放久了就没有了酥脆感，那么，鸡排可以放多久？鸡排可以隔夜吃吗？鸡排可以放多久炸鸡排和正常饭菜一样热一热是可以吃的，但是两三天之后就不能吃了最好是尽快的食用，隔夜不但营养流失，口味也会变差。鸡排可以隔夜吃吗隔夜鸡排如果放入冰箱冷藏的可以吃，隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用不容易引起胃肠不适及拉肚子。不过隔夜的食品尽量少吃或不吃。只要保存得当的鸡排过夜了还能吃的，当然是在没有变质的情况下。不过建议你一顿吃完，隔夜不但营养流失，口味也会变差。鸡排可以放冰箱吗可以的哦!就放冰箱吧，放外面很快就坏

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