夏季炎热,现在是三伏天气,这个时候很容易出现中暑啊或者是身体不适等情况的发生,如何缓解呢,其实除了一些防暑降温的方法,饮食也很重要,具有清热去火的丝瓜就是夏季不错的食材,来看看铜盆蒸丝瓜的做法吧。铜盆蒸丝瓜铜盆蒸丝瓜所需材料主要食材丝瓜、粉丝、青椒、红椒、盐、味精、香油、蒜蓉铜盆蒸丝瓜的做法1、青、红椒洗净,去籽切丁。2、丝瓜去皮切段,摆放在铜盆内;粉丝泡软,铺在上面;将盐、味精、香油、蒜蓉拌匀,淋在丝瓜上。3、入锅蒸熟,撒上椒丁即可。铜盆蒸丝瓜的功效与作用铜盆蒸丝瓜的主要原材料是丝瓜和粉丝,此菜是一道口味比较清淡爽口的菜肴,采用蒸的烹调方式,更加健康,也更加适合夏季食用哦。丝瓜具有清暑凉血、